作者minifeel (宝儿)
看板EatToDie
标题[食记] 台北敦南-韩江烤肉
时间Sun Apr 27 02:01:29 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: minifeel (宝儿) 看板: Food
标题: [食记] 台北敦南-韩江烤肉
时间: Sun Apr 27 01:59:08 2008
餐厅名称：韩江烤肉
地址：台北市敦化南路5号3楼
电话：02-25783573
价位范围(每人)：360元 / 人，不收服务费
图文BLOG版：
http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20850573
今日聚会是久违十年的国中同学会，好久远的年代，
我们大约7点20分就到达目的地了，没有太醒目漂亮的招牌，
不过在楼下有看到许多人都在相约等人的模样， 等大家都会合後，
就前往今日聚餐叙旧点：韩江。
店内呈现是黄色温柔光，走柔和风， 座位状态是客满，
在服务生带桌下， 就看到了韩式烤肉的特色-铜盘烤肉，
不过今日我们的座位是在置菜区後面那桌，
进出很不方便，有点太挤，里面的人要出来，大家都得站出来。
再来就是料理方面，想当然尔一定要吃大家大推的拔丝地瓜， 真是一道美味料理，
现场一端出来马上就清空了， 後来想再吃就没有上菜了><。
而肉品有：牛肉、牛小排、猪肉、猪排、羊小排、鸡肉、牛五花，
都是腌制好的，所以也不用在加着料，直接在铜盘上铺满肉， 就可以享用啦，
牛小排以及牛五花很好吃喔， 因为都是腌过的肉类，所以建议要配碗白饭，避免过咸，
到後来我想再添第二碗，已经没有饭了...
铜盘的旁边有凹槽，可以吸取一些肉品汤汁，
再去配料区拿些火锅料来享用，而火锅料部分就是一些大家常见的火锅料，
例如：猪血糕、金针菇、高丽菜、饺类、菇类、面线，
有面线说，我最喜欢吃某些羊肉炉店还有卖面线的店家，
所以拿了4团，分送两团给另一锅分享，面线也是好物之一喔。
而关於些韩式泡菜的小菜我就没吃了，
一个不吃酸酸辣辣的东西的人，跑来吃韩式烤肉，XD。
那今日服务也算是勤劳，会常常过来探望火势如何，
因为铜盘在我们的烈火烘烤下，已经乌黑一片了，
不过虽然服务生常来，但是他们都没收垃圾走，挺怪的，
另外请问一下版友，空盘的肉血汁要倒去哪，这里有垃圾桶可以丢吗？
最後就是放料理的吧台了，个人觉得太小了，
人多的时候很挤说，要抢牛小排挺不容易说，
OS：最近去吃的吃到饱，似乎都会遇到这问题。
就料理部分来说不错推荐，对服务来说不收点垃圾走挺奇怪，
就整间动线来说普普(因为还得坐很挤的电梯)，还有拥挤的料理区，
建议服务生可以在客人上桌後，先简单介绍一下东西摆哪，怎麽烤肉之类的，
相信这样会有加分的作用喔。
题外话，我们的主办人挺瞎的，连会来几个人都不晓得，
今天男生可是比女生还少说....而且他都不说话，囧，
不过当年的国中生现在都变成正妹了说^^。
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1F：推 Habanero:老板态度超好，服务生就不一定了XD 我上次去有幸给老板服 04/27 02:37
2F：→ Habanero:务到，超窝心，而且不是假日去，吃得就很惬意 04/27 02:37
3F：→ Habanero:还有没地方丢骨头啊垃圾这点我也很纳闷，所以我去都跟他 04/27 02:39
4F：→ Habanero:们要纸杯来装拉机 :P 04/27 02:39
5F：推 aaaLeopard:小菜台旁的地上有桶子可以倒血水汁跟菜渣 04/27 02:50
6F：推 gary1198:推这家老板，有次星期六去，老板说没位置 我们一群人就下 04/27 13:31
7F：→ gary1198:去楼下讨论要去那吃，没想到过不久老板冲下来说有人取消 04/27 13:32
8F：→ gary1198:订位，还怪我们怎麽不在楼上等一下XD 04/27 13:33
9F：→ minifeel:我觉得好吃，可是太早关门了啦 04/27 17:58
10F：推 ghdanny:上次去老板有说因为办公大楼晚上九点多後就要关铁门了 04/27 19:50
11F：→ ghdanny:还一直和我们说抱歉 XD 吃很饱不过要走回捷运有点累 囧 04/27 19:51
12F：推 diannehou:超爱吃韩江 小菜超赞 还有牛小排超好吃.... 04/28 11:39
13F：→ minifeel:我也爱吃牛小排，推~ 04/28 23:53
14F：推 scott0961:我认为拔丝地瓜是大家爱吃 不是韩江做得好吃 04/30 13:02
18F：嘘 dodo7444:只有一张图 05/01 20:00
19F：→ SnowOfJune:Hongda真无耻：说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年！ 10/22 02:31