看到胡椒饼吃到饱35元这个讯息就跑去吃了, 身为胡椒饼魔人(因为我对胡椒饼是比较讲究的), 看到有胡椒饼就必吃(也常被雷到...). 结论写在前头 : 推荐给在路上看到没吃过的胡椒饼就会买来吃的胡椒饼控. 因为以35元的价格,什麽都不用计较,可以吃到饱,爽度就已经到100分了. 我先来总评如果以单卖一个售价35元的胡椒饼, 它的水准是不低於平均的. 如果以同等价位来看,比他好吃的胡椒饼有 三重重新路跟中兴北街交叉口的胡椒饼 (这家是《社子》黄记胡椒饼的三重汤城分店)(35元) 这家的调味偏辣,胡椒粉加很多. 三重龙门路的胡椒饼只要30元,虽然大小比较小了一点, 但是也是调味取胜,值得一题的是龙门路这家跟 吃到饱这家 , 都有一种焦焦的香味. 如果不考虑价位,我觉得调味最好的就是饶河街胡椒饼(我吃的是台北车站的分店), 虽然一个要45元,但是就他的大小和好吃度的Feel,我觉得是值得的, 我最高纪录是一个礼拜吃了五个, 但这家有个最大的缺点是水准很不一, 可能中午去买皮是薄的, 晚上去厚的,但有时又是超完美的外酥内软刚刚好, 而且一定要讲的致命缺点是 皮很容易是破的(汁会留光)和很容易是焦黑的 = = 调味我是比较喜欢饶河街的调味 , 而不喜欢偏甜的, 像板桥大汉桥下来在捷运站入口的那一家, 口味是偏甜的不说,小小一个还要45元且没有汁..... 在淡水周杰伦套餐对面的那一家板桥胡椒饼的口味也是偏甜, 而且有那种我无法接受的"肉骚味"... 台北市万华的元祖福州胡椒饼一个45元,口味也是偏甜... 台北市玉成街赤肉胡椒饼我当时吃是乾+有肉骚味... 以爆浆程度来看,这家应该在平均之中, 因为不会全乾乾的,而是有汁,虽然不多但是也烫到了我的手. 要讲爆浆程度最夸张的我觉得是在台北市康定路与贵阳街交叉口的那家, 一个30元,不大,调味普通(跟前面的比起可能比较无味), 但!!很常买到都是会爆浆的...我怀疑根本就是用烤的汤包XD 我个人除了重调味外,也很注重葱要多, 我曾经认为是梦幻胡椒饼的=> 泰山明志路跟泰林路交叉口, 它就是属於外酥内软 <==这点始终如一, 葱多 <==始终如一, 调味不错 , 汁多 <== 最近感觉比较少了. 一个35元, 但现在如果要买 我会买台北车站饶河街胡椒饼 <==调味始终好吃, 或三重龙门路胡椒饼 <== 第一次吃让我惊艳且很漂亮的30元价格. 回归吃到饱的这家, 优点 : 数量取胜和不雷的胡椒饼 (如果住在旁边就算单买一个35元我也会买) 地点 : 福也炭烤胡椒饼 桃园市中山路1532号 (其实我不太确定这里还算不算桃园市) 大庙右转中山路一直直走 => 会接中华路 => 再接中山路 就是在这里让我怀疑中山路没有1532号XD 营业时间 : 下午2点至7点 价格 : 内用吃到饱35元 (听说只有促销期...) 服务 : 老板娘人很好 ^_^ 星星 : 三颗半 爽度 : 100% --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.41.152 ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.41.152 (10/19 21:37) 感谢提供^_^ 你说的这间也是饶河街胡椒饼的分店喔^_^ 感谢提供资讯. 但看food版说内湖老张胡椒饼(达人女中附近),已经搬到金龙路去了? ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.28.59 (10/20 11:04) PAPA!!!! 你认出我我会害羞XD 连神眉也出现了... > /// < 这个我今天有吃 2颗星^_^ 10/20 胡椒饼大评比 PartII 今天最主要的目标是要吃南港老张胡椒饼, 但去到现场时才发现他星期日和星期一没卖胡椒饼... 在让它在我心中摆在神级的地位吧! 因为听板友说 : 吃过南港老张,没有考虑过吃其他家! 餐厅名称：南港老张胡椒饼 地址（内外标题皆请尽量附上地区！）： 台北市忠孝东路七段602号 营业时间：星期一和星期日没卖胡椒饼 可是在要去南港老张的路上,吃到了一间让我惊艳的好吃胡椒饼 台北市松山路417号忠孝东路五段口 电话:2746-0983 营业时间:11:00~20:30 虽然口味是偏甜的, 但是已经被我列我近乎完美的胡椒饼!! 外表,很漂亮,无焦. 外皮,外酥内软,跟以前吃过的都不太一样,感觉有像吃烧饼 内馅,偏甜有汁,虽然没有爆浆,不会让我被烫到,但是是刚刚好的有汁! 葱,有!!! 价格是漂亮的30元!!!!!!!!!!!!!!!! (我认为这间是30元胡椒饼的至尊好店!!!!!!!!!!!!!!!!!) 星级:四颗星 接着我到了大安路一段31巷1号 买了一个创始於1982年的顶好胡椒饼, 电话:0932384642 我感觉这间根本就是上一家的对照组, 价格也是30元, 但是我评只有两颗星, 虽然这间不差,也有在平均水准, 但是跟上一家相较之下,马上就立高下!! 最大的缺点:我吃完这家会口乾舌燥...我对这很敏感.. 另外也没那麽多汁,调味普通,没有葱... 最後我到了一家板友推荐的40年老店, 在民生西路和宁夏路交叉口.. 宁夏夜市对面的一个摊子, 一个35元,一个中年人在卖的, 我吃了第一口,就怀疑我应该是买错店了, 这不可能是40年老店, 内馅失败没汁有乾,没葱...... 我应该是买错店了,这不可能是40年老店... 星级:1颗星 来补充一下会让我曾经在现场吃完一个又再买一个来吃的胡椒饼有: "台北车站"的饶河街胡椒饼分店 45元 - 原因 : 肉馅饱满调味无敌几近爆浆 三重龙门路胡椒饼 30元 - 原因 : 焦香让人会想再吃一个,价格也漂亮,调味佳 泰山明志路跟泰林路交叉口 35元 - 原因 : 葱多,调味佳,有汁..但现在已经没那麽梦幻了 ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.28.59 (10/20 20:01) ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.28.59 (10/20 20:26) 这家我以前也常吃^_^星级2颗^_^ 我记得以前(约4年前吧) 25元的价格很漂亮,现在好像涨价到30元了^_^ ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.28.59 (10/21 01:33) 餐厅名称 ：南港老张烧饼店 地址 ：台北市忠孝东路七段602号 电话 ：02-2783-5591 营业时间 ：胡椒饼-周二~周六 下午2:00~7:00 价位范围(每个)：35元 推荐菜色 ：胡椒饼 在某篇胡椒饼食记 有板友说:吃过南港老张,从此不吃其它家 所以南港老张一直是我心中的神话 然而...今天去吃了... toni : 从此不吃其它家胡椒饼 皮 - 外酥内软,内里的皮含在嘴中,总觉得他会自己融化 这才叫饼皮啊!!!(而且没焦黑) 内馅 - 是有肥肉的,但很好吃,葱有,虽然不会爆浆, 但是每吃一口肉都有汁 调味 - 因为我是那种吃水饺不用沾酱的人, 所以我是觉得偏咸了一点点,但在可接受范围, 但,它的滋味,我到现在过了一小时想起来还会流口水... 大小 - 不是偏圆型的,是偏扁型的,大小不会特别大, 但就是很适合大口咬下的大小 总评 - 四颗星半(除非有比它更好吃的店出现,目前完全不考虑吃其他家) 接下来要评很可怜的一家 这家是个名店的分店,但可怜的是, 它是我在吃老张之前吃的, 这家就是,饶河夜市胡椒饼东区分店 (忠孝东路四段216巷19号) 皮很硬很焦,这不叫皮... 调味就跟台北车站分店的一样 星级 : 两颗星 (胡椒饼不是只有肉好吃就好) 另外...不要让客人看到你用收钱的手去包胡椒饼(恶~) ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.26.32 (10/23 15:31) 如果说南港老张胡椒饼 是35元至尊 那三重龙门胡椒饼就是30元至尊 这两家胡椒饼,在我吃过大台北及桃园近20家不同的胡椒饼来 是我认为最好吃的两家胡椒饼, (也是唯二我会再买来吃的胡椒饼) 但如果要我只选一家来吃, 我选不出来... 硬逼我选... 我会人格分裂XD 三重龙门路胡椒饼 南港老张胡椒饼 价格 30元 (胜) 35元 外皮 棒,外酥内软,但今天吃到一小块未熟的面粉 超棒,外酥内软,感觉会融化(?)(胜) 内馅 肥瘦都有,微油,但好吃,只是吃的到一点肉骚味 (平) 肥瘦都有,好吃 调味 调味好,不咸,但会口乾舌燥 (平) 调味好,但微咸 葱 有 (平) 有 爆浆 适中 (平) 适中 大小 小 中(胜) 外型 每个都长的不一样XD 漂亮的扁圆型(胜) 附注 买一个现场吃掉有99%的机会会再买一个:D 因为偏咸,所以比较不会想买第二个 星级 四颗星半 四颗星半 总评 平手 有一件事情对之前的大评比值得一题的是,我说那那间宁夏夜市对面的45年老店, 真的就是我评比很难吃的那一家路边摊...45年老店居然会外皮硬..内馅乾... 三重龙门路胡椒饼 电话:0926-335723,0926-966906 地址:三重市三和路,龙门路口(在龙门路上) 营业时间:下午 价格:胡椒饼30元,小酥饼10元,甜饼10元. (小酥饼也很好吃^_^) 南港老张饼店 电话:02-2783-5591 地址:台北市忠孝东路七段602号 胡椒饼贩卖时间:周二~周六 下午2点~7点 ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.31.87 (10/25 19:43) 餐厅名称：胡椒饼 地址：芦洲复兴路与民权路交叉口 (三民高中後门) 电话：0922189686 营业时间：中午开始就有 价位范围(每人)：30元 这家我是听板友推荐我说这间店比三重龙门胡椒饼好吃 听到这个讯息,加上芦洲是我的"食力"范围, 隔天我就冲了!! 一样先总评: 三颗星 大小: 比三重龙门至少两倍大,几乎快要跟饶河街台北车站分店一样大 内馅: 肥瘦都有但瘦肉比较多,有汁(一点点) 葱 : 有! 调味: 空!(我到现在完全想不起它的味道,只感觉的到胡椒味) 外皮: 普通 三民高中的学生很幸福!因为我是觉得住在那的学生是值得一买的!!! 顺便评一下要去上面那间的路上在芦洲中山一路122巷口吃到的 林口胡椒饼芦洲分店 也是30元一个 我也给他三颗星 它的形状很特别,几乎是扁状的 虽然调味也是让我现在完全想不起来,我给这种调味一个形容词 => 空 但也是住在旁边值得一买的店 大小的话 三民 > 林口 > 龙门 会让人吃了一个再吃一个的,对我来说只有龙门. 其实胡椒饼吃到现在,我觉得每个人喜欢的口味大概就都很固定了, 像我喜欢的就很喜欢,别人推荐超赞的我可能觉得还好, 有些胡椒饼我吃完之後都会有"空"的感觉, 就是过了30分钟,我就完全想不起来他到底是什麽味道, 只剩下胡椒味跟"空". 目前唯二会让我一小时之後还会让我想起它的味道的就是三重龙门跟南港老张了! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.26.205 ※ 编辑: tonitoni 来自: 218.175.26.205 (10/29 14:39) ※ 编辑: tonitoni 来自: 118.161.7.170 (07/20 02:06)