原文恕删~ 今天（１８号）也去吃了名闻遐迩的红宝石… 带了男朋友还有妈妈三人一桌，我是１７号早上订位（庆幸呀）， 晚上提早到了现场等他开门（５：１５），在外面等的时候已经有人先到了， 不过听说是候补２１号的（好疯狂）， 但是店家还是很佛心的先让他们进去用餐（不过有限定时间啦）。 今天的用餐心得方面： 一、环境 还可以，普普通通，不会太糟，但也不特别好， 算是难得此类餐厅（台菜？快炒？）这类型店中吃完不会浑身油味的。 二、服务人员 经理如同传说中一般很客气，其他服务生看起来多是不到二十岁， 可是态度都很好唷，有些菜没有送或是慢到，还是需要多提醒一下， 因为真的太忙了，马上就会道歉＋神速的补送。 三、菜色 （我们都没有吃牛肉，所以没办法评论，不过隐约听到别桌说很嫩。） 　１烤鸭：好吃，肉好软唷，点了２次。 　２五味花枝：好吃，没有腥味，软软脆脆。 　３鲜虾腐皮卷：很好吃，可是很油，我有吃到包整只虾的， 可是妈妈抱怨都没有虾子，也点了２次。 　４咸鱼鸡粒豆腐煲：豆腐滑嫩，咸鱼很臭，鸡粒没看到，算是好吃。 　５橙花排骨：整盘排骨的肥肉太多，橙汁收太乾味道偏酸，不是我爱的味道。 　６醉鸡：酒味不重香气不足，用的应该是鸡腿肉，可是肉煮的过熟有点硬。 　７京都排骨：嗜肉闪光认为不错，一般自助餐有的菜色。 　８咕咾蜜肉：嗜肉闪光认为不错，一般自助餐有的菜色。 　９萝卜糕：好好吃，很推荐，里头应该是包叉烧肉，萝卜丝多多，第一爱，点了２次。 　１０铁板豆腐：鸡蛋豆腐很滑嫩，爱豆腐的人会觉得不错。 　１１椒麻鸡球：很可怕的菜，味道整个怪。大地雷！！！ 而且菜上桌时冷冷的，应该是人多，厨房一次炒起来放着。 　１２宫保鲜鱿：好吃，鱿鱼很软唷。 　１３白灼鲜虾：虾子清甜，壳好拨，很新鲜，C/P值高，点２次， 可是沾酱味道很诡异，像是烤鸭酱汁＋酱油稀释。 不过这道菜不知道是有意还是无意，５：３０就点了，一直没来， 连催了２次，等了一个钟头才上桌。 　１４椒盐田鸡：乾。 　１５清蒸鳕鱼：薄薄的一小片，有一点点腥味。 　１６培根高丽菜：事先请经理注明少油，不错吃。 　１７开阳丝瓜：还可以。 　１８烧卖：我们是晚上五点半第一组进场的，居然卖完了，没吃到。 　 １９鼓汁蒸排骨：还可以，一般般。 　２０凤爪：我觉得烂烂的（快不成形了），是妈妈最推的菜。 　２１小鱼苋菜：点了，没来，不详。 　２２鱼翅饺：点了，没来，不详。 　２３清蒸奶皇包：非常好吃，包子皮软Ｑ，点２次。 　２４豆沙芝麻球：芝麻很香，有点像麻糬包枣泥的味道，外层芝麻很油。 　２５龟苓膏：妈妈说不怎麽样。 　２６芒果奶酪：好吃，不过建议先吃这个再喝西米露，不然会没味道唷。 　２７沙律龙虾：普通，我爱下面的罐头水果（还是比较想吃明虾呀～）。 　２８西米露：点了５碗，足以当作满足的收尾。 四、结论 　 １一直猜哪一桌是组团乡民，我猜是靠最里面墙脚的那桌大桌的， 闪光猜是画旁的那一桌，有好心人愿意提供正确答案吗？ 　２做餐厅真的很辛苦的，经理还好客气的说， 如果有什麽该改进的，务必要告诉她，这份心意真的很难得， 不过当然也希望他们可以一直保持至少这样的水准。 　３真的很忙，电话响不停，都没空接，懂事的乡民应该可以体谅的啦， 如果能以包容的心对他们，他们的回应也会更快更好唷。 　４适合嗜肉人，我吃到最後会腻，不过闪光看来颇满足～ 海鲜新鲜好吃（鳕鱼尚可而已）。 　５店家应该稍从突如其来的忙碌中调适了一些， 不过还是建议大家中午去吃，比较不会有菜色售罄情形。 ６今日用餐时间是下午五点半到晚上七点四十分，口味为个人主观意识， 　　用餐状况仅供乡民参考，谢谢收看。 　　 --

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