作者poltroon (20公分的距离)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 新红宝石酒楼
时间Mon Dec 22 17:04:29 2008
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/22192766
电话:(02)2567-0580
地址:台北市中山北路一段82号2楼
是什麽餐厅在经济不景气中杀出红盘
是哪一家吃到饱在ptt造成洗版风潮
现在最红的莫过於这家新红宝石酒楼
吃中式吃到饱一定要做的是就是揪咖
找好了咖~等待上礼拜四到来时~在前一晚看到
"店家生意太好~晚点去很多东西都没有了"
"厚~一点都不好吃~因为吃到的都是冷菜"
足使让跃跃欲试的我们有些却步
出发当天~店家中午来电没接到
下班回拨後告知最後一轮点菜到2030~
哇靠~那订位订1930真的太恐怖了~
老实说是带着吃不饱的心情进入店家
反正既来之则安之~盘据了店家角落的一大桌
等大家来的时候看了一下环境~
感觉就是有点老旧的中式餐厅装潢~
服务生只有六个加上一个经理~
每一个人都看起来手忙脚乱的样子
就算是揪的咖还在路上~
身为主揪的我一定是不能让大家饿肚子
菜单上感觉有很多好吃的
不过七点的魔咒就是有些已经没有
(我的鱼翅饺阿 泪!!)
不管怎样大家都是吃到饱的个中好手
还是认命的先点些菜吧~
不过因为没注明人数~所以有些菜的份量就......
先从点心类开始说起吧
萝卜糕算是不错吃
海棠果吃起来还可以
烧卖的水准还不差
话说那个烧卖的准备份量似乎不少
吃到後来经理还问说那个烧卖你们还要吗@@:
珍珠糯米丸卖相还不错~不过我没吃 XD
凤爪跟豆矢排骨很好吃
都挺入味的~
春卷里面包的肉末有点像咸水饺
有点过油~口味也不推
那个虾饼倒是挺美味的
馅多味美!!
叉烧包一下子10几个上桌
好在它们的皮没粘在一起 :P
要说他好吃其实也不尽然
就一般般的水准就是了~
好加在一开始就有点的奶皇包
内馅包的还不算少啦
口感有点甜又不会太甜~
冷盘类的部份
醉鸡的肉还不会过老
有点酒又不会太酒还不错
其他的我就没吃到了
五味花枝可以说是其中的第一名
花枝吃起来新鲜又有五味酱提味
在一片油腻中可以说是十分清爽
凉拌山药-没吃
橙香排骨~酸甜酸甜~味道没有京都的那麽油腻
京都排骨~味道比较重一些
咕咾蜜肉~吃到这个就觉得好像都差不多啦 @@
之前有人说滑蛋虾仁的蛋不滑
比较像虾仁炒蛋~哈
若以虾仁炒蛋的心态看他似乎好一点~
白灼虾吃起来还算新鲜~
铁板豆腐看起来不好吃
据有吃的人说是嫩豆腐~口感还不错
同理可证滑蛋牛肉也不滑
豆酥鳕鱼吃起来一般般~
红烧斑腩是鱼肉~是惟一觉得不怎麽菜色~
三杯田鸡~
上面是没加注人数的小孩版
後面是经理点的大人版
看到这前後差异大家不禁莞尔
是口味有点重的菜~还ok
侯柱牛腩煲是今天惟一点的煲类
牛肉控的挺软嫩入味
果然是必点的一道菜色
我想今天把大家喂饱的就是这三道牛小排
一开始的烧汁口味颇受大家推崇
因此三种口味都来上一份~
这个单是经理写的~因此上桌的时候份量不少
基本上这家牛小排吃起来软嫩多汁
有黑椒~椒盐跟烧汁~
个人是比较喜欢烧汁啦~感觉比较juicy~
到了尾声大家肚子都差不多饱了
玩起来换换菜的小游戏
还帮店家送暖到隔壁桌 :P
这个炒高丽菜~清炒丝瓜~
金银蛋丝瓜~宫保鸡丁就是这样来的
口味吃起来都还可以啦
三催四请每个人都有的主菜过了点菜时间才上
好在经理没有忘记请厨房在2030後帮我们补作
不过呢大概也都吃饱了~虽然份量很小
而且这果律龙虾沙拉的配角比主角多了些
大家也都不怎麽计较了!
芝麻球吃起来免不了有点小油
里面包的是红豆泥~还ok
列为必吃的重点的西米露果然是有点稀
但是在大家吃的满嘴油腻的情况之下
这道甜品上桌一下就被一扫而空~
还再多添了一大碗呢~
没有了龟苓膏~芒果奶酪是一定要吃的阿
只是奶酪真的也是有点虚
但总是有一个完美的结局嘛!
为了不要让大家久候~eric上了一个给经理追的戏码
真是难为了他想要把大家喂饱的心阿!!
离开时~经理也很苦恼的说没想到生意这麽好
漏单跟没有备料或是服务等等~他也很头痛
大概是被这样的情形给吓到了吧
新红宝石平心而论~
以他平日299加一成的价格来说
不论是品质或是菜的种类是挺划算的
只是要有漏单~没有东西吃的囧境
如果不是敢一直催~一直跑去关心一下的情形
我想会吃的很不尽兴吧
就像是我们隔壁的那一大桌
等了很久才发现第一轮的单整个不见
10几个人眼睛发直~盘子都是白的发亮~
对他们来说~可能会觉得很@#$%吧~
现在好像不能订位~只可以现场候位
想吃的人记得早点到店家~要有作战的心理准备阿!!
ps.吃到饱优惠到农历年前一个礼拜唷
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不由自主的你就住进我心底 不由自主的相信了命运 不由自主的写下无数个你
不由自主的望着天上的星星 不由自主的变得傻气 不由自主的笑着甜蜜
开始爱情了吗? 不由自主的变猜疑 不由自主的忘了自己
不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的泪眼迷离
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
1F:推 Hongda: 有跟有推~ 嘿嘿~ 12/22 17:05
2F:推 deepone:听说厨房师傅炒到内裤都湿了 所以吃到饱优惠过阵子就没了 12/22 17:25
3F:推 klmer19104: 有跟有推~ 嘿嘿~ 12/22 17:26
4F:推 bestpower: 有跟有推~ 12/22 20:40
5F:推 aaaLeopard: 没跟也推~ 12/22 20:53
6F:推 aboutmmm: 没跟也推~ 12/22 21:26
7F:推 nataliebbg: 有跟有推~ 跟到好团吃超饱!! 12/22 22:52
8F:推 sammythekid:吃过,不错推,还没吃的可以跟进一下,物超所值 12/22 23:00
9F:推 eric999999: 有跟有推~ 嘿嘿~ 话说我今天又去吃了一次 科科 12/22 23:52
10F:推 aaaLeopard:楼上去吃都没有揪的啦!! >"<~~~~~~ 12/23 06:05
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