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标题[食记] 台北内湖寿喜烧一丁
时间Tue Sep 16 22:18:26 2008
商家地址:台北市内湖区成功路四段180号8楼 (德安生活百货8楼)
商家电话:(02)2790-1893
消费方式:平日中午11:00-16:30,298+10%服务费
晚餐 16:30-22:00,398+10%服务费
假日全天11:00-22:00,398+10%服务费
120公分以上同大人价,101-119公分半价,
81-100公分酌收清洁费100元,80公分以下免费
用餐时间:90分钟
其他资讯:自行携带酒类酌收开瓶费400元
难得中午有空堂,中餐就锁定很久没吃的寿喜烧一丁。
采用日式嘿色系装潢配上昏黄灯光,整个只能用有情调来形容,
刚好平常日中午人不多,场内只能用安静形容,没有吃到饱的大声喧譁声。
对於这点感到非常的满意。
====以上是闲话=====
汤底我们选择寿喜烧口味的,带上位没多久
首先上来的就是沙拉,他的沙拉有分千岛和日式和风味
我跟小龟两人不约而同都选择日式酱汁(後面有想到要换,不过小姐说
已经放好酱汁不能更换了...残念)
一丁的日式沙拉,菜很新鲜看起来有挑过,酱汁口味偏酸,不太能盖掉
沙拉的蔬菜味,跟狠生气的日式沙拉比起来,输了一大截...)
他的前菜是牛冻--味道带些许的辣味提味,牛香味非常十足
可惜的是不能再多点,不然这到前菜我可以吃上好几份!!
随後,送来了基本餐盘(一盘综合蔬菜与五盘的猪肉(有人不吃牛))
一开始服务生有交代,要吃完肉才能吃菜,不要混和煮
因此,当然先攻肉片!!(来寿喜烧就是要吃肉咩~)
丢下去没多久,粉红的肉片马上就熟透了,迅速的吃一口
天啊~~~好嫩好好吃喔
很少吃到火锅的猪肉片没啥猪腥味
吃的我整个心花朵朵开╮( ̄▽ ̄)╭*
寿喜烧一丁有提供特别的小餐点
继光饼跟鲜鱼面
继光饼整个很难大推他-口感非常硬,跟我吃过的口感差太多了..
那还不如真的换成汉堡还比较好吃,整个可以说是硬吃吃完。
鲜鱼面-是吸引小龟陪我来吃的主因,只能说是特别而已,
口感偏软,我喜欢弹牙Q的口感,不过,在挤的过程是蛮有趣的。
最後,送上了柠檬片来去腥味,以好好让我们品嚐甜点的味道
甜点-根据官方说法是抹茶冰淇淋配上黑糖,但我们怎麽吃都没黑糖味,
反而有点像是抹茶冰淇淋加上有点稠稠的茶冻味道,这点到现在都是难解的谜...
抹茶口味浓郁还不错吃,可惜有点碎冰在里面,让人扫兴了点。整体算是不错的甜品
结论:只吃过这间寿喜烧,很难去跟别间比较好坏,至少这次吃,
服务人员态度很有礼貌(这点以吃到饱的店家来说很可取)、食材很新鲜。
不过,叫肉叫到不知第几盘时,肉片质感差很多,原本的肉片看不到盘底,
之後追加的竟然薄可透光...这点蛮夸张的。
除此之外是一间我还会想再来的好店家!!
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◆ From: 218.175.44.163
1F:推 maikof:前几行商家资讯跟我食记一样 = =a 09/17 11:17
2F:推 ccckkk:店家的资讯不是都一样 不同人去吃会变营业时间? 09/17 11:50
3F:推 maikof:抱歉没说清楚,我的意思是,连格式字数都一样 没事啦 囧a 09/17 11:52
4F:推 a91704:只是店家资讯而已...就大方一点嘛... 09/17 11:58
5F:推 maikof:所以我才推文说"没事啦" 囧a 09/17 18:49
6F:推 kawashimaai3:我觉得肉每盘不一样正常吧...整头猪又不只吃一个部位 09/25 20:58
7F:→ kawashimaai3:不过没吃到牛肉真是可惜了~这家店很棒 09/25 20:59