这是我们第三次去，不过却让我们有每况愈下的感想。 第一次 公司办尾牙，年终加上假日，所以整间店满满都是人~ 食材新鲜(虽然我觉得蔬菜部分选择有点少)、服务态度也是好的没话说， 吃到这麽实实在在的炭火烧烤，而不是「瓦斯炉上的碎木炭」，加上种种很难挑剔的 优点，大玉门马上就夺下我心目中烧肉吃到饱的第一名。 第二次 虽然不是假日，但平常日的晚上，餐厅也坐满了一半以上。 每况愈下的情况是：火锅料很少、而且很明显放的有点久了。 但状况还不算差，肉质还是都很鲜嫩。 第三次 就是前几天，周三的晚上，店里的客人大约只有三、四桌吧 一进门，是一位操着大陆口音的欧巴桑招呼我们，态度普通，不过一直以只有我们 听的到的音量抱怨工作上的事、抱怨老板娘。虽然自己碎碎念，而不是对着我们说， 可是我们就一直听到。 当天上的肉都冻的跟石头一样，附的柠檬切片也都乾的连一滴都挤不出来。 酱料的名牌似乎也排错了。沙拉吧的蔬菜都很少，感觉也放很久了。 还有其他一些让我不满的地方，就暂不列举。因为毕竟我还是对龙江路这间大玉门 存着希望。 後记 虽然每况愈下的感受很不好，不过我还是很愿意给大玉门机会， 也许是因为平常日的客人少，在品管上才会出槌(我这麽安慰自己)； 不过如果未来没有改善，那我就不会再去了。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.65.82.253 ※ 编辑: linko222 来自: 58.115.12.10 (12/09 18:54)