作者csmymy (猪头)
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标题Re: [食记] 台北 王朝大饭店SUNNY BUFFET
时间Sat Jun 4 20:35:16 2022
原文恕删除一些
刚吃完晚餐,附上餐卷补现金差额的照片
https://i.imgur.com/v5mS8dx.jpg
: : 冷盘区:
: : 生鱼片有鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、章鱼,师傅会询问片数直接现切
没有章鱼
: : 鲑鱼很甜且没筋吃起来爽度很高,其他鱼种觉得普普
: : 烟燻鲑鱼品质也很好,但口味较重後来都吃生鲑鱼为主
: : 寿司类普遍偏弱,没有取用
: : 手卷有虾、鲑鱼卵和虾卵口味,底料是高丽菜丝没有用白饭铺底,值得给赞
没有鲑鱼卵,改龙虾沙拉
: : 生食级天使红虾和白虾新鲜好吃,螃蟹未取不评论
: : 生菜沙拉有苦味,只吃一盘
: 今天去好像没看到天使红虾
: : 汤品区
: : 汤品和师傅点餐後,会将蒸笼的不锈钢杯放至碗中
: : 这次供应4种热汤,选了黑蒜牛肉汤和肉骨茶来喝,
: : 每碗都有两块肉,汤的味道和肉的口感都在品质之上
: : 浓汤有南瓜浓汤上面搭舒芙蕾,以及酥皮浓汤
: : 南瓜浓汤味道不错,搭配舒芙蕾的空气感很不错
: : 甜汤有红豆汤和西米露,旁边有配料可以搭配
: : 这次未取用所以不评论味道
: RRR没看到这篇,都跳过了,听说南瓜汤很赞
: 熟食区
: : 蒸笼有清蒸玉米笋、地瓜、港式小点(烧卖、糯米球、还有两三种)
: : 熟食有牛菲力、虾、清蒸鱼片,还有一只超大条烤半鱼,视觉效果惊艳,鱼肉口味细
致
: 好像有少一些东西,没有烤半鱼,不过牛肉还满好吃的
没有烤鱼
: : 其他小菜有毛豆、花生等等
: : 现做的有担仔面、青菜、粥品,这部分未取用
: : 炸物区有蔬菜、虾和鸡肉,看起来普通而未取用
: : 铁板区有现煎鲑鱼和干贝,干贝每次限2块
: : 现煎鲑鱼无刺且调味适中,干贝部分师傅煎得比较熟,
没有鲑鱼跟干贝,改成多利鱼跟骰子牛
: 没羊小排QQ
没有羊小排
: : 口感适中有吃到肉的甜味,不会有过老咬不烂的情形
: : 烤物区有猪肉、鱼肉、鸡肉、虾子和焦糖凤梨和葡萄柚
没有凤梨跟葡萄柚,只有焦糖柳橙
: : 加热过後的水果,比原本味道更丰富,保有原本的香气和酸气之外,
: : 烤过之後也增添甜味而且会爆汁,适合在大口吃肉之後作为解腻
: : 熟食区的最後是现做披萨,这部分跳过没有吃,想把胃留给其他肉品
pizza蛮好吃的,冷掉饼皮还是很Q
: : 饮料区
: : 咖啡机、果汁、茶包基本款都有
: : 比较惊讶的是有提供红白酒、沙瓦和啤酒,喝了白酒配海鲜觉得完美
: : 甜点区
: : 吃了清酒口味的马卡龙、清酒樱花冻
没有这两样
: : 旁边还有远东泡泡冰,个人比较喜欢哈根达斯
泡泡冰只有两种口味,草莓跟百香果
停车一小时一百,消费一千折一小时
我还不如去停旁边停车场
东西很少,走完一圈没什麽印象跟想吃的
人很少,大概十桌上下,可以悠闲吃饭
服务生收餐盘很勤快,餐台师傅服务很好
结论:吃过一次完全不会想再来,以上给大家参考
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1F:推 loadingN: 我是不是该退餐券了@@06/04 20:46
环境不错,想要悠闲吃饭不要人挤人,还可以
2F:推 kylin936: 变烂了QQ06/04 21:00
3F:推 supreme123: 似乎又扣死当了@@06/04 21:02
4F:推 dogbydog: 泡泡冰一个月前还有五种口味吧06/04 21:06
5F:→ LMgogo: ...惨06/04 21:16
6F:→ NASHISMAGIC: 好险还没买餐券06/04 21:33
7F:推 Fate1095: 饭店buffet一直缩水,只剩飨食、汉来了吗?06/04 21:43
8F:推 alonzohorse: 我原本以为是只有午餐缩水.... 晚餐这样真的不行06/04 21:48
“假日晚餐”这样真的有点弱
9F:→ kenryu: 昙花一现06/04 21:59
※ 编辑: csmymy (49.216.169.253 台湾), 06/04/2022 22:11:03
10F:推 your025: 生天使红虾还在还是会考虑06/04 22:46
11F:→ your025: 不过甘贝没有很伤06/04 22:46
12F:推 rex0999: 5月吃了2次下午茶 很满意可丽露跟花生泡泡冰06/04 23:12
13F:→ rex0999: 结果6月用午茶券免加钱午餐 可丽露限量 喜爱的冰口味没了06/04 23:14
14F:推 oc4r: 笑死06/04 23:15
15F:→ oc4r: 名声起来没两天急着抠死荡06/04 23:16
16F:→ rex0999: 整个超失望 好吃的清酒鸡也没了 原下午茶好吃多了...06/04 23:16
17F:推 stoiclogic: 推06/05 00:10
18F:推 Verola: 连鲑卵都没不ok 五月中去只有这个觉得满意...06/05 00:44
19F:→ Verola: 我觉得他可能会根据定位调整菜单 那天人也很少很多菜没有 06/05 00:44
20F:→ Verola: 生虾去吃两次晚餐都没看到 大概运气很不好 06/05 00:46
21F:推 sanpf: 餐券已退...06/05 01:25
22F:→ jin956: 老板情愿没人也要扣死当 没营收再多的扣死当也没用 06/05 05:43
23F:推 summerlittle: 一个月前momo买的餐券决定直接放到过期然後退钱 06/05 08:15
24F:推 alonxalon: 靠北啊我就是为了干贝跟鲑鱼买餐券的 damn 06/05 09:13
25F:→ efed: 不是南洋季吗?怎麽都没人写到有南洋的特色? 06/05 14:21
我去的时候有看到很柴的沙嗲还有椒麻鸡,南洋特色?
26F:推 abc99952000: 南洋季6/15才开始 06/05 14:43
27F:推 kylin936: 所以现在不是菜色换季 而是单纯cost down 06/05 16:44
※ 编辑: csmymy (49.216.169.253 台湾), 06/05/2022 22:56:04
28F:→ j094097: 本来这个月想去 看一看直接灭火XD 06/05 22:54
29F:推 legofun0914: 观望,反正还没到换季 06/06 00:44
30F:推 DudeFromMars: 骗一波券然後躺平? 06/06 09:51
31F:→ alonxalon: 等6/15南洋季决定要不要退券 06/06 12:08
32F:推 fin64: 他现在已经不是什麽季的问题了 连补餐态度都不行 06/06 13:13
33F:推 silver5566: 想放到过期退钱了 06/06 20:50
34F:推 murasei: 退餐券罗 06/07 14:17
35F:→ antig: 不如吃辛殿不缩水 06/08 19:46
36F:→ antig: 有一说一 辛殿牛逼 06/08 19:46