作者ad99 (实现梦想)
看板EatToDie
标题[食记] 台北中山 欣叶下午茶吃到饱
时间Tue May 27 23:49:13 2008
餐厅名称:欣叶日式自助
电话:台北市中山北路二段52号
地址:02-25425858
营业时间:
午餐11:30~14:30 下午餐14:30~16:30 晚餐17:30~21:30
成人 儿童 成人 儿童 成人 儿童
平日:620元 / 250元 平日:460元 / 200元 750元 / 330元
假日:750元 / 330元 假日:460元 / 200元 750元 / 330元
需加一成服务费
(以上资讯,请欲分享食记之板友能尽量提供,以利日後版友查询及编制,谢谢)
图文版:
http://blog.yam.com/tsubasafy/article/15320997
上周末跟好久不见的学弟妹以及毕业多年的学长聚餐,餐厅原本找在中山捷运站附近
的陶板屋,但因要装修到6月份所以地点就改在附近的欣叶日式料理吃到饱的下午茶。
由於是要吃到饱,所以大家当然都是中午空着肚子想要下午大吃ㄧ顿,也久闻欣叶的
日式料理菜色广受好评,应此更要留肚子来嚐美食罗!
来欣叶的客人真是多,想要先就坐等迟来的人还不行,因为都客满。所以一到2:30可
以上楼大家就纷纷快步走往自己的座位就定位後就去拿食物吃。
有分寿司、生鱼片、炸物、沙拉、热食区、饮料、甜点、汤品区等。第一轮我先拿了
生鱼片和装在杯中很漂亮的半熟蛋的料理,以及炸虾、炸蕃薯和烤鸡翅及杏鲍菇,和一杯
芦荟蜂蜜醋。
生鱼片新鲜度算不错,第一轮我去拿的时候不知道是因为4:15分就要打烊的关系,所
以有一半摆盘是属於正常版,鱼片都切成一片片的有鲑鱼、旗鱼等4种鱼类,但是有一半则
是鱼片跟鱼肉丁混在一起,看学弟在我之後去拿的生鱼片都是鱼肉丁跟鱼肉片混合的摆盘
,会让人觉得你是怕客人吃太多无法供应晚餐的量吗?
炸物部分我拿了炸虾、炸蕃薯片,烤鱼下巴、鸡翅及杏鲍菇。炸物的沾酱是自己盛装
,基本上那个酱油调的有点过稀,炸物我虽然只吃两种东西,一整个觉得超油很腻。鱼下
巴和杏鲍菇烤的很好吃唷!
半熟蛋的这料理,是鸡蛋煮的半熟放在冷的高汤中,上面还洒上葱花跟七味粉,吃的
时候真的很难下口,於是就咕噜噜的分两三口喝下去,个人觉得还蛮好吃的,不敢吃半熟
蛋的应该不敢吃这个,蛋几乎是接近全生,而且在取用的时候就会发现,有的杯子里的蛋
已经破了,蛋汁都流出来,所以我还特地挑过拿了没破的蛋。
土瓶蒸,因为我很爱喝,所以这一定是我必拿的一份料理,可惜味道有点淡,虽然很
香,里面的料,有蛤蛎、两三片袖珍菇、香菇(不一定有)、鱼肉(不一定有)和银杏,一
旁有附切半的金桔可以挤在里面。
凉面,酱也是附在一旁要自己拿取,也是有点过稀的状况。一旁的番茄冷盘调味调的
不错好吃!
芦荟蜂蜜醋好喝,酸酸的下面还有芦荟的果肉,吃油腻腻的炸物後配这个刚好去油解
腻。
之後还拿了炒饭,炒的算ok就是普通的炒饭;蒸蛋,里面的料并不多,味道也才soso。
寿司的部份,豆皮寿司是平常量的1/2,海苔寿司也小小一个,道是握寿司的份量比较足,
不过我吃完生鱼片後就没有品嚐握寿司~~因为个人无法吃太多生鱼片。
甜点的部份,供应了许多样的蛋糕、布丁类的甜点,口味吃起来都算不错,还有红豆
汤和小汤圆,不过甜汤的部分我都没有吃。
这顿饭吃下来其实很赶,所以几乎没怎麽照到相片。餐点的部份算是很精致品质也不
算差,但是由於他们服务态度的关系,让我对整间店的评价大打折扣。排除因为店里客人
太多,所以一开始在一楼时服务生就放任大家挤在小小的一楼大厅中,让店里跟店外头一
样闷热,也不会找个人来维持秩序这点之外,安排座位也让我很有微词,明明我们都是20
左右的大学生甚至学长都在工作了,当我们到座位时却发现座位上居然摆放着儿童座椅,
真不知道为什麽会出这种纰漏。
再来就是用餐时间的问题,虽然下午茶用餐时间只有14:30~16:30短短的两小时,但却
在用餐不到一个小时就开始不断提醒我们用餐时间剩下多久,大约每隔10~15分钟就来提醒
一次,连收钱也是,不到4点就开始跟我们讨债。服务生提醒用客人用餐时间我觉得并无不
妥,只是没有必要一直一直不停的提醒好像我们是苍蝇一样希望赶快赶我们走,而且对於
厨房的态度我也觉得,可以提前收拾并无不好,只是不要在处理食材方面随随便便处理虚
应客人,而且当我还在夹菜时却发现厨房开始在用清洁剂洗刷玻璃板时,那种感觉很另人
不舒服,总觉得那些泡沫跟污水是否会喷溅到我正要夹取来食用的餐点上。
原本以为吃下午茶可以轻轻松松的享用美食一边跟好久不见的学长姐、学弟妹聊天,
没想到却变成到了战场一样,要抢在服务生收摊前搜括所有食物,这也是为什麽很多东西
我都没吃到,因为根本就来不及吃,用餐的好心情都被打折了。
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◆ From: 61.229.42.96
1F:推 no27:烤物要等吗 像京采那样要拿小夹子去点 还是烤好放着呢 05/28 23:50
2F:推 no27:还有东西没了补得快吗 因为听说人都很多 怕抢不到吃的 谢谢 05/28 23:53
3F:→ ad99:烤物是已经烤好摆出来自己夹就行了,出菜蛮快的 05/29 00:04
4F:→ ad99:人很多,手脚要快^^ 05/29 00:05