作者ikiyatta (太好了)
看板EatToDie
标题Re: [讨论] 陶一轩
时间Sat Oct 11 22:00:39 2008
那我来说一说之前去通化夜市附近那间陶一轩的经验好了。
我只点了他们的虾子、干贝、花枝、蛤蜊几样海鲜,
虾子活跳跳的不用说,
不过我却觉得他们的干贝吃起来并不鲜甜(好像还有点苦@@|||),
吃起来有冰了很久的味道....
而且那时候去吃时,
那间陶一轩生意很好;
於是我就跟其他桌的客人并桌一起坐。
那桌的客人叫了蛤蜊煮汤,
煮着煮着竟传来十分、非常、极为腥臭的味道!!!!
我一度以为是我的锅煮到什麽碗糕了有点惊吓,
结果仔细一闻,
好像是桌子对面的客人锅子传过来的,
想来应该是蛤蜊不新鲜吧......(￣ー￣；)
那种味道我到现在回想起来都不禁反胃,
可是那个客人边煮边跟其他人聊天,
加上风向又是吹往我这里,
他竟然完全都未闻到异味也是令我十分佩服....
倒是那天我的食慾就完全败在那股腥臭的味道之下.....
PS
虽然也没吃过几间吃到饱的店,
不过潜水的时候看着版上的文章总会觉得....
蛤蜊真的是个很微妙的食材耶！
要不就很鲜甜得到好评,
要不就是一间好店因为进了不新鲜、吐沙未完全的蛤蜊而让好评价出现裂痕....
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