餐厅名称：多喜福火锅 电话：04-2329-5055 地址：台中市西区精诚路238号 价位：平日午餐318 晚餐/假日388 营业时间：午11:30~15:00 挽17:30~22:30 BLOG图文版 http://blog.xuite.net/lachen/blog/19203005 BBS文字版: 真的是很不错的一间店! 服务态度: 非常好,女服务生笑容亲切,声音甜美, 光听声音真的很像一般0800的客服声XD 菜单拿起没多久就会过来询问是否要加点, 上菜动作也满快的,而且不会漏菜! btw,隔壁桌的大叔大婶一值在夸服务生好漂亮声音又好听 说整体表现就像是空姐退役的~夸个不停~ 整体环境: 气氛就一般般罗~我对这个不是很挑啦 至少很乾净舒适! 但是,我回家後发现一个可能的问题, 那就是整家店的通风可能要多改善; 因为我回家後发现我从头到脚乃至於包包 都是浓浓的火锅味呀XD 印象中之前去千叶,鲜友,迦南园後没有发生这样的问题. 不过,这是小事啦~反正回家也是要洗澡洗衣服 食材: 霜降牛肉,纽西兰小羊肉:口感OK啦~肉类只要不韧就好XD 海参:很不错唷~总共点了3次 蛤蜊:很不错唷~新鲜肥美~很好吃,沙也吐得很乾净 蚵仔:很好吃~新鲜味美~前後点了超过8小盘吧XD 手工豆腐:这个我没吃~应该也是OK的吧[难吃同桌就会反应了] 龙虾莎拉:应该是龙虾舞的,因为没有加芥末. 然後肉的比例比盖世达人少一点点. 很喜欢吃这个,前後点了好多次. 大卖场500g的卖199,永春东七路那家水产店卖150. 鲜嫩鸡柳,应该是有裹粉吧,煮久了也是很嫩好吃. 雕鱼片,就正常口感的雕鱼片罗~ 虾子,很鲜很有弹性唷~ 杏鲍菇吧~这我没吃 象白贝:冷冻的 这叫我怎麽敢丢进火锅里煮呢?〒▽〒 只好淋上热汤让它解冻再剥下来煮.煮好很小一个XD 口感有点QQ的~没啥特色~只点了一次 扇贝:一样是冷冻的呀!啊~~~~~啊~比照象白贝办理 不过因为我真的很喜欢扇贝,所以後来有加点 芋头很松很香很好吃,玉米香菇就一般罗~ 绿花椰:这我没吃,应该还OK吧 鲜干贝:不要煮太久,就真的满鲜满好吃的 [当然比不上北海道或是阿拉斯加[?]那种大干贝的鲜美] 两丸手打鲜肉浆:好松散然後有些脆脆的口感,我不喜欢. 鳕鱼片:很嫩~满好吃的 珍珠鱼:[我不敢确定是不是和鳕鱼片弄混了] 口感比较绵密,可是腥味也比较重,而且好冻,我不喜欢. 九层鳕之扬:鳕鱼浆+九层塔-满好吃的 海鲜包:咸咸的,里面包糊糊的海鲜酱,我不习惯 梅花猪:还不错~ 培根牛:这个好吃~有加点~ 软丝,很好吃唷~一点都不韧[不要煮太久] 可是旁边为啥有一整只的 囧 有头耶! 鲍鱼角:韧韧咸咸的 卤蹄筋:这我没吃 山药+芋头:都很好吃! 卤大肠:这我没吃 手打花枝浆:比较咸一点,不过还算有弹性,味道口感都不错~ 明治冰淇淋: 芒果:酸甜适中; 抹茶:有点苦; 红豆:好好吃喔>/////< 一桌3人份的水果,每桌限点一次,很硬又不甜XD 研磨咖啡:加上糖跟奶精之後喝起来满舒服的~ 甜品是红枣银耳,不过我忘记拍了~有点甜~ 今天3个人中午去吃总共1050,真的很不错唷~ 虽然采用点菜式的比较不自在一点~但是服务人员的态度都非常好 东西和迦南园差不多,但是舒适度跟服务态度多喜福都大胜! 希望这家店能继续生存下去! btw,要加收10%的服务费,我觉得这10%很值得, 同样是点菜式的,迦南园的10%我就觉得很糟, 自助式的千叶文心10%还ok,千叶河南10%不太值, 鲜友公益10%还满ok的! ※ 编辑: meisterhaft 来自: 122.118.52.31 (09/05 20:37)