作者W96U (Blue Peace)
看板EatToDie
标题Re: [请益] 台中的野宴烧烤
时间Mon Aug 18 06:24:29 2008
※ 引述《XTaiwanApon (中山物理阿彭)》之铭言:
: 刚刚在推文里面看到有人也不推东海那边的野宴
: 这时我也有感而发
: 之前我们大二的导师要请全班吃饭顺便认识全班同学
: 就叫班代帮忙处理聚会地点
: 我们班的班代就挑上这一间
: 那时候打电话过去订位
: 事情都交代ok
: 班代想说人这麽多
: 就问老板能不能打个折
: 老板当时就口气很差的回班代说
: 你们东海的学生这麽会吃,你以为我很喜欢做你们东海学生的生意吗?现在还要我打
: 折是怎样balabala~~~~
: 逼唉的班代就这样憨憨的被老板念....
: 老实说我从那时候开始就对东海的野宴非常反感
: 连老板做生意的态度都是这样
: 能要求工读生什麽呢?
其实我原本不推东海店是因为服务不太好
另外去的时候遇到的状况还有
4个人去吃 但是给菜的少到有点夸张
之前也有在大肚山看人PO过东海店店长对顾客态度不佳
(店长:你们学生钱就是难赚)
做生意本来就是要给客人好态度 好服务 好脸色
我很少见到服务业是这回应
不过......我在东海附近的烧烤店待了两年
也在全台中吃到饱的类型餐厅吃了五年
(烧烤最常去 火锅其次)
说真的 自己服务过跟在别人店里面看过最难服务的客人
就是学生跟30岁以上的婆婆妈妈
婆婆妈妈常常是带小孩子一起吃饭
却喜欢要求算儿童价格 (已经超过规定身高)
也不先问掉结帐时才一直拗
所谓和气生财 大家都是干在心理口难开
大学生是大多数吃到饱业者最不喜欢的
除了喜欢疯狂点菜 要折扣 停车不停好 大声喧哗吵到其他客人
会把场地桌面搞到战争过後一样
服务一桌两人的大学生客人 要付出的成本
常常是超过一般社会人士很多
问题在於 吃不完、不在乎别人(食材跟人事的浪费 吃到饱最讨厌吃不晚)
羊毛出在羊身上
原本的好店却慢慢出现 服务不好跟涨价
常都是因为这样而发生的
相信常逛吃到饱板的板友大部分
都是会为其他人着想的好客人
也希望各位好客人
在用餐的同时能仔细观察店家的每一部分
评判优缺点 给新进板友最客观推与不推的意见
P.S.给在同行的工读生~
我们加收人家10%服务费,记得给客人该有甚至更好的服务唷
这样上班做事也会比较开心
一直潜水的吃到饱爱好者
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.1.56
※ 编辑: W96U 来自: 118.170.1.56 (08/18 06:25)
1F:推 ChonPiggy:辛苦啦~吃到饱餐厅的服务生们~ 08/18 09:08
2F:推 germanysweet:虽然没做过餐饮业 不过去吃到饱也超讨厌别人乱叫不吃 08/18 12:45
3F:→ coldblade:这种白目大学生真的很多,还会自以为贴心的跟旁边的说 08/18 18:56
4F:→ coldblade:帮他们点的,然後点一堆吃不完就不管他 08/18 18:56
5F:推 qooangelar:很奇怪耶!怕人家吃开什麽吃到饱! 08/21 16:15
6F:推 post21127:说的很好呢^^ 08/31 22:03