不知道从什麽时候开始 中秋节家家户户从放鞭炮、吃柚子月饼赏月 变成中秋烤肉的 但我肯定是这一、二十年之内的事 因为小时候我家後面有很多美军军官宿舍（每户都有好大的院子哩） 那时美军虽然已经撤离台湾很久 仍然有一些美国人住(大概是因为靠近台南机场的关系) 每逢中秋节 我们本地的小孩 就跟美国人的小孩打鞭炮仗 冲天泡你来我往的射来射去 今年这个中秋夜 也不能免俗的想来烤个肉 但自己整备材料又太麻烦 於是就挑网路上风评还不错的这家乐乐烧肉 乐乐新生店的空间不大 除了一排长桌 就只有三、四个两人用的小桌子 一个人的价位是459外加一成 不过大家应该都会点个五十元可续杯的茶饮吧！ （有红茶跟无糖的绿茶，其他饮料不能续杯） 所以一个人大概就是560元的消费 这里周间没有午餐 所以也没有较便宜的午餐价 就定位 会先上个综合沙拉 （日式风格的油醋口味，但是不会偏酸，刚刚好入口，上面的海带芽很不错） 然後问完有没有什麽肉不吃 会先大概上一些综合肉（说大概是因为肉类种类很多，全上的话可能摆不下） 炉子不大 光第一次上的综合肉盘就烤了一个小时 食材的种类也不多 但品质比春Ｘ、野Ｘ要好一些 至少不会什麽肉吃起来味道都一样 只有因为肉组织结构不同造成的不同口感 随後又上来一盘综合海鲜以及金针菇蛤仔 东西都算新鲜 但是花枝跟鱿鱼嘴比较让人印象深刻 菜单上没有鱿鱼嘴这玩意儿 我本来以为是花枝软骨 不过外场人员称呼它鱿鱼嘴 姑且从之 烤柳叶鱼需要一点技巧 网子要翻面让凹面朝下 随即摆上柳叶鱼 让鱼的一面烤到黏在网子上 再将整个网子翻面 海鲜尤其是花枝这类的东西 熟度不是很好判断 所以服务美眉 过来关切一下 顺便跟我们提示一个小秘诀 肉用桌上的日本酱油稍微渍一下再烤 味道更棒 实验结果的确是比烤过再沾酱油吃好吃一些 朋友看每桌桌上都点了泡菜 也点了一碟来吃 不过吃一口就让给我了 原因是他吃重辣重咸 这个带甜味 辣度跟咸度都是普通级的泡菜 不合他胃口 倒是对了我这台南人的胃 （我刚好是吃清淡又嗜甜的台南人） 好不容易烤完了第一轮 当场加点第二轮 加点的是全牛盘（就是各种牛肉） 以及花枝与鱿鱼嘴 虽海鲜盘上来的金针菇蛤仔 要加高汤进去烤 是烤到中途 另外一个帅妹外场来帮忙处理的 汤头鲜的没话说 可惜只能点一次 说到只能点一次 菜单上列为招待类的都是此属 一开始上的综合盘里 不包含这些玩意 要自己记得早早叫店家提供 不然烤到後来 火力弱了 要烤羊小排这种厚片 还真是不容易 虽也可以加木炭 不过热门的乐乐新生店 今天十点以前几乎是一直维持九成满的状态 固定的几个外场 由於还要帮客人烤 忙得很 脸皮薄不好意嚷嚷叫外场的客人 举手举半天有可能都没被注意到 我们的加点还等了好一会才拿到 而且加点的茶泡饭就这样被较晚到的客人给拦截了（因为外场刚好在服务他们） 本想点茶泡饭跟饭团各一 既然茶泡饭没了 就改成四个饭团 这饭团只比鱿鱼嘴大一些 不用担心吃撑了 从九点半到十二点多 吃了将近三小时 破了我吃All You Can Eat 的时间纪录 一般吃自助的火锅我大概一个小时就被KO开始吃甜点了 但这里不像火锅一样 可以大量下 整锅煮 得慢慢的烤 慢慢的吃 时间才会拖得这麽长 上甜点了 外场过来帮我们烤麻糬 没记错的话是炼乳、花生、蜂蜜、砂糖四种口味 包海苔吃 免沾手 然後每人附赠明治冰棒一只 （有两种口味） 价格虽然不算很便宜 不过算物有值 回家後 衣服上的烤肉味不算太明显 也是个优点 【图文版】 http://maverick007.com 【延伸阅读】 本文改写自 http://maverick007.net [中秋提前吃烤肉] 一文 【名片资讯】 乐乐烧肉 新生店 地址：台北市新生北路一段140号 电话：02-2541-0075 周一至周五晚：下午 5点至凌晨12点 周末、例假日：中午12点至凌晨12点 -- 多谢晒！多谢晒！ 欢乐的时光过得特别快 又系时候讲拜拜了 贪吃鬼介绍食物的Blog http://maverick007.com 跟我家爆爆的旅游纪录 http://maverick007.net --

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