※ [本文转录自 Kaohsiung 看板] 作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Kaohsiung 标题: [食记] 高雄烧肉屋 明诚店 时间: Thu Sep 18 12:15:42 2008 ※ [本文转录自 Food 看板] 作者: bonziwells48 (I Love Wells) 看板: Food 标题: [食记] 高雄烧肉屋 明诚店 时间: Thu Sep 18 12:14:57 2008 餐厅名称：烧肉屋 明诚店 地址：高雄市明诚三路433号(明华国中对面) 搭捷运红线至 R13( 凹子底站 )下车後往巨蛋方向前进至明诚路左转後前行 30 公尺既可到达 明诚店 电话：07-553-6234 营业时间：再补充 价位范围(每人)：中午450 (周一至周五) 晚上500 (含假日午餐) 可刷卡（可/不可）：高雄乡民补充说只能付现 有无包厢：好像有 推荐菜色：韩式辣味猪肉片 官网：http://www.yakinikuya.com.tw/ 图文网志~http://www.wretch.cc/blog/bonzi404780/13847634 文字:托中秋节的福 我们去吃了位於高雄市明诚三路433号的 烧肉屋 之前就听过大部分的人对他们的评价都不错 吃後感 嗯~真的还不错 我们五个人 我 Aqua Flora Jay Pei 之後回想 我们并没有点太多的菜色 後来都是好吃的狂加点 此外 我们几乎都对旁边的火锅不理不睬 但火锅其实还ok 我们和大多数客人一样都专注在烤肉的部份 我们大概有点了 柠檬鸡排 喜相逢 鱼下巴 虾子 蛤蛎 美国霜降牛肉 松板猪肉片 韩式辣味猪肉片 秋刀鱼 酱卤猪大肠 椒盐软骨 日式麻糬 其他没拍的还有 香肠 甜不辣 酱卤鸡翅 墨西哥饼皮 可是我忘了点石锅拌饭 反正这次没点的 下次都会点来吃 烧肉屋食材可能没有特别多 但是新鲜度是有口皆碑的 虽然一人要500元 但中秋节嘛~ 其中我们都觉得韩式辣味猪肉片最好吃 肉质感觉就很新鲜 小有厚度 很Q很嫩 口感超好 还有椒盐软骨 那是我们吃到後来不知道要点什麽的时候 烧肉屋的一位女组长推荐的 软骨吃起来感觉旁边就是要有酒 根本是超适合的下酒菜 越吃越辣 真的是越吃越辣 不要不信邪 好吃 很过瘾 其他还有虾子 我们也是点了超多份 因为Aqua超爱吃虾子... 日式麻糬很容易烤焦 应该要放烤肉网边边来烤 沾了花生粉和芝麻将整个口感也很对味 卤大肠也不错啦 酱卤鸡翅的肉质稍嫌过硬 不知是不是因为我们不会烤 而当天鱼类好像还好 鱼下巴当天应该是最ok的 整体食材很新鲜啦 饮料冰品的话 可能是他们比较可以挑剔的部分 饮料 冰品就是这2种冰棒 care冰品的人应该会很失望 题外话 吃过的人应该都知道他们偶食会教客人怎麽烤肉 他们有教我们怎麽烤虾子 我有写错的话别怪我 1.要把虾子弯成这种形状 2.从头算起把第3段的虾壳往头方向剥 3.再从虾尾把剩下的壳拉掉 剩头和虾子的肉身一起烤 有错我再改... p.s.当天服务超好 无可挑剔!!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.4.172 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.4.172 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.4.172 ※ 编辑: bonziwells48 来自: 122.122.3.158 (09/19 07:59)