※ [本文转录自 Food 看板] 作者: Jenniferyht (清荷) 看板: Food 标题: [食记] 台北公馆 五喀辣 时间: Tue Oct 28 01:29:02 2008 餐厅名称：五喀辣麻辣锅 地址：罗斯福路3段286巷4弄14号1楼 电话：02-23660635 营业时间：11:00AM ~ 1:00AM 价位范围(每人)：午餐360 晚餐390 假日390 小孩150(110cm~140cm) 可刷卡（可/不可）：不知道~ 有无包厢：NO~ 推荐菜色：牛五花、干贝、炸鸡、牛腩 官网：http://www.wretch.cc/album/hotpot5carat 网志好读版：http://jenniferyht.pixnet.net/blog/post/21898800 这家店藏身在巷弄中，对於久没来公馆的我，在订位时就先跟老板问清楚店面 位置，如果从罗斯福路上走，可以从年轻人眼镜旁边那条路走进来，一直走到 快到汀洲路时，右手边有个韩江馆烤肉，就在韩江馆旁边啦！如果从汀洲路上 走过来的话，可以认垦丁ㄉㄨㄞ奶当路标，看到这家店时就弯进来，走几步就 会看到韩江馆和五喀辣了。 两个想减肥的女生来吃根本就是不要命了！而且我看到美食当前就忘了拍照， 不要扁我>"<（其实很多人都有拍了，而且店家有相簿，所以就专心吃吧XD） 首先选锅底，愉选了酸白菜，我选麻辣的小辣，肉类因为我不忌口，所以五种 肉都上，炸鸡当然不能错过，炸得超好吃，可惜我想留肚子吃其他东西，所以 没有续炸鸡。还有花枝浆的料很实在，这个很赞。 愉看到冰淇淋就很兴奋，完全不在乎早上才被主管说她好像变胖了XD 不过我 们还是先吃热食，火锅料的部份我比较喜欢吃干贝、牛腩，杏鲍菇切很大片， 超赞！豆皮也不错，肉类的话，我比较喜欢牛五花，霜降牛反而没有牛五花好 吃，不知道为什麽，这是我个人感觉啦～ 冰淇淋－有明治和卡比索两种品牌，明治的巧克力饼乾不错，卡比索的巧克力 布郎尼很赞！！卡比索的酒酿黑樱桃酒味很香，但是有点太甜。 水果－愉有吃水果，她说葡萄很甜。 饮料－我跟愉都没有很爱酸梅汤，我是觉得涩味很重，愉则是觉得不够甘甜， 所以我去拿了御茶园来喝，我还是爱喝茶，愉拿了汽水XD 好像都没提到锅底吼！因为锅底是唯一让我们失望的，愉不吃辣，她只有喝酸 白菜的汤，她说感觉不到有酸白菜的味道，比较像咸菜，我也觉得不够酸，虽 然有跟服务生反应，服务生拿了一碗酸白菜过来，很客气的说如果不够再跟他 说，这碗酸白菜倒下去并没有帮助，不过我们没有再跟服务生反应，因为这不 是加酸白菜就能解决的，酸白菜本身味道就不对，放再多还是一样。 麻辣锅的表现也不太好，我一开始吃觉得还不错，有麻有辣，不会太呛，鸭血 和豆腐都不错吃，但是在加过两次汤之後，不知道为什麽变得很咸，我同样也 有跟服务生反应，因为他们过来加汤时会问满不满意，我就很老实的说太咸， 服务生帮我加了麻辣汤的清汤，我也把我汤碗里面的辣汤倒掉才继续吃，但是 连鸭血都吃起来咸咸的...这样好像不太对...囧" 他们的服务态度真的不错，很亲切，手脚很俐落，旁边有人开汽水洒了一地， 马上就有人来清洁，冰淇淋没了也会补，加汤都不需要开口，都会主动来询问 要不要加汤、加鸭血、加豆腐，实在是揪甘心耶～ 其实每个人偏好的口味不同，一家店当然很难面面俱到，不过这也表示还有进 步的空间，结帐时拿到的折价券，我会找时间使用它的！ 延伸阅读： 红蟹将军http://jenniferyht.pixnet.net/blog/post/21850719 樱川寿喜海鲜锅http://jenniferyht.pixnet.net/blog/post/21483650 --

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