餐厅地址：106台北市大安区仁爱路4段228号之4 (旗舰店) 订位电话：02-2701-6669 餐厅价位：$499+10% 营业时间：平日 11：30-15：00、17：00-24：00 假日 11：30-16：00、17：00-24：00 图文并茂版：http://www.wretch.cc/blog/bestpower&article_id=13467264 我们订位时间为5点...因为只有早上吃了个面包就出发到台北了... 到台北都下午了....所以决定早早吃完..早早回家... 听说十九香的老板原本是跟满堂红的老板是合夥人.. 最後十九香的老板自己出来开....难怪这两家的装潢布置其实是差不了多少... 一楼一样有个等待区..二楼为用餐区..用大红色布置的古色古香... 我们去的时间算是比较早的..只有我们一桌在用餐...差不多5点半陆陆续续有人来.. 它们的酱料区可说是相当的多种... 除了一般在火锅店必备的沾酱外..还有豆腐乳酱、芝麻酱和日式醋酱... 我也拿了一点试试... 我们也点了不少的东西..他们有一个很特别的架子... 就是为了避免客人因点菜过多..把桌面弄的用餐时的不便.. 他们会在旁边设置一个架子..上面再摆上所点菜的餐点... 不过我比较介意的一点是...他们在送餐点的过程...是厨房一次备齐才送.. 所以每一样菜盘就会一个叠一个的送过来...还真有点不习惯.. 下方的菜被上方的菜盘压着...感觉很不卫生耶....XDXDXD 青梅苦瓜＆百香果脆瓜 这是闪光相当推荐的店内小菜... 我不吃苦瓜...所以我不知道感觉如何...不过闪光说他还蛮爱这道的... 百香果脆瓜蛮好吃的...削成薄薄的瓜片..仍旧是相当的脆..相当的爽口... 百香果酱汁也不会过甜.. 如果用餐过程火锅吃的有点腻了...可以吃几片百香果脆瓜换换口味... 店家帮我们上了锅底...鸳鸯锅... 我捞了它的鸭血一吃..觉得好辣喔...~/___\~ 怎会那麽辣...而且是那种辣到有种空虚的感觉.... 通常红锅...我会比较偏爱厚重甘醇的辛辣味...结果它的不是..="= 鸭血变的好辣喔...害我对红锅有点却步... 因为满堂红的肉片都是采用现切的... 开放式厨房..除了可以看到师傅在处理肉片外... 还可以看到厨房透明冰柜上有摆设大块的各式肉块.. 鸡肉片 因为服务生端来的时候..没有说是这啥肉..而且是跟牛肉一起上的... 我们也忘了点了啥肉类..就误以为这是牛肉...结果通通进了闪光的肚子...XD 真是辛苦你了...多吃了一盘肉... 肥牛＆霜降牛 牛肉跟十九香还真是有得比...那肉片也是超大片的... 油花的分配可以说是相当的引人垂涎阿~ 猪肉片 还算ok的肉片..很新鲜...不过份量不多就是了... 虾浆&花枝浆 表现也都不错...虾浆我们点了二次...!! 後来也陆续点了蒟蒻丝、大白菜、大肠头、金针菇之类的火锅料... 饮料类的话...除了碳酸性饮料外.. 我们还点了一壶乌梅汁... 送来时还真是超大壶的...我们两个人怎麽喝的完阿...XD 而且还是在用餐後的一个小时才点...orz||| 他们的乌梅汁还蛮好喝的...不会过酸过涩...去油解腻的良品啊~ 四个人喝一壶会刚刚好...那一壶大约有1000ml吧....orz||| 冰淇淋一样有哈根打死8种口味跟明治的选择.... 有些哈根打死真的不是很好挖...果然是考验臂力的... 还好巧克力是超好挖的那种..哈哈~ 巧克力万岁.. 虽然说没有很强制的规定用餐时间为二个小时... 不过因为一到七点...订位的客人也到了...看到我们还坐在那.. 他们好像也不好意思赶我们离开...结果新到的客人就站在我们旁边... 服务人员也快速的收桌面了...我们只好离开... 这算是另类的赶客人吗...?? XD 服务上...服务生感觉不是很积极... 店内有两个不是本国籍的员工...嗯~会漏给东西= = 满堂红跟十九香真的要比较起来...十九香似乎还蛮占上风的.. 那无限的生蚝、鲜虾、蛤蜊...光是海鲜就打死满堂红.. 肉类上、火锅料上几乎是不相上下... 不过那满堂红的红锅汤头真的要改进一下才好..太虚了... 下次会再让我想再到满堂红的话...应该只剩下那个好吃的豆腐乳酱和芝麻酱吧~ -- 天使用一辈子构筑幸福 ， 撒旦却只要一瞬间就可以教你面对现实 http://www.wretch.cc/album/bestpower 最好力's 相簿^^~ --

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