网志版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/5764481 (无照片) 餐厅名称：彩 日本料理 电话：(02)2720-1129/1130 地址：台北市松寿路二号 (君悦饭店3楼) 价位：周一至周四午晚餐及周五午餐，每人NT$1,100 周五晚餐及周六周日午晚餐，每人NT$1,300 以上价格均须附加一成服务费 营业时间：自助午餐 11:30 am - 02:30 pm 自助晚餐 06:00 pm - 09:30 pm 食记: 君悦一直是我很喜欢的饭店 从门口的空间设计 跟进去之後的大厅都很气派 难怪郭董会喜欢 XDDDDD 除了气派 也给人很舒服的感觉(大概跟四处都有亲切的服务人员有关吧) 虽然来过几次 但竟然都没发现它楼上还有日本料理的buffet 因为吃惯了凯菲屋 本来还在犹豫不决呢 结果板友们都一致推荐吃 彩 啊!! 从门口进去之後 往左手边的手扶梯走 搭到3楼就会看到餐厅 入座之後 服务生会很快倒好茶(你一喝完 他们也是很快地就帮你斟满) 到没吃过的餐厅 我的习惯都是先去绕一绕 逛一逛整间餐厅 讲真的 (取菜)空间不大 都集中在中央四方型的开放式吧台 要看餐厅照片的话 当天我是没有拍啦 但爬文有看到euph大的网志可参考喔! (偷偷贴上来...) http://blog.pixnet.net/justred/post/17594542 既然吃日本料理 生鱼片 寿司(含握寿司)一定是少不了的菜色 我的重点摆在生鱼片 因为寿司我只吃了2个豆皮 XD 新鲜度还不错 但还是有点失望 本以为这样的餐厅 品质不会差单点的日本料理太多 可是明显在甜度跟咬劲都逊了一截 可能无限量供应也只能这样了吧... (生蚝因为我不敢吃 加上是第一次来 所以无法比较新鲜与否跟size大小) 凉面 炸物(虾.蔬菜) 味增汤 手卷 寿喜烧 .... 这些菜色都有 只是吃过之後 也没有特别好吃的印象耶 :P 我比较推的反而是它的烤肉类: 烤牛肉 烤培根 烤鸡肉串 这是少数我会重复拿2次的菜 (没办法 我是肉食主义者 ><) 当然视当天状况而订 但我都会留点胃来吃甜点(有时候加上一点水果) 它的甜点种类不多 2种布丁(还是一种是奶酪?!) 2种蛋糕 H牌冰淇淋 红豆饼 还有一种可以自己加很多料的甜汤 但是没有看到可丽饼 红豆饼有4种口味 但size过大 每种都吃很快就饱了! 焦糖布丁很甜 但是很绵密 属於那种入口即化的布丁 会让人想吃第2个 蛋糕好像都是cheese cake 只是口味不同 我只有吃原味的 还不赖! H牌只有4种口味 但是由服务人员帮你挖 很贴心 而且冰台也因此看起来超乾净的! 彩没有提供冷饮 只有桌上的茶 爱喝冷饮的我实在不太习惯 幸好服务生有主动询问是否需要果汁 是现打的果汁 一杯NT.250 但是他还补充现在买一送一 所以就很奢侈地又叫了果汁(奇异果) 虽说是现打的 (喝得到水果的颗粒) 但应该是已经打好一壶了 因为它不能选择甜度 也就是都有含糖(这个有点弱...) 因为吃过凯菲屋 知道餐後热饮需主动跟服务生要 (餐厅应该是觉得这样服务品质会比较好) 我们点了2杯咖啡 但.........竟然只有最基本的美式咖啡 个人觉得这样等级的餐厅 其实要多点选择 不然就跟上面果汁部分一样弱掉罗 =.= 整体来讲 用餐环境不错 服务生也保有大饭店的水准 菜色部份算得上精致(我对日本料理不熟 就不献丑啦) 但是种类不多是真的 就连甜点种类 可能都是凯菲屋大胜 或许喜欢日式或喜欢西式料理的 对於餐厅本就会有不一样的选择 这次跟朋友聚餐 我的角色是做东的 餐厅也是我挑的 会选这样的餐厅 当然是有点特殊原因 能帮自己的荷包省点$$呀 XDDDD 君悦的餐厅(彩 凯菲屋都有)会推出优惠专案 随着用餐的日期不同而有价差 我们当时是中午(7月底)用餐 价位是 NT.780+10%/人 看下面的连结可以查询每天的优惠价格 8月好像中午都涨成NT.820了 啧啧啧... http://www.grandhyatttaipei.com.tw/bestbuy/bestbuy_index.htm 有板友说 会觉得彩好吃 那要嘴很刁的人才吃得出来(大概是职业老饕等级吧!!) 我只能算是那种跟流行 吃粗饱的 而且还是个甜点控 所以这样的价位 我下次应该会跑回去吃凯菲屋! :) 个人评等:3.5~4.0颗星 (满分5.0颗星 仅供参考) --

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