作者pekopoko0310 (小敏儿)
看板EatToDie
标题[食记] 高雄 澄花_寿喜烧
时间Tue Jul 8 21:32:48 2008
餐厅名称:澄花 日式寿喜烧 日式火锅
电话:(07)2415098
地址:高雄市前金区光明街6号
价位:$199+10%
营业时间:AM11:30-14:00
PM17:00-22:00
邻近捷运站:中央公园站
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这是2008/06/29 去吃的
在这物价上涨的时期(什麽都涨涨涨)~
平日与假日价位依然是199+10%(很亲切吧)
如果各位板友们最近有要去吃的 记得不要跑错家了
高雄好像只剩这一家喔~可别向隅了^^
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心得:
**赏心悦目网志版**附图**
http://www.wretch.cc/blog/pekopoko0310/14252539
**平白无奇文字版**
这次目标是寿喜烧,对我来说是个非常新鲜的名字呢。
其实寿喜烧就是锅子里汤很少的火锅~重点肉要沾蛋汁吃!光用想的就很滑嫩吧!
虽然现在开始赚钱了~但花钱变的比以前学生时还要来的省~
(觉得自己太会花钱了~发现有很多浪费的情形~
开始对每样事物的价格斟酌与分析它的经济效用最大化@@)
预算没有开太高~两百左右的变成我的接受价格
PTT高雄版的澄花寿喜烧是纵合分析过後~肉质唷荳滴赞!
很不巧的~这几天的天气很差~没法子骑车~开车呢~更愁停车位啦!
(因为在大立後面的巷子)
变的很环保、爱地球的心态(其实是最後的选择了)~搭乘高雄捷运
在捷运站远望~因为持续着大雨~天空雾蒙蒙~别有一番浪漫气息吧~
我们有订位11:30,到店家时才20分左右~门上还挂着准备中,痴痴的在外头等着~
看到里面的店员还在缓缓的梳整他的头发~没有人来接应我们~
过不会儿,还是不到他的营业时间~2位妈妈与小孩於接走进去~
我们才发现><我们真是笨蛋喔~傻傻在外面(应映了版友们说的~服务态度不好)
澄花的价位平日和假日都一样$199+10%
但是只提供菜盘+猪牛鸡肉
这是他们的meau
进去之後,点了锅底-原味寿喜烧~很快的菜盘+肉盘+酱料送上桌罗~
菜盘~有高丽菜+洋葱+豆腐+紫菜+红萝卜+绿豆苗+金针菇+?玉米笋?
土鸡蛋~一个人一颗~都不小的蛋!
白萝卜泥酱料
这就是不平凡的蛋~很大吧
令人惊讶的是,里头竟然是双蛋黄!
另一颗就是正常的蛋黄~双蛋黄比较稀薄~单蛋黄比较浓郁
有一利必有一弊!
不过碰见了双蛋黄~还是很兴奋^^
饮料只提供不怎摸甜也不冰的麦茶。
虽然只有肉和菜,似乎有点乏味。
但是猪肉的肉质真的是一级棒的!
猪牛鸡肉~属猪肉最正点!
一刚开门客人很少,包括我们只有两桌~就是我们+刚刚的妈妈仨人
也有两个姐妹滔一起来的,看起来就像来附近逛街的
来吃澄花真的很划算~吃到饱算你赚到~没吃饱当作在保持身材
因为在附近随便吃都逃不过"两张国父像",而且不见得会饱唷><(不小心说出我很会吃)
整体来说~
不加点的话,只提供菜盘与肉类!
虽然有点空虚,只绍菜与肉~营养均衡啦~
酱料只提供萝卜泥+酱油+醋+辣椒 没有其他家的橙酱与芝麻酱
整家店装潢气氛蛮不错。的
卫生清洁感觉也做的很好。
服务态度呢~是可以接受~不至於到很差啦~
**回锅率:80%
不低的回锅率~谁叫我爱吃肉><
吃完到现在还在想念他的猪肉片
超嫩滴^^
这家澄花位於高雄大立伊势丹百货正後面的巷子里~蛮好找的~吃完还可以逛逛街呢^^
谢谢观赏^^(鞠躬)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.173.63.30
1F:推 lateas:澄花cp值是真的不错, 不过没有冰饮料满可惜 07/08 22:33
2F:推 fitsky27:肉沾芝麻酱超正点.....文化中心跟大立後面不是也有店吗? 07/09 20:43
3F:→ fitsky27:写错写错~~~原po说的是大立那间~哈~那还有另一间在哪~"~ 07/09 20:44
4F:推 scorplo:重点真的要沾蛋汁吃,直接吃会咸死人........ 07/12 23:02
5F:→ shane7616:文化中心那一家搬家哩,印象中... 07/14 00:43
6F:推 henryp:文化中心的倒罗 现在只剩下原PO吃的这家了:) 芝麻酱 07/17 17:50
7F:→ henryp:很赞喔:) 07/17 17:51
9F:推 nuttree:我觉得猪肉加罗罗卜泥很好吃哩! 09/04 10:03