作者ironcatch (胖胖)
看板EatToDie
标题[食记] 台北海霸王旗舰店金牌火锅
时间Sat Jun 14 05:09:42 2008
餐厅名称:海霸王餐厅金牌火锅
电话:02-25963141
地址:台北市中山区中山北路三段59号
价位:午餐299
晚餐359
营业时间:11:30~16:30
17:30~22:00
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这是一篇拖欠许久的食记.......
因为小弟我最近有太多太多各式各样的事情要忙啦!!!
所以一直没空整理上来~~~
希望各位大大见谅^^"
===============================骗P币的分隔线==============================
话说小弟我到这间店吃的时间要追朔到一个多月以前了
犹记得是五月的某个礼拜五及礼拜一(别怀疑~~我真的在一个礼拜内吃了两次)
两次造访这间店各有不同的原因 也各有不同的感觉...
第一次造访是在礼拜五的中午 小弟我和一位死党一同造访
由於没有事先订位 在中午11点多抵达时已经须要排队了!!!
(当时因为新开幕所以有优惠)
==============================先说说服务态度===============================
首先~~
因为我们抵达的时候已经须要等候了...於是乎我们是坐在大厅的沙发上等候...
等候区设计的不错 有一位小姐会随时告知排到几号
内场的服务生制服整齐而且非常的有礼貌
向他们提出需求时 总能快速的为我们达成 效率满分!!
在此大推一位长相斯文的男领班 服务态度超好的啦~~给他满分XD
但是...小弟不得不在此说一个人的服务态度很差...
这位让我感到很不舒服的是在在带位柜台的那位经理...
他的服务态度非常的差 标准老K脸加上应答的口气极差令人十分的不舒服
================================关於汤头===================================
昆布的汤头里面确实放了一段昆布
喝起来口味清淡 只有一点点的味道 放入青菜熬煮之後刚刚好
麻辣锅里浮着的乾辣椒挺吓人的 乍看之下可能以为很辣...
实际上却是一点点的辣而已 令人有点失望
锅内本来就有几块鸭血 很入味 但是请服务人员再帮我加时被拒绝了Q_Q
================================关於肉类====================================
这里的肉类都是现点现送的 每一盘的份量不算很多 但是肉都很漂亮
梅花猪=>所有肉类中我认为最不好的一种 猪肉特有的骚味有点重
雪花牛=>比较瘦的牛肉 油肉比约1:3不会过涩也不会过油
小肥牛=>比雪花牛略肥 喜欢较嫩牛肉的好选择
雪花羊=>肉纹漂亮 油花适中 对於爱吃带肥羊肉的人来说是很不错的选项
================================关於蔬菜====================================
蔬菜的部份 一般煮火锅应该要出现的基本蔬菜都有出现
芋头是冷冻的 高丽菜有些没洗乾净 除此之外都很正常
较特别之处在於这里的菇类种类比较多 但是是随机出现的...
小弟我去两次 都有不太一样的菇类出现
===============================关於火锅料===================================
印象中海霸王的火锅料十分的出名 但是对於他的火锅料我实在不觉得那一样好吃
板上有大大说去吃的时候没有猪大肠 我必需要说...我有吃到喔!!!
但是跟有些东西一样...是随机出现的= ="
海鲜的部分选择虽然不算多 但是该出现的都有出现
至於他们网站列出的那一大串清单呢...有一大半我没看到...
大概也是随机的吧= =
===============================关於甜点=====================================
DK的冰淇淋吃起来没有哈根或是莫凡彼的好吃 但是要跟杜老爷等品牌相比...算是不错啦
跟大部份的吃到饱餐厅一样...冰淇淋一样是挑战臂力的好地方
不过小弟我对此动了点小手脚(大家心照不宣啦) 所以好挖多了!
饮料的雪碧可乐是玻璃瓶装的 饮料机里有甜得要死的芒果汁及葡萄柚汁
此外还有一台咖啡机 可以现冲咖啡
水果种类不算多 每次放出来的数量也不多 但是明显感觉得到很新鲜
===============================後记=========================================
这里对於爱吃肉的人来说或许不错
如果是以原价去吃的话 个人认为不算值得
但是以当时特价中午每人225来说 CP值颇佳
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◆ From: 124.8.201.51
1F:推 maikof:== == 偷吃2次谋揪 06/14 06:21