作者scottding (风风)
看板EatToDie
标题[新闻] 32家店／13%吃到饱餐厅 1人用餐要加价
时间Mon Sep 5 08:23:36 2011
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110905/78/2y4yr.html
一人吃到饱，加价，合理吗？消基会日前针对国内多家吃到饱的餐厅进行调查，发现十三
％餐厅竟设有「单身条款」，对单身前来的客人要求加收费用，由於部分业者未在店门口
、网路主动告知，消费者得踏入店家才知道「单身」价更高。
消基会提醒业者应主动告知
消基会与消费者报导杂志是在七、八月间调查北部二十六家、中南部六家，共计三十二家
餐厅。消基会董事长苏锦霞昨提醒，业者如有特别规定，最好能主动告知，一旦消费者用
餐时才得知需要加价，将可主张不付加价费用。
在被点名的店家中，被指单人不能吃到饱的知名餐厅「湄南小镇」，店经理杨政辑昨否认
，他强调，店家虽有「最低以两人起算」的消费计价方式，但陆续碰过单身客人希望吃到
饱，店家还是接受，就有女客人一个人前来，吃下十二盘菜的纪录；由於店内的菜色多为
现炒，因此会配合桌客人数调配份量，单一客人每道菜会减量，让客人可多品嚐几道不同
料理，可能是店员在说明时让客人有了误解。
业者称共锅设计 酌收费用
至於另两家被消基会点名设有单身条款的餐厅「飞天」及「满堂红」则解释，针对单身前
来的消费者加价，是因为桌子多为共锅设计，由於桌子是为两人，或四人、六人所设计，
一人前来，其它位子就无法再让其它客人同坐，因此，在计费上会针对单一消费者酌收费
用。
另一家被点名的「火之舞」烧烤忠孝店，老板陈盈光则解释，单身前来设定一千元的最低
消费，主要是考虑到店内用桌、客人的周转效益，但单一客人用餐前一定会先告知，未来
也会加强公告及来电告知。
苏锦霞则指出，业者既然是针对个人计价，在桌子的设计上就应提供单人消费桌，毕竟，
不是所以消费者到吃到饱餐厅都会呼朋引伴，更何况，随着不婚单身族愈来愈多，以及老
人社会的来临，个人前往餐厅吃饭比例会愈来愈高，少了朋友助兴，单一消费者吃的量可
能更少，一个人消费得多收钱并不合理。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.175.61
2F：→ Howard00:虽然不是吃到饱,我朋友上次给我看这间店.... 09/05 09:12
3F：推 Okadaneko:我只会想到阿部宽总是一个人去吃烧肉...XD 09/05 10:06
4F：推 phinawu:推楼上!我看到阿部宽一个人吃就想~日本真好有单身座位! 09/05 11:22
5F：推 Howard00:我也常一个人去吃烧肉啊.但是还是期望有那样的单人隔间XD 09/05 11:58
6F：推 chapters:其实改成一个人 x 元, 两人同行打 87 折就好了.. = =a 09/05 12:18
7F：→ chapters:更正，打 8 折或 7 折 XD 09/05 12:19
8F：推 kdlang:借转single板 09/05 14:08
※ kdlang:转录至看板 single 09/05 14:08
9F：推 Umgeben:我一人去吃MOMO没多收钱啊，只是结帐的时候小姐笑笑的问我 09/05 15:18
10F：→ Umgeben:怎麽会一个人来吃，我不想回说我被男朋友放鸽子QQ 09/05 15:18
11F：推 samchiu:一个人吃就够可怜的 还要面壁...（还是怕客人触景伤情？） 09/05 17:02
12F：→ kdlang:一个人吃饭可怜个屁 09/05 17:55
13F：推 IAMWHOIAM123:好像在K书中心喔XDD 吃到饱当然是多人吃才有趣阿 09/05 18:18
14F：→ SCLPAL:聚餐前去探路,我都自己去@@ 09/05 18:59
15F：推 waine:如果不要面对墙壁的话应该不错 09/05 20:52
16F：→ poutars:毕竟台湾还是习惯一群人的娱乐活动，欧美国家在高档西餐厅 09/05 21:02
17F：→ poutars:常常看得一个人用餐的啊，也常常有欧美背包客一个人旅行 09/05 21:03
18F：推 momogi1105:一个人吃饭很自由阿，还不用分神聊天..... 09/05 21:21
19F：推 siira:一个人吃饭还可以看书，不用聊天应付别人！ 09/05 21:26
20F：推 kylin936:一个人吃烧烤很爽阿 可以自由烤想吃的东西 一群人吃烧烤 09/05 21:37
21F：→ kylin936:常常因为时间限制 结果大部分的时间都花在薄五花肉身上 09/05 21:38
22F：推 kdlang:一堆人吃麻辣锅 大家都乱丢食物把整锅汤搞坏 还是自己吃好 09/05 21:45
23F：推 lovemost:不习惯而已... 09/06 02:00
24F：推 zippy:这篇看到好多，一个人吃到饱...... 09/06 07:32
25F：推 littlecut:难道你要围成圈圈 看陌生人配饭吗=.= 09/06 13:43
26F：→ apiod:阿部宽超帅的啊~ 09/06 19:32
27F：推 poutars:我一个人去吃过极鲜、鲜友、千叶、西华B1、帝一、乐乐 09/07 00:27
28F：→ poutars:威仕顿、我家、贵族世家、飨食天堂、必胜客…… 09/07 00:29
29F：推 poutars:在澳洲、纽西兰、日本、芬兰都曾一个人去吃到饱餐厅过 09/07 00:33
30F：→ poutars:吃多看多就习惯了，自然也不会在意周遭顾客的眼光 09/07 00:34
31F：→ poutars:但如果是小心眼一个人吃要多收钱的店家，就换下一间吧！ 09/07 00:38
32F：推 XR125:我不觉得是小心眼... 09/07 03:00
33F：推 nostar:同楼上 店家有他的考量 09/07 08:49
34F：→ hatchet:有些锅子或烤盘就是设计那麽大,硬要一个人使用为难店家 09/08 16:02
35F：→ hatchet:一个人吃到饱,也是有很多选择,干嘛硬要去这种为难店家 09/08 16:03
36F：→ hatchet:加价也没有什麽不合理,你尖峰时段占两个位置,让店家损失的 09/08 16:05
37F：→ hatchet:收益,刚好是加价补回来啊,也只是加价没要付双倍 09/08 16:06
38F：→ hatchet:不加价是店家大器,加价也只是就是商人啊本来就要赚钱 09/08 16:07