图文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/5906655 春喜烧肉 地址:台南市开元路457号 电话:(06)209-1507~8 价位:NT.399+10% 食记: 本来要去吃澄花的,但同行的高雄友人说不好吃,想吃春喜烧肉, 其实春喜我在台北已经吃过好几次,不过这一间新开的开元店倒是第一次光临! 因为我们到的时间很早(不到五点半),店内客人不多,一上桌服务生就端上火锅跟炉火 最简单的用餐说明就是沙拉跟生蚝要写上数量, 其他的食材直接在菜单上选择份量(多或少),然後就送单罗! 沙拉是和风.千岛.招牌三种,右边的是招牌,沙拉酱吃起来像是口感偏酸的凯萨沙拉 生蚝有时候会被服务生忘记...,但我们反应之後很快就补上来了. 肉品是我们主攻的部分,因为三个都是爱吃肉的大男生XD 我们点了牛五花.沙朗牛.牛嫩背里肌.霜降牛.菲力牛.牛肚.梅花猪. 羔羊腹肉.猪嫩排.香肠.鸡腿肉.鸡嫩排.鸵鸟肉.... 这是用来包肉吃的生菜 海鲜类只有点鱿鱼圈.花枝.鲜虾 它的虾子有够新鲜!!~~因为竟然有一只是活的!!! 一端上来,我就看出有一只颜色怎麽不太一样(不像牠的同类那麽灰暗...XD) 一动手要去夹,牠竟然整只跳到我身上,整个就是被新鲜度给吓到啊 :P 这是串烧拼盘 蔬菜类:杏鲍菇.青椒.马铃薯.金针菇.菠菜(这个是大失败~~土味超重,难以下咽 >"<) 正餐吃完,换网之後就点了麻糬跟玉米奶酥, 春喜的麻糬很不甜,沾了花生粉一样不甜,不合我的口味... 不同於烧肉店常常见到的冰淇淋,它提供的是一整只的甜筒, 也不用写单,直接跟服务生要就可以! 可能是我本来就爱吃这一类的冰品,我整顿饭下来吃了五支, 很开心地用甜筒当ending啊! ^^ 这一间春喜的服务很不错,服务生都很亲切, 问问题(我们想知道吃下去的是哪一种肉XD)也不会不耐烦, 食材的话,肉片部分(不含骨头的)相当让我满意,烤起来不会一夹就碎,口感也很不赖! 当然,不限时间的烧烤店可以让人吃得过瘾吃得很悠哉, 烧肉这种东西为了健康考量不会太常吃,但下次我还是蛮有机会再选春喜的! (另一原因,对我来说,开元店比健康店.北安店离我家近多了....) 个人评等:3.0~3.5 颗星 (满分5.0颗星 仅供参考) --

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