────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：这一锅台中崇德殿吃到饱 　　消费日期：2022 年 03 月 　　地　　址：台中市北屯区崇德路一段596号 　　电　　话：04 2233 3308 　　 　　价　　位：平日晚餐奢华方案798元，另加一成服务费 　　营业时间：11:30–00:00 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 网志图文版:https://www.tony60533.com/toponepot-taichung/ 这一锅吃到饱台中也有分店，赶紧订位来吃，以为会很热门结果出乎意料的好订， 是大家都跟我一样不知道台中也有这一锅吃到饱吗， 这一锅吃到饱在北屯区崇德路一段上，北屯真的越来越多美食了。 门口就是这一锅招牌兵马俑，真的很有特色，里面也有欧。 环境我觉得满棒的，虽然灯刚有点昏暗， 但整体来说满有FU的，每一间这一锅都感觉很气势磅礡的。 菜单在这，平日午餐最低408元起，且最低价位就有牛、猪、鸡三种肉了很不错耶， 但想吃麻辣锅要加价啦，这点是我唯一不满意的， 来这一锅就是要吃麻辣锅压，吃到饱最高价位也没有包麻辣汤， 虽然现在很多店家都是这样，但感觉如果最高价位有包麻辣汤会更好。 但最高价位有生鱼片吃到饱很不错。 本来想说不要换汤底，就吃基本的昆布汤跟菌菇汤，但看到我爱的油条， 还有我男友爱的麻辣三宝牛肚、牛筋、大肠头都不能点，只好加价了啦， 麻辣汤要加70元，且是每人70元，人一多的话应该满可观的， 像我们两个人吃平日晚餐798元，再加麻辣汤70元，在另加一成服务费， 一个人要955元，快逼近一千了啦。 自助区东西也算满丰富，有巧克力牛肉咖哩饭、饮料、炸物、冰品， 另外还有酱料、火锅料、青菜等都自行取用。 火锅料跟青菜种类满多，菇类、高丽菜、白菜、玉米、龙虾沙拉丸、排骨酥等通通有， 还有香菇鲜肉浆跟墨鱼浆也颇好吃，通通自己夹吃到饱，欧还有提供泡菜很可以。 只有第一轮店家会先用六拼盘装六种经典肉品， 之後就会用正常盘子上菜，我觉得这间的肉品算是众多麻辣锅里面算好吃的。 锅底我们选菌菇锅，另一个加价换麻辣锅，记得加价是一人70元欧， 如果六个人去要吃麻辣锅，就要加70*6=420元，还要加服务费，不便宜 六种经典肉品，有澳洲和牛雪花、澳洲和牛霜降、松阪猪、伊比利猪、鸡胸肉、鸡腿肉， 本来没想上鸡肉，但听说他们家鸡肉满厉害就吃看看，真的很不错。 生鱼片如果点第二高价位只有两片，最高价位就吃到饱， 第一轮上的生鱼片比较多，第二轮开始鲑鱼变得有点小片，但还是算好吃。 满喜欢澳洲和牛霜降，虽然是澳洲和牛但还颇好吃，跟其它间的澳洲和牛感觉有差， 这边的肉品真的有单点的水准，煮到粉红色最好吃超嫩的。然後我没有後悔加麻辣锅， 因为他麻辣锅真的很好吃，非常入味， 有些店家麻辣锅煮久了就不辣了，这间一直有辣且很好吃很香很麻。 自助区拿的食材也很不错，他的排骨酥真的好好吃，排骨酥煮麻辣锅超赞。 麻辣三宝一定要来一下，都加价了当然要吃好吃满，有大肠头、牛筋、牛肚， 建议一开始点多一点直接下麻辣锅，不然要等他入味要一点时间， 我觉得牛筋超好吃的阿，他鸭血也很入味很可以，喜欢吃麻辣锅的真的可以来这间。 油条我的爱，虽然吃油条会很胖就爱吃阿。他油条是脆的， 之前去这一锅单点时我就一定要点油条，泡一下就可以起来，喜欢吃辣辣脆脆的。 海鲜不多，只有虾子跟小卷两样，稍稍有点可惜，如果重点海鲜的这间就可以PASS， 但虽然只有两样，也是满新鲜的，希望海鲜可以再多一点，然後第二高价位就有海鲜。 第二轮再点好点满，肉品质都很不错，油花都满美，伊比利猪也很好吃， 这间肉品真的满可以的，然後第二轮生鱼片鲑鱼变小了， 但现在鲑鱼缺货，可以吃到好像就算不错了。 炸物那边有豆乳鸡腿跟地瓜球，地瓜球是他们家的招牌菜色耶，上次去这一锅有点 放在自助区可以自己拿满棒，因为之前会觉得点一盘太多，其实只想吃一两颗， 所以我就去夹了地瓜球跟棒棒腿各一个，他豆乳鸡腿也颇好吃。 酱料自行取用，但我觉得他麻辣锅已经够浓郁， 好像不太需要沾酱，我是都没沾酱就觉得很好吃了。 但我有配着泡菜吃，吃火锅就是要配泡菜阿，这样吃很解腻，一口肉配一口泡菜，很搭。 饮料部分除了自助区的饮料外，还有特调用点的，有红茶、绿茶、乌龙茶跟奶盖， 当然要点奶盖阿比较特别，外面一杯奶盖也是60起跳，荔枝红茶系列还满不错喝的。 最後在吃个冰收尾，冰品也不错吃，这间整体吃起来真的满喜欢的， 只是点到最高价位再加麻辣汤就有点略高，然後用餐时间100分钟稍微有点赶。 最後店员都会每桌询问今天用餐满意度，然後店员有送我们香葱油条， 好像是每桌都有送，这个上次我去这一锅单点也有点，也是颇好吃， 但他最後吃饱才出现，真的吃不下了啦有点浪费，建议下次要送可以早点送(误)。 然後走去厕所时发现里面还有兵马俑， 然後还有一些衣服可以变装拍照欧，有兴趣可以来拍拍，以上分享给大家罗。 网志图文版:https://www.tony60533.com/toponepot-taichung/ --

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