完整图文食记： https://www.jeremyfoodie.tw/granary1-hotpot-songjiang/ 粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅 松江店 地址：台北市中山区松江路185号2楼 邻近捷运站：台北捷运中和新芦线O09行天宫站 电话：(02) 2500 6569 营业时间：每天 11:30-23:00 「粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅」是来自宜兰的火锅吃到饱品牌， 两年前(2024年)6月下旬在台北市松江路上开设分店， 店址位於捷运行天宫站和松江南京站之间。 这家供应相当多顶级食材吃到饱， 包括日本F1和牛、澳洲M9和牛、SRF美国极黑和牛等， 冰淇淋有供应哈根达斯、比利时蜂雪颂等顶级品牌， 甜点有供应宜兰知名品牌奕顺轩的糕点。 近期天气正冷， 1/11(日)中午跟好友们相约到松江路上的「粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅」聚餐吃火锅。 https://pse.is/8lxfw4 粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅 松江店：餐厅环境 餐厅空间很宽敞座位数很多， 每桌座位都有采用沙发很舒适， 灯光相当明亮， 窗边座位能欣赏繁华街景。 https://pse.is/8lxjq6 https://pse.is/8lxjs7 粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅 松江店：菜单 这家火锅多达10种汤头可选， 并供应4种价位的吃到饱套餐， 有688元、788元、898元、1088元， 不同价位对应不同等级的肉品和海鲜， 898元就有澳洲M9和牛、SRF美国极黑和牛， 1088元更有日本F1和牛。 所有价位均含自助吧、甜点、冰品、饮品无限享用。 https://pse.is/8lxjhl https://pse.is/8lxjjl https://pse.is/8lxjkk https://pse.is/8lxjlb https://pse.is/8lxjmd 粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅 松江店：自助吧介绍 有相当多蔬菜和火锅料 https://pse.is/8lxje6 https://pse.is/8lxjf8 火锅的酱汁和佐料都是自助式的 https://pse.is/8lxjck 还有面条和卤肉饭 https://pse.is/8lxjau 甜点和水果， 其中甜点有供应宜兰知名品牌奕顺轩的糕点。 https://pse.is/8lxj8v 冰淇淋有供应哈根达斯8种口味和比利时蜂雪颂11种口味 https://pse.is/8lxj28 https://pse.is/8lxj36 https://pse.is/8lxj4j https://pse.is/8lxj69 https://pse.is/8lxj76 还有供应泰国明果冰棒和雪糕 https://pse.is/8lxhxl 还有多种饮料 (注意：禁止酒驾，未成年请勿饮酒！) https://pse.is/8lxht6 https://pse.is/8lxhvv 粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅 松江店：餐点介绍 在此介绍我们享用的火锅 https://pse.is/8lxhrk 麻辣双椒锅+牛奶味噌锅 https://pse.is/8lxhpl 麻辣双椒锅是以牛大骨、生牛油、新鲜朝天椒、灯笼辣椒、青花椒、梅花椒、草果、桂皮 、肉桂寇、小茴香、丁香、千里香粉、黑豆豉、冰糖、八角、白胡椒、甜酒酿、沙拉油、 郫县红油豆瓣酱等熬制而成， 汤头相当麻辣辛香又层次丰富。 牛奶味噌锅是以牛奶、味噌、日本味琳和少许鲣鱼风味调味料调制而成， 奶香浓厚香醇又带有味噌的咸香， 煮久了味道会更浓犹如起司般。 澳洲M8-9精品和牛、SRF美国极黑和牛 https://pse.is/8lxhj7 https://pse.is/8lxhjx https://pse.is/8lxhkx https://pse.is/8lxhlu https://pse.is/8lxhmm 两种和牛的油花都分布很均匀， 肉质都相当细致柔嫩。 美国Prime菲瑞牛肉 https://pse.is/8lxhf5 https://pse.is/8lxhfw 菲瑞牛肉取自牛的外侧後腿板肉， 此部位运动量大， 肉质紧实嫩度适中带有微微嚼劲。 日本F1和牛 https://pse.is/8lxhbw https://pse.is/8lxhcm https://pse.is/8lxhdc 日本F1和牛的油花分布更为细致， 肉质更为柔嫩。 国产活力梅花猪 https://pse.is/8lxh99 https://pse.is/8lxha6 梅花猪肉肉质软嫩又有弹性 纽澳羔羊卷 https://pse.is/8lxh5d https://pse.is/8lxh6l 纽澳特选牛舌 https://pse.is/8lxh2l https://pse.is/8lxh3d 牛舌相当脆弹又有嚼劲 挪威鲑鱼卷 https://pse.is/8lxgxr https://pse.is/8lxgyj 海鲜盘 有泰国虾、顶级蓝钻虾、大草虾、野生草虾、花蟹、九孔鲍鱼、金目鲈鱼片、东港鲜鲷鱼 、虱目鱼柳、鲜蚵、雪花贝、蛤蛎、纽西兰淡菜等。 https://pse.is/8lxgvj https://pse.is/8lxgwc 蓝钻虾和大草虾的肉质都相当紧实又Q弹， 味道相当鲜美。 花蟹肉质细致又嫩。 https://pse.is/8lxgu4 鲷鱼肉质软嫩多汁又很有弹性 https://pse.is/8lxgs9 金目鲈鱼肉质细嫩又多汁而且相当鲜美 https://pse.is/8lxgp3 https://pse.is/8lxgq5 https://pse.is/8lxgqu 海鲜用牛奶味噌锅煮起来的滋味很不错， 海鲜的鲜味结合香醇奶香。 手工花枝滑、手工鲜虾滑、手工墨鱼滑 https://pse.is/8lxgjx https://pse.is/8lxgkw 鲜虾滑吃得到整尾Q弹鲜虾， 墨鱼滑里面有满满墨鱼块， 尝得到墨鱼的鲜美和Q弹口感。 蔬菜和火锅料我们也都拿了一些 https://pse.is/8lxgfb https://pse.is/8lxgga https://pse.is/8lxgh4 餐後拿了些水果和甜点， 奕顺轩的切达乳酪状元饼是最推的。 https://pse.is/8lxgc2 https://pse.is/8lxgd4 泡芙可以用气炸锅加热 https://pse.is/8lxg93 https://pse.is/8lxga8 哈根达斯冰淇淋 最後当然要把握机会吃哈根达斯冰淇淋啦！ 抹茶+芒果 我最喜欢的组合 https://pse.is/8lxg7k 草莓+夏威夷脆果仁 https://pse.is/8lxg68 抹茶+兰姆葡萄 https://pse.is/8lxg53 我吃了6球哈根达斯冰淇淋 其他好友们大概拿了2~3球左右 https://pse.is/8lxg37 「粮仓1号顶级麻辣鸳鸯锅」的火锅汤头都是精心熬制风味很棒， 肉品和海鲜都新鲜又顶级， 整体CP值算是还不错。 这间是个人相当推荐的火锅吃到饱餐厅之一。 --

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