作者logam (你的样子)
看板EatToDie
标题Re: [讨论] 吃到饱的礼仪?
时间Mon Nov 17 22:50:10 2008
※ 引述《cwelpj (追求幸福的饱足感 *^﹏^*)》之铭言:
: 前言恕删~~
: 说到"吃到饱的礼仪",肉女子想到的是除了取餐时,
: 餐盘上的食物,不要混成一团外,另外,就是取多少,一定要吃完,
: 昨晚和小□去泰鼎吃到饱(题外话:11月份预约订位或现场只要说泰鼎生日快乐,
: 就可打九折),虽说是点菜吃到饱,但肉女子十分不解的是,隔敝桌的客人
: 剩下一大堆食物,实在让人看了很可惜~
: 昨天我们总共吃了25道菜(包括1.5条的柠檬鱼和1条梅子鱼),每道都吃得精光,
: ”不浪费的行为,就是对厨师的尊重。”
: 肉女子认为,每个吃到饱的人,都应该做到的礼仪~
我也百分百赞成不能浪费食物
吃多少就拿多少~
不过我有个经验 想和大家分享一下 也想知道大家的看法
有一次在上合屋
他们不是每桌可以用夹子去点菜 然後再让服务员给送来嘛
我看到隔壁桌上有个服务生送上来了热腾腾的一整条鱼
但是!!
那桌的客人两分钟前已经走了
我不知道服务生有没有注意到桌上的帐单已经不见
反正他把鱼放在桌上後转身就离开
这时候 我心里小小地挣扎了一下
好可惜又好浪费阿~
正当我犹豫该怎麽办时
另一个服务生过来收拾桌子
他机械化地堆叠碗盘清空残余 好像看也没看
於是完全没动过的一道鱼就这麽被倒掉了 ....
我不禁想
如果第一位服务生发现客人点了菜却已经离座时
能够做点什麽(?)
比如送回厨房看有没有别桌客人点了同一道菜(要是我是不会介意)
还是说 这种情况下 好好一道菜注定就是得浪费掉呢?
--
「小姐,可以给我你的电话吗?」
「阿...可是我自己要用耶...」
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.211.28
1F:→ sogas:可是出到别人桌上又送到别桌有多少人会介意呢? 11/17 23:29
2F:推 poqwer:我想如果只有上桌又回厨房,就变员工餐点好了....... 11/17 23:52
3F:推 crueangel:万一碰上会介意的就麻烦了,一个就够多了 11/18 01:37
4F:推 SayFoever:因为已经出餐了,所以如果拿回去的话会变成误点的 11/21 01:01
5F:→ SayFoever:这时候最可能就是会变成说店员要负担损失,这样你要收回 11/21 01:02
6F:→ SayFoever:去吗? 到不如就完成出餐的动作,以免被扣薪水 11/21 01:03
7F:→ SayFoever:其实最好的作法就是看到客人已经离开,就不要走过去 11/21 01:04
8F:→ SayFoever:然後问附近的客人有没有点这道菜,有就给,没有,硬塞 11/21 01:05
11F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己: 01/02 17:57
12F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 17:57
13F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 17:57
14F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇p56=peter1082谩骂分身闹板脱罪没事 01/02 17:57
15F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主辱骂板友恶性连续犯竟轻判了事 01/02 17:57
16F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇多数暴力板友公告推文并谩骂脱罪没事 01/02 17:57
17F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 禁止板友删推文却自己带头违规删推文没事 01/02 17:57
18F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇泛蓝板友政治文没事 中立板友重判半年 01/02 17:57
19F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 嘉惠板友省钱情报文多多益善却诬蔑是洗板 01/02 17:57
20F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 护航知味房打击批评板友铲除异声 01/02 17:57
21F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 异议酸文重判 自己和学弟真正骂文轻判不判 01/02 17:57