───────────────────────────────────── 餐厅名称：乐乐烧肉 电话：02-25410075 地址：台北市中山区新生北路1段140号 价位：459/人+10%服务费 营业时间：下午五点~晚上十点 (以上资讯，请欲分享食记之板友能尽量提供，以利日後版友查询及编制，谢谢) ───────────────────────────────────── 图文版：http://www.wretch.cc/blog/hhw1r5oy 呼...好累喔! 今天下班後和洗发精约吃饭... 本来想说要去吃赤?拉面的...结果想说带洗发精去看一下乐乐烧肉... 没想到洗发精居然舍弃拉面...决定吃烧肉! 我和猪少去吃过很多次罗... 不过这次去满让我失望的 一进去...感觉都和之前一样... 老样子坐定位後先递上沙拉 第二道菜就是肉了... 其实会喜欢吃他们家烧肉最主要原因就是''椒盐'' 不管沾什麽都很好吃的椒盐...(忘记拍特写= =) 就是上图肉上面那些啦! 在这家店吃了好几次...每次上菜的顺序就是..沙拉→红茶(如果你有点饮料的话..)→肉类→海鲜类→蔬菜类→加点(看意愿)→甜点(烤麻糬或雪糕之类的) 这次上的肉类...老实说评价不高... 想起之前吃的时候...上的都是牛五花或霜降之类的... 这次去吃，上的肉品部位都是廉价的~"~ 而且肉的口感也没有之前这麽棒...所以第一道菜吃了一半整个心都凉了... 烤虾的方式感觉很专业... 会先烤一边...等待变色後再换边. 但是这时中间的部分并未变色(就是没熟啦!) 店员就会把虾子立起来...如下图 酱子烤起来就很平均罗! 再来就是等虾子的头部冒泡就表示熟罗! 花枝...这道菜一样是我的最爱.. 第一次去吃的时候加点了三次花枝!真的很好吃! 烤的时候是平的...大概烤到一面熟时，就用铁夹子在花枝上面画斜..这个部分相当困难~"~ 每次自己弄不是切断就是切不深... 这时的店员在我的心里就是专门解救我的大师啦! 但今天店员烤的不怎麽样~"~虽然我不太会烤没资格这麽说... 可是...收了服务费就应该帮我烤吧...呵呵... 居然...没烤熟... 这次实在让我太太太太失望了! 海鲜类全部都带有腥味...就连蛤蜊都没吐沙..挖哩咧...吃到整个傻眼= = 是那种你一咬下去...omg!散发在你嘴里的不是蛤蜊的鲜甜...取而代之的是一堆沙和恶心的腥味啊... 害我马上吐出来...就没啥食慾了... 连他的高汤味道也都变了...记得之前是甜甜的蔬菜味...跟蛤蜊很搭... 这次的是变水的蔬菜汤啊....整个很无言! 今天没拍什麽照...因为一路心寒到底...T_T 感觉很差... 虽然涨价，但服务和食材应该要跟之前一样吧! 而不是价格调涨，服务下滑吧! 下次想吃烧肉还是去别家找找...这次只好自认倒楣罗! 总体评价：20分~"~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.28.183