作者Arendt (主看一日如千年。)
看板EatToDie
标题[食记] 公馆五喀辣
时间Sun Dec 7 09:35:01 2008
餐厅名称：五喀辣
（没照片的食记...= =话说我实在不喜欢吃饭拍拍拍所以很难附照阿。）
国中同学小聚，选在公馆五喀辣麻辣鸳鸯锅。
位置其实不会不好找，但就是很难叙述。
在公馆年青人眼镜行那个巷口往汀州路方向走，
然後在垦丁ｘ奶那边右转到小巷里，在韩江馆旁边。（真是难形容）
食物部份，
我迟到所以坐下时已经开煮了。
桌上有炸鸡，因为天气很冷，加上我又迟到，已经凉掉了。
夹了一块咬一口是腻到翻的油味，咬完就放下= =。
肉品类品质都很差，霜降牛简直像霜降木棒，又切太厚，羊肉又硬羶味又重。
肥牛就是普通火锅店货色。
只有猪肉不错，建议要来吃的人点猪肉就好了。
鸭血不错吃，入味又软嫩，吃了很多鸭血XD。
唉麻辣锅的鸭血就是比一般外面卖的麻辣鸭血好吃啊。
豆腐我不吃所以不清楚。
海鲜类还ｏｋ，虾子很小，不过还算新鲜。
饺类普通。
花枝浆不错吃。
高丽菜处理得不太好
其它杂七杂八的食物没什麽特点。
汤头，白汤相当不怎麽样。根本没啥味道。
红汤也缺乏香气。。
冰淇淋好挖，算满有诚意的。
甜点味道真的是很烂，如果是买外面的蛋糕请老板换一家买吧....
饮料就是无糖麦茶和瓶装汽水。
食物介绍完毕，到最後我几乎都在吃鸭血...其它真的没什麽可吃性= =
环境部份，
其实很狭窄不是很舒服，拿料的地方也很挤，
店内灯光不够明亮，会让整体看起来不舒服，
装璜最重要的就是光源啊。
调味料用压瓶看起来乾净但很难控制量。
打蛋的地方请老板放包面纸给人擦个手会贴心很多喔。
餐具是纸的扣分扣到爆，花３９０加一成吃饭还得捧着软趴趴的碗盘？
服务，
算是满勤的，不会有找不到服务生的问题。
赶人收桌也和服务一样勤= =
我拿甜点回来时服务生站在我的位子前收桌，我捧着甜点还得站着等他收完。
当时真想拿甜点砸他。
一点基本礼貌都没有。
其它也没什麽特别能给人印象的优点了。
总结：不会再去吃的一间店。= =
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.216.100
1F：推 godmissu:又一家堕落了!!! 12/07 10:03
2F：→ godmissu:该推广 夏天再去吃火锅... 12/07 10:03
3F：推 jerry213:略 .... 12/07 10:43
4F：推 gary1198:放酱料的地方有塑胶碗 还可以和服务生要湿纸巾 这家服务 12/07 11:17
5F：→ gary1198:是真的很好 但食材就比较普通 尤其海鲜 12/07 11:17
6F：推 shaffer:他肉类我反而比较喜欢吃牛... 12/07 11:20
7F：→ shaffer:而且肉就是要厚一点才好吃吧...切太薄的话吃起来没肉味 12/07 11:21
8F：推 wxrsbh:-_-" 仔细看完文章..奥客or烂店..请您来监定! 12/07 11:33
9F：→ sfmog:我去的时候都是人到了现炸炸鸡耶 12/07 12:22
10F：→ coldblade:这家服务真的很好。 12/07 19:50
11F：推 no27:我觉得蛋糕蛮好吃的耶 服务大推!!! 12/07 20:18
12F：→ shaffer:再回来看这篇...灯光会不够明亮!? 难道我运气都太好吗@@" 12/07 21:20
13F：推 zzzaaazzz:有这麽差吗? @@" 12/07 21:50
14F：推 alwaysivan:我投奥客一票，帮你收乾净让你吃甜点，还想砸服务生 12/07 23:06
15F：→ alwaysivan:原po都用鱼翅漱口，刁成这样，不然就是竞争店家来陷害 12/07 23:07
16F：推 timeup91425:楼上有必要这样吗? 不同意见 参考而已 12/07 23:08
17F：→ Nobi:为什麽帮你收桌子会想砸他？因为让你站在那边等不高兴吗？ 12/07 23:43
18F：推 jerry213:炸鸡自己晚到也好意思批评 光看到这点 剩下就不用看了 12/08 00:05
19F：嘘 smartclever:炸鸡跟收桌子纯粹是你个人问题，没礼貌的是你 12/08 00:11
20F：→ Arendt:炸鸡我有强调是我迟到呀。冷掉不好吃我也没说是店家的错 12/08 04:38
21F：→ Arendt:不过让我两手端着盘子站在服务生旁边等我觉得非常不应该。 12/08 04:38
22F：→ Arendt:一点服务的sense都没有，看到我在等不能先让我坐下在移动吗 12/08 04:40
23F：→ Arendt:要说我奥也可以，年纪越大我是真的对服务的礼貌越注意。 12/08 04:41
24F：→ Arendt:我对服务生一向都是非常客气的请谢谢麻烦你和微笑没少过。 12/08 04:43
25F：→ Arendt:但服务生一旦犯了服务的基本错误，再亲切勤快也应该纠正啊 12/08 04:43
26F：→ Arendt:让客人两手端着东西站在他旁边等座位实在踩到服务的地雷。 12/08 04:45
27F：推 azarzbf:五喀辣的服务是真的不错 看完整篇 楼上比较像奥客 12/08 09:01
28F：→ azarzbf:要去吃之前 不先爬文 餐具用纸做的 大家早就说过了 12/08 09:02
29F：→ azarzbf:炸鸡也是现点 现炸 真不懂你要求什麽 你都说是自己的原因 12/08 09:04
30F：→ azarzbf:那干嘛还写出来 说炸鸡是因为这样才冷掉的 12/08 09:04
31F：→ azarzbf:既然觉得390+10%吃这样的东西 不值得 那干嘛还来踩雷 12/08 09:06
32F：→ zzzaaazzz:我会觉得 如果a大想坐下，可以直接跟服务生说一声.. 12/08 09:38
33F：推 nataliebbg:服务生後面要长眼睛才能看到你在後面吧XD 12/08 19:20
34F：嘘 winglos:奥客+1 12/09 03:33
35F：嘘 puzo:奥客 12/10 12:47
36F：推 redress:补血 看不出来哪里澳 是怎样？至少是他个人评价 有些人真 12/10 19:48
37F：→ redress:的护航太离谱 12/10 19:48
38F：推 cappa:哪里奥了 所以五克拉是不能批评是不是 12/14 20:34
39F：嘘 zomzom:...还蛮奥的阿 炸鸡那边迟到本来就不该下评论 12/14 23:16
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42F：推 evalecoste:服务很好 但是东西不好吃到有点夸张 01/19 11:02
44F：推 suchsosweet:msx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 18:23
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