这是一篇完全没食物感想的饭後心得 想看食物滋味的可以先跳出~ 我是吃这星期二中午的 吃完之後的感想 只能说 这家店大概从来没想过也不太会应付爆红这档事 要去吃之前先爬过板上的文了 想说一定要先订位 还蛮幸运的打了三次电话就顺利订到位了 (某平日晚上七点半打通的) 虽然是订12点 不过我11:30就已经到了 11:30一开门 真的是一堆人蜂拥而上 一下子位置几乎都坐满了 大约11:40 我们等人数到齐後准备进场 这时候里面已经忙成一团了 忙点餐 忙倒茶 忙带位 每个外场都匆促的走来走去 晾在门口站了约5分钟 总算抓到空档把领班拦劫下来 对簿子入座 (此时门口的电话不停的响着 响了很久终於有个服务生走过来 本来以为他要接电话 结果他很帅气的直接把电话线拔掉了XD) 入座之後就开始研究菜单 过了一阵子当然还是没人有空理我们(也可能是位处偏僻) 这时就只好主动出击 走到外面先抓一个服务生进来再说 服务生忙归忙 态度其实还蛮OK 只是听到他讲"今天有些东西已经没了" 心里其实有些点点点 (呀不是才刚开店吗?) 珍珠丸没了 XX烧卖没了 萝卜糕也没了!!!!!!! 天呀 萝卜糕居然没了 为什麽港式饮茶居然没有萝卜糕呀呀~~~(萝卜糕控的呐喊) 东西这个缺那个没就算了 点菜一轮居然限定只能点八样 而且也没问我们要喝什麽茶就直接上了一壶茶来 (这也是催促几次才得到的) 点完菜之後继续陷入桌上空空大家对望的场景 好不容易过了一阵子 终於看到服务生端出菜来 不夸张 在那一瞬间真的可以感受到全场客人虎视眈眈的杀气 大家都眼巴巴的揪着服务生 希望他能够把菜端向自己 食物本身说真的大部份还蛮有水准的 只是份量不算多 然後等待的空窗期又太长 又不时有漏单的情况 以上可能因为已经先爬过文 所以还在可以接受的范围 比较夸张的是 有些东西点完之後没上 再催还是没上 吃最後已经超过加点时限才跟你说 不好意思已经卖完了 讲完之後却又发现隔壁桌刚端上的竟然是那个已经卖完的东西 ------------------------------------------------------------------------------ 我是分隔线我是分隔线我是分隔线我是分隔线我是分隔线我是分隔线我是分隔线我是分隔 ------------------------------------------------------------------------------ 结帐的时候领班一直跟我们说不好意思 其实我还蛮想跟他说 与其一直道歉 还不如赶快想想配套措施 不然吃完不饱又不开心的客人会越来越多 後记: 吃完後友人问我会不会再去第二次 我觉得如果之後他们配套措施弄好 出餐品质稳定 以299吃到饱来说 食物的水准其实很有竞争力的 不过 一切还是等新红宝石稳定点再说吧~ --

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