不知道版上有没有在吃到饱餐厅打过工的 我有个疑问 到底服务生是怎样判定客人这盘菜是 用完了 还是 还没用完 有没有一个判定标准呀? 比如说 只要把餐巾纸放在盘子上表示他那盘不要了? (擦过嘴巴或手的餐巾纸) 或 看盘子摆放位置，摆在较靠旁边的地方表示那盘不要了? 还有一些情况 比如说 我夹了10尾虾子，剥了9尾，盘上虾壳堆积如山 可是剩一尾我还要吃，这时去拿个饮料，回来後发现整盘被收走? @@" 这种情况虽然比较机车一点，可是客人还是要吃阿 那到底要怎样判断该不该收盘子啊? 看客人用餐表情吗? 还是餐具摆放的位置? 或碗盘散乱程度? 之前有学过一些西餐礼仪 说怎样表示还要用 怎样表示不用了 可是这套用在吃到饱餐厅好像没什麽效 = = 盘子一样会被收掉 所以我也想问有没有方法 能够明确让服务生"明确的"知道 这盘我还要吃 或是 这盘我不吃了？ 很不喜欢不好的服务 有些很急着收盘子 有些堆了4~5盘才来收 或是服务生叫了不来 遇到这种服务 真的让人在结帐时很不想付那10%的钱 或是1个人去日本料理吃到饱 回来发现餐具碗盘统统不见了...@@" 一整个囧只好重点一次 = =||||| --

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