※ [本文转录自 Food 看板] 作者: billyyeh (BillyYeh.com) 看板: Food 标题: [食记] 新竹福泰酒店-欧式自助餐、吃到饱 时间: Mon Sep 29 01:24:14 2008 新竹香山-新竹福泰酒店-欧式自助餐、吃到饱 店名：新竹福泰酒店欧维花园餐厅 地址：新竹市富群街3号 电话：03-5716768 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/14645387 (美食是很难用文字来形容的辣！) 「位置与环境」 新竹福泰商务酒店就是之前的日月光饭店，位於新竹香山邻近青草湖，饭店备有停车 场，环境方面其餐厅叫做「欧维花园餐厅」，灯光为暗黄色系、装潢得还算有气氛，主要 经营型态为吃到饱的欧式自助餐，晚餐价位为$360加10%，接受刷卡与订位。 「餐点介绍」 用餐当天刚好遇到台风，所以整个餐厅几乎没人，而其用餐方式为开放式自取吃到。 (1) 小牛排 个人觉得很普通，肉质不嫩有点小硬，倒是酱料还不错。 (2)焗烤鲜蚵 上面的焗烤有点水，不过焗烤+鲜蚵肉吃起来真的还蛮好吃的，真的很香。 (3)十全醉鸡卷 还蛮特别的，把鸡肉做成圆圈的形状，醉鸡的酒味也适中、鸡肉也不错吃，而且真的还蛮 大块。 (4)博多鳗片 他的鳗鱼片算新鲜没有腥味，上面的酱汁甜甜的，还算不错。 (5)烤猪肉 烤猪肉还算OK，没有想像中的油腻，不过有点肥就是了，吃多了会恶心。 (6)四川辣味拌牛肚丝 辣味拌牛肚丝其实不会很辣，还蛮开胃的，吃起来很清爽。 (7)香槟排骨 是用猪的排骨肉加上腰果，不过我觉得太肥了，吃起来有点恶心，我不是很喜欢，倒 是腰果是很好吃辣=.=。 (8)凯撒生菜沙拉 主要是用烤土司块加上生菜沙拉，烤土司块吃起来还蛮脆的，算还不错。 (9)甜点、沙拉吧与饮料 个人觉得他的甜点与沙拉吧真的很失败，种类真的太少了，而且都很普通，只有起司 蛋糕还不吃，而且饮料则还不错，都是有喝的到果肉的果汁，另也有咖啡及各式茶包。 「总结」 个人觉得福泰酒店的欧式自助餐，400元这价位虽然在饭店用餐来说，算是便宜不过 种类真的太少了，而且都太普通，个人应该是不会再来，当然有时候，来这种饭店吃，很 多都是气氛大於美味度，CP值向来不会太高就是了辣！ -- Welcome to Billy Yeh's Blog Food, Movie, Love, Travel http://www.BillyYeh.com --

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