作者wanrung ()
看板EatToDie
标题[抱怨] 台北上品僖涮涮锅
时间Sun Oct 19 12:27:15 2008
最近看到好几篇 大力推荐上品僖的文章
超爱吃火锅的我,尤其现在又特价296,这麽的划算,
怕再也吃不到这麽好吃又便宜的火锅,昨天就冲了
但是一向非常不挑的我,几乎很少会对一家店可以吃的这麽不开心
所以很不好意思在这的第一篇文章就是抱怨文=_=
想吃的还是去吃吧!!或许我这个只是个案
本来一直很犹豫要不要打这一篇的,但是不打真的很难平息我的怒火\_/
昨天从内湖千里迢迢的骑到那里,嗯嗯~外观还不赖~挺优美的
进去後,服务人员直接带我们到地下二楼用餐,一楼几乎坐满了
二楼也还有9成满,我们的位置是六人座,
但是我们只有二人,坐在旁边相对而坐,
旁边也有另一对,中间空着隔着二个位置,
这是我觉的还不错的安排,吃起来比较不会不自在,至少隔了一个小距离
不会像某些店硬是要把位置凑满,无法很尽情的吃
饮料除了有可乐曲线瓶外,还有10元纸盒包装的雀巢雪梨茶跟世界茶旅,
这点我也觉的还不错,因为不喜欢喝可乐汽水类的
一般在其他家店都是喝可乐机的柠檬茶,或店家自制的红茶果汁
而品僖是直接提供这种饮料,感觉比较乾净卫生,也不用怕喝到不乾净的杯子
地下室有沙茶酱料区可用,但是找不到碗可装?就跑到楼上装完再拿下来
我们大约下午2点5分入座吧,但是服务人员拿了点菜单给我们之後就跑了
只说明点菜方式,没有其他的介绍与询问汤头要那一种,
等了大约10多分钟,桌上都空空
没有送来版上说会先送来的菜盘,也没有特调红茶,锅子也没有送来
没关系!!中午的用餐人潮都还没散去
想说现在人还有一点点多,可能有点忙吧
後来服务生看到我们桌上空空,来问我们是点什麽锅底?
他的问法,在我听起来是问我们"刚刚"是点那一种
而不是来询问今天用餐是要选择那一种汤头
可是刚刚明明没人来问我们呀,
後来锅底送来了,还没有任何的菜送来,
看着跟我们同时间来的人,都开始吃了
没关系,可能人比较多,慢一点ok的,
等了有10分多钟!!终於上菜了!!!
从坐定至目前为止,已经大约过了半小时有了
高丽菜...三片叶子?? =_=
饺子类,菇类,海鲜,...啊肉咧!!!我最爱吃的肉呢!!!!!
没关系,可能第一次都点比较多,服务生拿不完,待会就送来了
鱼下巴,还不错,肉质很鲜嫩,蟹堡小小一颗,里面的肉好像吃面粉
点了花枝没送,干贝有点硬,鲷鱼片二小片吃起来还可以,虾仁浆也还好
其他就差不多
几乎每一样送来的东西都少少少,可能我们只有二个人吧
怕我们吃不完,所以先送一点点,反正这是吃到饱咩
不够吃再加点就好啦!!
东西都煮的差不多了,啊我亲爱的肉咧\_/
叫了服务生来问,我们还有东西没送喔!!!!
服务生问说是什麽东西,我说肉类的都还没送!!!
她请我们再重写一张,
没关系!!人有点多,人手可能不够,每家店一定都会有漏送的情形
我可以接受的
只好自己再重写,再加点其他东西
这次在想吃的肉上面,在数量上写了3,以弥补刚刚没吃到的遗憾
高丽菜刚刚一次只送了三片,好!!数量上我也写了2
这次又等啊等!!看着别桌加点的肉都送了,我们的肉咧!_!
千呼万唤的肉肉终於送来了!!!除了鸡腿肉点了一盘以外
登!登!登!登! 哇!!真的送三盘来耶!!!
啊可是奇怪怎麽三盘肉都长的一样= =
人家点了安格斯牛肉!!培根猪肉!!梅花猪肉
啊这三盘是什麽肉呢!!!来吃看看!!!
嗯嗯!!肉质有点老,由外观及口感来看,应该是三个内最便宜的梅花猪肉
鸡腿肉煮後很碎,也没什麽好吃,
再来高丽菜呢!!这一次真的比较多了喔!!
多了一片!!!!!!!
又继续吃啊吃~等啊等!!!又叫了服务生来问!!我们还有肉类还没上喔!!
服务生问说,刚送了一堆东西!!还没送齐喔???
是啊!!!!
这个时间好像已经下午三点多了吧,店内的人数不多了
这次又送了张菜单出去,这一次肉类只写了2,
高丽菜我写了"3盘" , 妈妈说要多吃菜,营养才会均衡!!!︿(￣︶￣)︿
这次送菜好像快了一点点,而且这次我写2,也送来了三盘喔!真棒
看色泽比刚的梅花猪肉稍红,我想~这一次应该是牛肉吧
嚐了一口~嗯嗯~怎麽好像还是梅花猪肉??
啊高丽菜呢,可能台风过後的高丽菜很贵吧!!!
三盘高丽菜 == 刚的一盘又多了二片??
此时约将近4点好像~地下室好像剩三.四桌,聊天的聊天,吃冰的吃冰
已经吃的差不多了,不死心,第四次送单,
这次只点了安格斯牛肉,美国沙朗,高丽菜,再来个美好的结尾,芝麻嘛薯
本来想再点个几样,闪光说,前面可能写太多,所以他们会搞混送错
所以这次就点少一点好了
嗯嗯~~好的
各位看倌,你觉得在已经快下午四点,剩下三.四桌的情况下
我只点了四样东西,会多久送来呢!!
一分钟!!
错
三分钟!!
错
五分钟!!
大错特错
约五分钟的时候,服务生突然来跟我们说,
不好意思,安格斯牛肉因为要跟国外订货,今日恰巧没有!!
我用着狐疑的眼神看着他,心理想说,该不会都没了所以这样跟我们说吧
他看我迟疑了二秒,他又说是今天的客人都没有吃到喔
好吧,是今天的客人都没吃到,我也无法说什麽
可是今天我连续四次都点耶!!!为什麽在最後才跟我说呢
锅内的东西快清空了
坐在我隔壁的客人也走了!!
服务人员过来在收拾他们的桌面
带着已经有一点不悦的口气询问说,那其他的东西不送了吗
有呀,已经送单上去了
喔~好吧!!就来继续吃,等等看在已经没什麽客人的情况下
切二盘肉可以切多久
我继续吃,闪光去挖冰,板上说有四种口味的莫凡比
上去看只有巧克力跟什麽榛果的二种口味
另外二格,一格小美冰淇淋,一格是不知名冰棒 ==_==
後来我们又去挖了二次冰,上了个厕所,结帐
牛肉呢!!麻薯呢!!
没有
没有
没有
或许这一次最後的送单,如果很快就送上来
我还可以体谅先前的是因为忙不过来才送这麽慢
但是连在客人这麽少桌的情况下,都可以这样
很难想像如果是在晚餐爆满的情形下会不会吃到抓狂
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.76.194
1F：推 tonitoni:好扯喔!! 要记得多送单喔~ 像我就常去找柜台小姐说 : 10/19 12:31
2F：→ tonitoni:我想吃虾子耶! 麻烦你帮我送虾子好吗? 因为我一直吃不到 10/19 12:31
3F：→ tonitoni:点单部分真的要多送单...像我一看他没来..就再送一次单 10/19 12:32
4F：→ tonitoni:另外写的数量真的只是参考...因为我通常都是划3~5划 10/19 12:32
5F：→ tonitoni:他一样只会来一份...Orz 10/19 12:32
6F：→ tonitoni:最後冰淇淋....只能说星期五太幸福了...吃了四种口味 10/19 12:33
7F：→ tonitoni:昨天吃就只剩一种了.......囧 10/19 12:33
8F：推 tonitoni:讲一下我昨天吃了哪些东西好了...我吃了大概八碗蚵仔 10/19 12:38
9F：→ tonitoni:四个龙虾沙拉...20条虾子...30颗蛤蛎 10/19 12:39
10F：→ tonitoni:然後有一个团员个人就好像吃了十盘肉...但也就吃肉吃饱了 10/19 12:39
11F：→ tonitoni:所以真的要照我说过的点单技巧...多提醒 多送单..狂送单 10/19 12:41
12F：→ tonitoni:讲着讲着又想去吃了...因为我知道怎麽让我享受美食的秘招 10/19 12:45
13F：→ tonitoni:可是去吃一次让我胖一公斤真的还满夸张的XD 10/19 12:47
14F：→ tonitoni:之後要去的人都注意喔!看到东西没来就狂送单就对了^_^ 10/19 12:48
15F：→ wanrung:您真会吃!!!可惜昨天就去吃了,晚上回来才看到你的建议 10/19 12:54
16F：→ wanrung:不然就可以吃到更多东西啦 10/19 12:55
※ 编辑: wanrung 来自: 122.116.76.194 (10/19 12:57)
17F：推 wsh:嗯~都花一样的钱~ 没道理要坐在那边受气啊~ 多去跟店家反应吧~ 10/19 13:17
18F：推 lotterybingo:哪有可能漏送,几乎都是店家不想送,看准消费者会自动 10/19 13:17
19F：→ lotterybingo:帮他们想藉口姑息 试想你开店会这种流程都控管不好吗 10/19 13:18
20F：推 wsh:其实漏单大多是故意的(小声讲) 想吃什麽就要一直去催啊~ XD 10/19 13:31
21F：推 tonitoni:我也有同感...呵... 10/19 13:32
22F：→ tonitoni:还好经过我的"礼貌性"提醒後XD 都还吃得满爽快的:p ^_^ 10/19 13:34
23F：→ tonitoni:如果我今天晚上还去再吃一次的话不晓得会不会很夸张XD 10/19 13:36
24F：推 nopass:....你吃太多次了拉= = 着魔 10/19 13:58
25F：推 dolphinaki:我想你们应该是坐在饮料柜旁的那对吧 我有点印象 10/19 14:48
26F：→ dolphinaki:昨天真的觉得上菜有点慢 而且来的东西和我们点的 10/19 14:49
27F：→ dolphinaki:也不完全一样 不过我和男友是有来就吃啦 10/19 14:50
28F：→ dolphinaki:我们是没有跟服务生催过什麽东西 但有听到旁旁边的 10/19 14:52
29F：→ dolphinaki:那对情侣有问过几次 服务生都说 你们有点就一定会来啊 10/19 14:52
30F：→ tonitoni:楼上该不会是坐在我们旁边吧:P 你男友是阿兵哥吗? ^_^ 10/19 14:52
31F：→ dolphinaki:我只看到他们也是无奈的说只好等吧 感觉让人有点差啦 10/19 14:55
32F：→ Hongda:刚吃完回来~ 嗯……等会应该有人会写负评…… XD 10/19 16:59
33F：推 tonitoni:XD 10/19 17:10
34F：→ tonitoni:我猜大概又是上菜问题吧:p 10/19 17:11
35F：→ Hongda:掉单还是其次，外场 SOP有待改进，菜料跟肉质也……… :( 10/19 17:13
36F：推 maikof:~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ 10/19 17:15
37F：→ Hongda:最扯的是冰柜~ 温度高到冰都软化了~ 冰棒整个化掉又凝结 10/19 17:16
38F：→ tonitoni:哈~ 原来是菜跟肉.话说我昨天完全没吃菜跟肉.只吃海鲜XD 10/19 17:18
39F：→ tonitoni:另外应该没有人会拿冰棒来吃XD 有莫凡斯在嘛:p 10/19 17:19
40F：→ Hongda:莫凡比剩巧克力跟核桃两个口味，全部软到很难挖出一个球 10/19 17:20
41F：→ Hongda:上的料量真的很少，肉还不是现切，又薄，涮过食感真的有差 10/19 17:21
42F：→ maikof: Hongda学长不愧是踩雷名人 (￣y▽￣)╭ 10/19 17:21
43F：推 benchen0901:给新开的店一些时间... 10/19 17:21
44F：→ tonitoni:我只能说 我星期五那团真幸福..全新开的莫凡比 四种口味 10/19 17:22
45F：→ Hongda:我不吃海鲜~ 不过同行友人说干贝还不错~ 其他就不知道了~ 10/19 17:22
46F：→ Hongda:据悉，这间店应该开两个多月了~ 原价 400+10%真的没那价值 10/19 17:24
47F：推 tonitoni:嗯~ 昨天我们就有在聊...这间10月底後不会去 10/19 17:25
48F：→ tonitoni:269+10% 吃了120粒蚵仔+11球莫凡比+20条虾子+30颗蛤砺 10/19 17:26
49F：→ tonitoni:还是让我吃的很爽快...然後肉和菜<==昨天完全没点和没吃 10/19 17:26
50F：→ tonitoni:所以结论是...适合在10月底前..只爱吃海鲜的人去喀XD 10/19 17:27
51F：→ Hongda:Toni你还是跟以前一样海鲜控……吃这麽多，晚上怎麽办？ XD 10/19 17:28
52F：推 geoemia:为啥我觉得我昨天作你们旁边XD 10/19 17:31
53F：→ tonitoni:>///< 10/19 17:31
54F：→ geoemia:我也是吃了不少梅花猪 七盘吧 囧 10/19 17:31
55F：→ tonitoni:geoemia你男友是阿兵哥吗? 10/19 17:31
56F：→ tonitoni:嗯..我可能又认错人了XD 因为昨天我旁边对面坐了一个 10/19 17:33
57F：→ tonitoni:苦命的阿兵哥XD 10/19 17:33
58F：推 geoemia:我应该是坐在D大旁边的吧@@ 想起来昨天似乎没吃到培跟猪QQ 10/19 17:37
59F：→ geoemia:我公的刚退伍XD 是下午去吃的 10/19 17:39
60F：推 tonitoni:是喔! 昨天我们桌上至少有来超过20盘肉吧~ 6人桌 XD 10/19 17:39
61F：→ tonitoni:多送单就对了....我个人就至少送了6张单吧:p 10/19 17:40
62F：→ wanrung:我是坐饮料柜旁边没错,所以d大和g大是坐我对面那边的罗> < 10/19 19:27
63F：推 dolphinaki:那我应该是坐在geoemia旁旁边的吧 10/19 20:40
64F：→ dolphinaki:隐约有听到培根猪没来的对话之类的 我们也是下午去吃的 10/19 20:41
65F：推 geoemia:那就没错了XD 10/19 20:49
66F：推 joy0921:以後去吃到饱 现场喊一下乡民 应该很多人都会有反应吧 哈 10/19 21:29