作者wisely2128 (吃遍台中美食)
看板EatToDie
标题[食记] 香锅里辣(羊口福)
时间Tue Jun 3 16:15:26 2008
※ [本文转录自 TaichungBun 看板]
作者: wisely2128 (吃遍台中美食) 看板: TaichungBun
标题: [食记] 香锅里辣(羊口福)
时间: Thu Apr 10 02:52:10 2008
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店名：香锅里辣(羊口福)
地址：台中市南屯区大墩七街357号
电话：(04)2386-7077
价位(每人)：199
营业时间：17:00~01:00
停车：有
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今天刚好在版上看到食记，听说最近要涨价，所以就想说先约再说。
本来打算约星期一，要配合小郭的时间，
没想到小郭竟然今天不小心跌伤了左手，根本没办法去工作，索性就约今天晚上吧！
揪了几个小时，除了我和小郭之外，还有糖果雨、小杰、三秒要参加。
五点多时本来要订位，不过店家说今天是平日不用订位啦，看来生意不怎麽好是事实罗。
等到过六点，我和小郭、糖果雨先进去，後来三秒也到了，小杰还从随变拐来了澄雁。
至於火锅，可以选择单一锅或是鸳鸯锅，我们则挑了鸳鸯锅，是羊肉炉搭配中式汤底。
接着六个人七手八脚地开始拿碗筷、食材、饮料。
店内的座位都是圆桌，算一算不超过二十桌。
大家很推荐的羊大骨，吃过没有特别美味的感觉，所以只嗑了一支而已。
鸳鸯锅(中式汤底、羊肉炉)，只是乳白色的中式汤底竟然没啥味道，
已经丢了很多火锅料下去，几乎没有咸度，
和糖果雨讨论了一下，乳白色的汤底有可能是煮过羊大骨的汤，
所以呈现这种颜色，但是没有加盐调味。
羊肉炉食材取菜区，有点寒酸。
火锅食材取菜区，和一般火锅店差不多，比较特别的是有一些肚肠和内脏类。
豆腐乳酱，超咸，微辣。
小杰盛了一大盘的炸猪皮，全部丢到羊肉炉那边，真是壮观！
这时，刚刚打完躲避球的萱妹，带着同学丸子出现，
本来两人还要坐到隔壁桌，被大家叫了过来，
结果当初挑了小小的圆桌，竟然挤的刚刚好。
听小杰说，麻油面线是推荐食物，不过吃到大家快要饱了时，
才端上这道料理。只见大家一窝蜂地去装盛，
结果大家回来一吃，没有一个不骂的，超咸的，
我是淋上半碗火锅汤降低咸度，才有办法吞下肚。
小郭只能右手单手挖冰淇淋，所以碗都会跑来跑去的。
凤梨果冻，好特别，不过吃起来还好。
一不小心，竟然从六点吃到九点。
小郭今晚都只能任人摆布，一点攻击性都没有，大家都在玩弄他，尤其是糖果雨呀～XD
问了大家吃完的感觉，都觉得还好，也不像是很道地的羊肉炉，羊肉块有点虚，
至於受人推荐的羊大骨和麻油面线，也是挺失望的。
我想比较特别的是199元可以羊肉炉吃到饱，要吃粗饱的或许会考虑，但不够精致！
结帐时询问了柜台有关於涨价的传闻，她说没有耶，
不知道是她不了解，还是根本没要涨价。
除了餐厅建筑外还看的到前身台鸡店的T-Bar外，
餐厅内的碗盘、厕所的布置有都还有台鸡店的相关物品。
图文网志
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昭隆的梦工厂
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※ wisely2128:转录至看板 Food 04/10 02:52
1F：推 ccerixcc:推一个。。 04/10 02:55
2F：推 coldking39:我今天也有去吃 只有猪 羊肉 04/10 03:09
3F：→ coldking39:番茄还是跟之前一样很软.. 04/10 03:09
4F：推 papaie:推............................... 我在家吃羊肉炉 04/10 10:40
5F：→ wisely2128:真的有点失望...尤其是那碗麻油面线 04/10 11:58
6F：推 stznte:终於看到反推的文了，我去吃过也很失望 04/10 12:34
7F：→ stznte:而且回来之後还是很不得其解怎麽那麽多人推荐 04/10 12:36
8F：推 Ryoutsu:因为只要$200,比对原PO某火锅店的免费食记,真有这麽糟吗 04/10 15:55
9F：→ wisely2128:汤头无咸、面线太咸，主打的羊肉觉得还好... 04/10 16:40
10F：→ wisely2128:没有反推，只是写出事实，食记取决於当时状况... 04/10 16:41
11F：→ wisely2128:而且并非我一人的想法，是同行者大家的认知... 04/10 16:42
12F：→ wisely2128:就算是宁记，我也没有写多美味，当初也是很多缺点... 04/10 17:04
13F：→ wisely2128:我推荐的是小老板愿意改进的态度居多... 04/10 17:05
14F：推 aulyu:<--昨天同一时间也在吃羊口福的乡民。XDDD 04/10 17:24
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