作者LadyL (Miss Lin)
看板EatToDie
标题[抱怨] 台北上品僖涮涮锅
时间Sun Oct 19 23:23:13 2008
台北上品僖涮涮锅
应该不用再给基本资料了吧?!
上面连着好几篇应该都知道了!
是的这是一篇很大的抱怨!
上品僖涮涮锅的爱好者可以不用继续看没关系~
先说说优点好了
大致上我觉得羊肉还不赖
这是星期六中午我认为最为可取的地方
剩下的大概只剩洗手间的水龙头设计相当特别
以及小铝箔包的饮料有世界茶旅.蜜桃茶.Q00.蜜梨茶跟汽水~
还有预约时候接电话的男生感觉蛮有礼貌的~
以下全是缺点
1.服务生的态度既无热诚也不主动
我觉得真的很夸张一进去安排坐位时候就安排给我一个没有操作火候的位置
跟服务生讲了之後她还以为是我不会操作 我请她过来後她还反问我怎麽会这样
还是看起来像老板娘的人来处理换面板才开始煮锅
2.明明没有定位客人有空桌也不让坐
我们的後方在我们一进去就要求要坐那空桌但她们说是预约桌(我们也有预约阿)
结果大约过了一个多钟头那桌预约的都没来还是给了临时客
真的不知道说什麽也不问我们需不需要挪位置
3.漏单很严重 菜单即使划很多分也就来一点点
真的这让我们很生气 因为我特爱吃蛤蛎跟金针菇
但就算我画了五份且送单时加强说我很爱吃这个请多给一点
也就来一小把金针菇跟一小盘蛤蛎 怎麽讲怎麽送单都没用
不知道为什麽怎麽点都会漏的很严重
据说是招牌的牛肉我们一盘也没吃到
问服务生都只叫我们一直送单
真的吃的很不爽快 叫两份羊肉永远只来三片肉
叫五份梅花猪永远只来4片肉
4.肉送上来时服务生完全不了解是什麽
每一盘肉送上来都不会讲这是什麽肉
问了服务生这是什麽肉还得一盘一盘的问 连问好几次还是不愿意主动讲
还会讲错 让我们问了等於没问 几乎用猜的
说是猪肉根本是牛肉 说是牛肉根本是羊肉
(煮完後的颜色大概可以知道是牛肉还猪肉)
也只能靠着煮完的味道来分辨羊肉跟其他肉的不同
我男友不碰羊肉整餐吃得非常痛苦
只能说服务生专业度十二万分不够
5.我最期待的莫凡比也只有两种口味且几乎见底
版友说的四种真的很幸运 但我只看到两种且已经到达我无法挖的境界也没看见补
6.佐料区没有放置蛋白的器皿
这点是帮我男友抱怨 只能把整颗蛋带回位置上分开蛋白与蛋黄
且弄沾酱部分谁吃蛋白啊?所以蛋白没地方丢只能放进锅中煮汤
7.桌上没有垃圾桶
也许是我的苛求 但我去过很多吃到饱的店几乎都有提供垃圾桶可以丢残渣阿
没有垃圾桶真的令人很不方便
8.收盘子还算勤 但却对加汤的灵敏度相当低
如果服务生没时间加汤也没关系客人可以自己加
连想自己加汤都找不到 还得等着服务生慢吞吞的来加
9.蛤蛎超级小颗还有很多砂
在仅来的两小盘蛤蛎中不但小颗还让我发现一堆砂在锅中跟壳中
完全比不过祯馔的蛤蛎 看到很多砂连吃的慾望都降低了
10.金针菇处理的不够乾净
我记得这间的原价假日应该是450+1成的费用
我没办法了解即使269+1成就可以金针菇几乎等同没处理的方式吗?
看到金针菇上面很多黑黑的点真的让人倒胃口
11.服务生的专业度也真的很不够又不亲切
我点了道芦笋贝很特别 就询问服务生煮到怎麽样该是熟了可以吃
她居然回答我 你爱怎麽煮就怎麽煮 指着半生的芦笋贝说已经熟了可以吃
我吃了半熟的芦笋贝差点没吐出来
送菜上来的服务生脸上完全後母脸连开个金口都很困难
我也写了意见表虽然送了我100元的折价券
但老实说我怎麽可能再去踩雷一次
即使请我去我都不可能再去了
有需要的如果方便可以来跟我拿
我家在信义区 请到我家来跟我拿 我懒得跑远
谢谢大家!
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我遇见你的那一个
感恩节
我看见温暖的你 散发着温柔的
光芒
让我忘了眨眼 就这样我掉落在你的漩涡中
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.197.15
1F:→ tonitoni:怨念 10/19 23:28