餐厅名称：风太烧肉(桃园店) 电话：(03)347-0393 地址：桃园市复兴路192号 价位：平日中午338 假日及晚上398 另加10%服务费 营业时间：11:30-14:30 17:00-24:00 店家部落格 http://www.wretch.cc/blog/PhonTai ------------------------------------------------------------------------------- 昨天趁上班前的空档～跑到补习班附近的风太烧肉用餐 　　注意到这间店已经一阵子了～ 　　只是每次到桃园的时间总是太晚～只能随便买个东西进补习班吃　 　　昨天刚好有约一小时的时间～ 　　所以虽然早餐吃了一个大饭团一点也不饿～还是忍不住走进去嚐鲜啦　 　　因为时间不多　一开始会先上的猪肉拼盘和牛肉拼盘我只要了牛肉拼盘　 　　牛肉拼盘里头包含牛瘦肉.牛五花和特级牛肉 　　牛瘦肉很大片看起来很漂亮～不过用於烧烤有点"不够油"XD 　　牛五花烤得成功就很不错～ 　　只是油低下去容易"发炉"～抢救不及可能会落得烤成黑炭的命运(汗) 　　这里面我最喜欢的是特级牛肉！油花不多也不少刚刚好～吃起来口感很好！！ 　 加点的部份　　我加点了 　　1.骰子牛肉 　　　因为是立体状 烤起来有点花时间 自己烤烤过头会觉得很难咬 但是服务人员烤出来的就颇好吃~外酥内嫩 2.牛舌 每人只有2片 一不小心就吞下去 没认真感受到它的味道^^: 3.无骨牛小排 厚度刚刚好 肉质软嫩 吃得到牛小排特有的那股油香～ 　　　不会像有些店的牛小排很坚硬又没味道 无骨牛小排和特级牛肉并列我的最推荐名单～～ 　　　下次去我大概一开始就先狂点这两样吧XD 　　4.鹿肉 　　　我只在乌来卖热炒的山产店吃过一次鹿肉 　　　没想到烧烤店也有供应鹿肉的～觉得很新鲜就点了 　　　风太的鹿肉有先腌过～吃起来有点像鸡肉　 　　5.鸵鸟肉 　　　服务人员推荐的～ 　　　也是先腌过～吃起来有点像炒牛柳 　　6.雪贝 　　　本来只想吃肉:P 服务人员建议点一点海鲜试试看～所以就点了这个　 　　　挺大一颗的～在烤网上的样子很诱人～口感有点脆脆的～ 　　7.骰子章鱼 　　　服务人员推荐的～方便入口的大小～口感还不错　 　　 　　基本上食材都很新鲜～ 　　牛肉都没有先腌过～吃得到牛肉的原味～也是要新鲜才不怕人家吃原味！ 　　沾酱很道地～也有提供盐和胡椒～这个部份很合我的意 　　有自助饮料机和冰淇淋 　　昨天吃太饱了没有机会吃冰淇淋～ 　　不是什麽大厂牌不过听说是台湾明治的代工厂生产的　 　　饮料机除了一般的汽水之外　有无榶麦茶　很令我开心　 　　吃烧肉配含糖饮料我总觉得太腻～无榶麦茶才搭啊！ 　　另外还有一项大加分的是亲切的服务　 　　服务人员会一直注意顾客的动态～主动询问要不要加点～也会主动换烤网　 　　我昨天用餐一小时～换了３次网～～都是服务人员主动帮忙换的　 　　而且～在我把一片牛五花烤焦在网上之後～ 　　我就开始享受专属桌边服务～XD 　　亲切的店员帮我把肉一块一块烤好放到小碟子上　 　　我只要负责动筷子张嘴XD (感谢店员：茶碗蒸小姐)　 　　第一轮点的东西快要烤完时～我怕点太多烤不完本来想不要再加点了～ 　　茶碗蒸小姐还很亲切地说有她帮我烤一定烤得完～ 　　问我要不要再来一份我称赞的特级牛肉　 　　最後并且主动帮我上了招牌甜点烤日式年糕～　 　　 　　回家後爬文发现板友对中坜店的服务不是很满意　 　　真是令我大惊讶～～～ 　　我昨天在桃园店一整个很享受～短短一小时也吃得很满足地离开～～　 　　提供经验给大家参考罗!:) --

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