作者aaaLeopard (不甘寂寞的小狐狸)
看板EatToDie
标题[地雷] 台北上品僖涮涮锅
时间Sun Oct 19 23:24:00 2008
餐厅名称： 上品僖精致涮涮锅
电话： (02)2396-6661
地址： 台北市信义路二段 198巷 8-2号 (近永康街冰馆)
价位： 原价 399+10%，10月底前限时优惠 269+10%
(中午 12:30及傍晚 18:30前进场)
营业时间： 11:00~14:30 、17:30~22:30
(这个营业时间根本就是挂假的 两点半了居然还在收客人)
"这家店 我不会再去第二次了"
这是我在上品僖的顾客问卷中所留下的其中一句话
因为这家店让我真的很失望
所以这是我这次踩雷的结论
个人直接把重点列表写出来就好
想看图的 可以到网志去看图文版
http://blog.xuite.net/aaaleopard/food/20138408
从一进门坐下来後开始讲起
1.我坐下来後 也没有介绍消费方式 也没有问我要吃什麽锅
等到要点东西的时候 也没人过来 还是我直接拿到厨房去
这样的感觉就很不好了
(劣)
2.在Hongda刚到的时候就点了一壶红茶 等到半小时後我到了 红茶还没上
我问店员 我们还有一壶红茶都一直没有来
店员三分钟後回来告诉我
"我们红茶的壶已经用完了 所以没办法给你们一壶 给你们三杯好不好?!"
"我们红茶的壶已经用完了 所以没办法给你们一壶 给你们三杯好不好?!"
"我们红茶的壶已经用完了 所以没办法给你们一壶 给你们三杯好不好?!"
"我们红茶的壶已经用完了 所以没办法给你们一壶 给你们三杯好不好?!"
这个答案早该在半小时就告诉我们了 怎麽会现在才讲?
(劣)
3.不管是猪肉 牛肉 鸡肉 薄到可以透光 一下水就散了
有没有这麽夸张? 既然是吃到饱 难道你还怕人吃吗?
而且肉都不是现切的 所以一拿出来 肉感觉就扁扁的
吃起来口感不佳 没有咬劲 也有点粉粉的
(劣)
4.服务态度部份 个人评分也没多好
隔壁桌的请服务人员加汤 她是加了
不过也是否看一下其它桌的是否也要加吧?
难道你是没有看到我的锅子都快烧乾了吗?
(劣)
5.桌面清洁方面也很糟
一堆用完的盘子跟喝完的汽水罐叠在那 都没有人来收
这又不是吃回转寿司 还要算钱勒 = =
一定要等到客人请服务生来收 才要收走
(劣)
6.有关冰柜跟调味料方面 难道都得通通集中在一楼?
为什麽不能在地下室也放一组呢?
这样在地下室的客人很不方便
位於一楼的冰柜开开关关的次数太频繁了
(劣)
7.地下室通风不良 我一下楼梯就可以闻到廉价芳香剂的味道
感觉像是店家刻意喷那个来减低火锅的味道
不过跟厕所的味道真的没两样 如果是我坐在地下室
我想 我完全不会有食慾吧
(劣)
8.有关於送错东西部份 Hongda已经举例 我就不再多提
但是我觉得最无法忍受的部份 就是冰淇淋!!!!!!
已经拍照存证了 不要说没图没真相 >"<
或许是冰柜开开关关的太频繁
可怜的莫凡比再怎样都硬不起来 冰没了也没人补
挖的时候已经够软了 挖完後放没多久就变奶昔了
原本想说放弃吃这个 改吃红豆冰棒就好
不过红豆冰棒真的让我看傻眼了
一整个就是冰棒曾融化 再回冰 我根本看不到冰棍在哪
(劣)
很遗憾的 这家店在小弟的评价是从头劣到尾
难想像 一旦这家店恢复原价後 会不会还有人去光顾?
我第一次很直接地在顾客问卷中明白写出缺点及不会再来的意愿
在我们走出门口的时候 我有看到服务人员正在看着我写的东西
我写的东西 会不会就这样不见?
这家店状况 会不会因此而改善?
说实话 我不知道 我也不会去想
反正 这家店就是被我列为少数不会再去第二次的店 (叹)
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打算要去日本自助旅行
但却不知道怎麽安排行程? 预订住宿? 粗估预算吗?
请快把日本旅游(Japan_Travel)版加到我的最爱中吧!!
也希望大家不要当个失格的旅人 别再让商家拒绝台湾人的预约了!!
日旅版版主aaaleopard
小狐狸的色情网站 http://photo.xuite.net/aaaleopard
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.49.184
1F：→ Hongda:三小 a的怨念比我还大…… (抖) 10/19 23:27
2F：→ tonitoni:好深 XD 10/19 23:28
3F：推 lotterybingo:跟楼上约好一起PO的吗 10/19 23:30
4F：推 no27:桃福还不错可以试试看 我已经决定月底前还要再去了XD 10/19 23:31
5F：推 kenzo1212:会不会被店家告啊？很多店家不是都会告板友吗？ 10/19 23:33
6F：→ Hongda:4F说的 [桃福] 离我公司好近…等27那周再去试试看~ 10/19 23:36
7F：→ aaaLeopard:我们又不是空穴来风 而且有照片为证 有啥好告? 10/19 23:39
8F：→ tonitoni:做的不好就是要接受批评改进^_^ 10/19 23:40
9F：→ tonitoni:以我以前做过餐饮业的经验...连我都觉得他们不太专业^_^ 10/19 23:41
10F：推 bluegold:看来... 是一家人多品质就烂的店 10/19 23:48
11F：→ lioujzpon:我星期天也是有去吃 他们漏单真的很严重 10/20 00:13
12F：→ lioujzpon:第二次加点一白饭在我们最後快吃饭时才出来 谁还吃得下 10/20 00:14
13F：→ lioujzpon:点猪肉都不来也是最後快吃饱时才一次上来 10/20 00:16
14F：→ lioujzpon:莫凡彼 软到快变水啦...我吃的时候是一直缺巧克力 10/20 00:17
15F：→ lioujzpon:我们有比较年青的几服务生上的是什麽肉 後来她上东西 10/20 00:19
16F：→ lioujzpon:都会说明这是什麽肉、什麽料 10/20 00:20
17F：推 ppoll2:说实话这样子感觉好糟 = = 跟之前的人差好多 10/20 02:27
18F：推 geoemia:地下室的服务生会拿科学面来吃 吃了好几包XD 10/20 02:28
19F：推 Jerhyn:拜见日旅版主 XDDDD m(_ _)m 10/20 06:06
20F：→ aaaLeopard:版主的名号只是虚名呀..我只是一介饱版乡民.. (饭) 10/20 09:41
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22F：推 ccrimson:好惨，刚开幕红盘就接着跌停 Orz 10/20 12:34
23F：推 no27:所以有时候都不太想推荐私房好店 怕人多就品质没了 10/20 12:45
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25F：推 skyloveshe:推要喇机的蛤蛎 XDD 10/20 17:42
26F：→ RoxanneLi:桃福赞>"<虾子是活的!会跳的! 蚵仔也不错 颇新鲜 10/20 18:02
27F：→ aaaLeopard:不过才开幕没多久 店就变烂了 这家店还能撑多久? 10/20 18:03
28F：→ aaaLeopard:而且我也写了意见单 也刻意留了E-MAIL 不过都没回应 10/20 18:03
29F：→ aaaLeopard:像这种不重视客人的店 少一间也不会心痛 10/20 18:04
30F：推 LadyL:我也是留了email跟电话希望他们主动来电或信道歉也好～ 10/20 18:14
31F：推 Jerhyn:看起来连意见单都是虚设的，这麽没诚意真的是糟糕 orz 10/20 18:22
32F：推 Asteroid612:之前光顾都没遇到以上的"劣",本来还想活动结束前再去 10/20 19:16
33F：→ Asteroid612:唉唉~我只能说吃促销要趁早阿~~~ 10/20 19:17
34F：→ Asteroid612:很多店家都是没办法应付促销价的人潮 反而黑掉了 10/20 19:18
35F：推 k1084134:落差好大Orz 严重犹豫要不要跟朋友去吃了.... 10/20 21:54
36F：推 picklecak:本来周六要去的 还好没去踩地雷XDDDD 10/20 22:25
37F：→ aaaLeopard:我想 那家店 应该不会回信给我了... (叹) 拒往户!! 10/21 00:28
38F：→ aaaLeopard:(看) 还是没有收到回信 失望了.......... 10/21 12:35
39F：→ aaaLeopard:话说 那个上x僖有到我那边留言耶..... = =a 10/22 07:31