作者yaqqe (馒头夹蛋好味道)
看板EatToDie
标题[食记] 高雄soto日本料理
时间Fri Jun 20 22:14:44 2008
餐厅名称: soto日本料理
电话:07-3952535
地址:高雄市三民区联兴路56号(大乐民族店後方)
价位:周一至周五午餐.每人288元.
周一至周五晚餐及假日全天候388元.
营业时间:AM 11:30~PM 2:30 PM 5:00~PM 10:00
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/yaqqe/10245602
我真的很懒,
又是积了一堆没写的食记。
这已经是一个月以前吃的
到现在才把照片整理好,
想了很久要用什麽样的文字来写食记?
但我仍然一头词穷想不出什麽
只好用美美的照片带过XD
我会尽量形容出些什麽的。
当天没有订位,假日人有够多还要等约三十分钟
反正学弟迟到,我们就顺势等下去
终於等到位子,我跟钰菁拿起菜单就狂点
我们超饿的 为了这餐中午没吃 一定要吃饱饱饱~
等了很久没半个服务生介绍如何点餐
挥了手,服务生感觉视若无睹,眼神也很冷漠
用喊的才会理人哩
但是我们真的很饿,先不管态度如何
点了再说!!
=鲔鱼生鱼片=
其实我不敢吃生鱼片
这可是我的第一次ㄋㄟ
想说既然来了日本料理点种要应应景
没点生鱼片就太逊了!
我只能说 吃起来好像没什麽味道
就软软的~吃了一口我就不敢吃了
钰菁则是咬了一口就吐了出来
不知道,就是有股生味 有点恶就是了。
=铁板鲜嫩菇=
我很喜欢吃香菇,看到这道菜当然就点啦
里头有很多种类的香菇,
秀珍菇ˋ鲜香菇等等里头还有一些蔬菜。
味道还可以啦。
=墨鱼山形烧=
一开始上菜,我们以为是炸肉球什麽的
因为根本吃不出什麽墨鱼味道
不知道是什麽东西,一值催服务生快上我们点的”山形烧”
没想到他们一直出这道菜,害我们吃到都快吐了
真是乌龙一场。
=虾手卷=
虾子没有很大只
吃起来还挺普通,很像超商卖的味道
没什麽特别噎
=虾天妇罗=
刚开始吃还挺好吃的,可能是很饿吧,哈哈
点了三次,吃到後面很虚,感觉咬不到肉
面糊很厚,根本吃不到什麽虾肉
不过”沾酱”味道还不错就是了XD
=烟燻鲑鱼握寿司=
一股脑就吞进去,
鲑鱼淡淡的咸味跟寿司饭还算搭的起来
没什麽特别的,可能我不懂怎麽品嚐吧XD
(来乱的)
=黑胡椒牛排(铁板)=
我只能说吃起来像夜市的牛排
沾酱也是(老板,哇ㄟ玉米浓汤勒~)
而且很薄一片,吃起来真是不过瘾呀!
=酥皮豆腐=
人客呀~这是本日最好吃的吧
我最记得味道跟口感就是这酥皮豆腐啦!
很酥脆,豆腐超嫩的,而且沾酱吃很有味道
这点了好几次,一下子就变空盘啦。
=釜山培根串=
感觉就是应该要来杯清酒应景一下
吃烧肉配酒(只可惜我不会喝酒压~残念)
挺喜欢吃烤的有点微焦的培根
味道很足,配上青葱更不用说~再来一串啦!
=起司薄饼=
一开始送这餐来,我们还一头雾水,
里头黑黑的是什麽?不是起司饼吗?怎麽会包黑溜溜的东西?
扒开一看好像是芝麻?
不过不管是什麽,吃起来没有起司的味道
而且吃起来软软的一点也不脆耶
这是没有被吃完的一盘,
看来大家对这道好像没什麽兴趣。
=茶碗蒸=
送上来还热呼呼的,吃起来很像布丁
我还挺喜欢这高汤的味道,料也给的中规中矩
=俾斯卡拉卷=
这个很妙,里面的鸡肉是用炸的
很像肯德鸡鸡米花,包在寿司里吃起来整个很妙!
很想洒点胡椒或沾番茄酱吃~味道还不错喽!
=吟酿醉鸡=
这也算是本日好吃的之ㄧ,
肉切的厚度很好入口,而且没有骨头
鸡肉很嫩,淡淡的酒香很入口
旁边的腌萝卜酸酸甜甜配在一起会停不了滴。
=五彩干贝=
这一盘干贝有够多的,颜色也很诱人
青椒ˋ甜椒ˋ蔬菜都炒的很鲜甜,
还有洋葱的甘甜味,很适合下饭。
我们边聊边吃约两个小时
上菜速度真的很慢,
而且服务生态度也没有多好,都要一直催
有时候都会假装没看到在叫他
说实在的,这样一餐要四百多
应该~不会再来第二次吧
宁可去吃烧肉屋或火锅吃到饱 冏”。
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◆ From: 220.142.129.37
1F:→ tsaicc:不敢吃生鱼片还是别去日式料理店吧 06/21 01:18
2F:→ yaqqe:但是我对除了生鱼片的日本料理还挺有兴趣的~ 06/21 08:07
3F:→ wu41289:这家本来就一直很跩.... 06/24 00:01
6F:→ issue4404:这家服务态度不推 一直''提醒''我们吃不完要多付食材费 10/26 15:20
7F:→ issue4404:我们有吃完好吗!! 还有明明已经看见我们在掏钱了 还站在 10/26 15:22
8F:→ issue4404:旁边一直''提醒''金额总共是多少 10/26 15:23