餐厅名称：和风飨宴 电话：06-2369666 地址：台南市东兴路118巷18号 价位： 营业时间： (以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制，谢谢) 日式料理吃到饱系列之--和风飨宴 有图有真相图文并茂版：http://blog.yam.com/nikcoke/article/17862263 地点：台南市东兴路118巷18号 电话：06-2369666 价位：358元加一成 环境： 由於之前一直在东加吃日式料理（离家近），算一算也好一段时间 没来和风飨宴吃了，附近的景观一栋栋的大楼林立，原本宽敞的绿 地停车场已经变成大楼，现在要找到这一家餐厅还真是要有明显的 招牌才找得到，内部的陈设倒是一直都没变过，落第窗边绝对是情 侣聚餐的第一选择 餐点： 东西每一季都会有变化新的菜单，这一次看到的餐点跟上一次来的 已有快一半都不同了，相同的是招牌的和风牛肉还是一样好吃 餐具 饮料吧－有茶类及柳橙汁、咖啡机、柠檬红茶及可乐的气泡饮料以及绿豆汤和冰品 生牛起司卷－寿司加上起司以及滑嫩可口的生牛肉做的生牛起司卷口感真的不错，很有日式的精致寿司感 日式料理必点的豆皮寿司－带有甜味口感的豆皮加上大口的寿司米做的豆皮寿司，一口咬下就可以感受到一谷淡淡的 清香甜味（跟之後点的一批过软的米饭刚好错开） 和风生牛－一片片薄薄的生牛肉加上洋葱，淋上提味又带点微酸的酱汁，不用一分钟马上就见底 香蒜雪螺－应该是送错的，看到图片有兴趣的人请自便 综合沙拉－原本的橙酱沙拉已经不见了，目前只剩千岛酱口味的沙拉，口感一般就当做是在吃素吧！ 虾卵手卷－虾卵明显没有以前多，当天之後的那一锅的米饭有点过软口感很黏（可口的米饭刚好在豆皮寿司那画下句 点）希望下次还是有豆皮寿司那一锅的水准 味增汤－口感还不错，喝口咸的味增汤可以解一下吃的有点腻的感觉 炸豆腐－与炸猪排一样刚炸出来的时加上沾酱酥脆爽口，记得别放太久才开始吃，热热吃最有感觉的！ 握寿司－menu上的全都出来做成一盘，可惜饭的口感过黏，影响到吃寿司的心情 凉拌牛棒及木瓜丝－开胃的小菜可惜出错时间，适合在动筷时就食用 清炖骰子牛肉－加上清炖却一整的不知道清炖在哪里，但铁板加上奶油味的骰子牛肉，口感就是棒！（可惜照片没拍 好） 土瓶蒸－在吃了一堆生食及熟食後，来瓶清单的土瓶蒸以及柠檬汁很快就把刚刚油腻的感觉又去掉一些 炸猪排－刚炸出来的猪排口感酥脆，加上酱汁风味更佳，但记得别放太久才开始吃...你知道的...... 起司薯条－口感一般，吃个几条当有吃过这一到菜就可以了 蜜汁猪肋排－甜甜的蜜汁加上猪肋，咬下的那一口香甜又软又嫩，可惜已经有点饱了，不然会多较几盘来吃 生鱼片－menu上的生鱼片除了花枝外全都叫一份来 鲜虾及卢笋手卷－一样是米饭坏了事 姜汁猪肉－其实吃的时候感觉应该是照烧酱，对於喜欢吃照烧口味的我真是无法抗拒（应该可能有淋上几滴姜汁吧） 盐烤喜相逢－难得的烤物，可惜望了淋上几滴柠檬汁 评价： 其实这一家还是不错吃的，只是太久没来了，虽然每一季都会换个menu， 但看到menu内容已经换了蛮多的，索性就来写个part2换个观感再写一篇 由於是快1点才来进食的，所以出菜的速度不慢，漏单也不严重，除了米 饭太黏的部份外，整体来说都不错，服务人员有需要都会马上来点餐，也 会在用完後询问是否还要加点其他的餐点，cp值也算是不错的一家店， 在台南市区所剩不多的日式料理吃到挂的店是家不错的选择！ （鱼尊跟观都来不及去吃就倒了） --

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