餐厅名称：千叶火锅 自由尊爵馆 电话：04-22110157 地址：台中市东区十甲里自由路四段205号 价位：平日中餐269+10% 晚餐及例假日299+10% 小朋友110~140cm，150+10% 营业时间：11:00AM~11:00PM 话说~刚好国庆连假 被我妈跟我爸念回台中 (再不回家我的经济情况就会受到极大的压迫) 於是乎~他们就很Happy地订了位~ 到千叶火锅家庭聚餐去啦~^^~ 废话不多说~先来讲汤头!!! 他有九种汤头给我们选择 其中我妈跟我弟的日式海鲜锅算是清淡口味 然後我点的是药膳锅算蛮香的 我爸的鸡汤我没有偷喝XD 其他的还有麻辣锅底啦~甘蔗锅底......balabalabala~ 选择多元(虽然锅底上的有点慢= =,约莫10分钟才出现) 食材区是类似很大很大的超级市场冰柜 供大众攻击抢食XD 基本上选择非常之多元化 1.海鲜部份个人非常之推崇 包括基本款的小卷透抽蛤蜊虾子等等 还有小花枝旗鱼鳕鱼 日式干贝(但是日式干贝不推,太咸) 重点是还有!!! 曼~波~鱼~ 吃到这个真是大大大大大满足阿!!! 当曼波鱼煮煮煮煮到给他有点稠稠烂烂时 那咬下去的口感真是多汁鲜美绵密在心头~ so sweet~>/////<~ 2.other选择也很丰富,肉类种类繁多 (但是很不好意思......因为我无法食大量肉品, 无法提供意见啦~不过我爸喀得很爽啦), 青菜选择也颇多的,最夸张的是有......箭笋!!! 真的非常有创意!!! 火锅料本人一概没碰(这是原则问题啦XD,所以就跟大家say sorry) 然後要推荐的是!!! 老油条!!!久煮不烂,汤汁吸吮厚实,真的是大大大大大推荐!!! 重点来啦! 虽然这是一家火锅店~ 可是他的buffet太太太太~太强啦!!! 他有铁板区!!!有专人来弄铁板烧!!! 然後还有那一堆数也数不尽,吃完立刻补新的熟食区 真是太感人啦! 重点是熟食区的东西还算不赖 例如烤鸡还颇好吃的 还有炸物区,不过因为是晾在桌上的,所以有时候去夹是冷掉的(放太久) 然後有水果,蛋糕柜子,饮料瓶子山,气泡饮料......等等哩哩扣扣的东西 冰淇淋则是杜老爷(没记错的话)跟其他种冰棒 食物讲完以後 服务方面...... 普通~基本上服务员不会不理你 而且收盘子还算勤快 不过~ 这家店赶客人的方式相当地感动本人幼小的心灵 一般吃到饱会跟你说最後一次加点 但是这里是开放式取食物的方式 要怎麽赶客人咧? 他会广播 "欢迎各位贵宾莅临千叶火锅 今日双重好礼大赠送 只要您先前来结帐 我们就送您贵宾卡与窈窕杯喔 数量有限,只开放给先来结帐买单的客人" 这真是太感人了!!! 利用这种大家想要拿赠品的心态来让客人自动买单离场 我的眼泪不禁删然而下 於是乎...... 我们家有拿到贵宾卡跟摇窕杯...... 囧~ 总归一句 基本上这家分店算是开幕没多久 所以服务上还不错 再加上那附近这种店真的不多 所以生意好是有其原因 希望这样的品质能够维持 这样我会常回来台中给我爸妈请的XD -- 传说中的发文附图?! http://www.wretch.cc/blog/michael1104 (明明已经过20了= =,不要再叫我小学生了T_T) --

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