研发「油水分离」锅 丸饺类Out 萧亚轩大口吃肉尽情瘦 2013-02-11 中国时报 黄雯犀／台北报导 http://www.chinatimes.com/content-images/110511/C022111Z.jpg　 ▲萧亚轩的减肥火锅食材以海鲜和蔬菜为主。（张佑铭摄） http://www.chinatimes.com/content-images/110511/C022111Z1.jpg ▲萧亚轩事业心强，新年愿望是自创品牌大卖。（张佑铭摄） http://www.chinatimes.com/content-images/110511/C022111Z2.jpg ▲萧亚轩减肥火锅。（制表／黄雯犀） 萧亚轩与柯震东沉醉爱河後，没因恋爱而幸福肥，反而越来越瘦水当当，归 功她研发的「火锅减肥餐」，让她大啖美食，也兼顾窈窕身材。她示范时强 调，诀窍在於选择新鲜健康的食材，用鸳鸯锅把肉和海鲜分开煮，不喝涮肉 的汤，彻底甩油。 曾不吃淀粉变厌食 她喜欢喝汤，冬天一定要喝暖呼呼的热汤才有满足感，「我先用苹果和洋葱 熬汤８小时，汤头就很甜。」然後把肉和海鲜放两边，一边只涮肉不喝汤， 因为太油；一边煮青菜、海鲜，营养鲜甜，好喝不油。「肉和海鲜一烫熟， 蘸一点酱料就很鲜嫩，可以配白饭，前提是千万不要买高热量的丸类、饺类 。」 她两年半前开始学厨艺，爱上网看食谱，练习烤饼乾、煎牛排、沙嗲，最近 学会牛肉面，但每次大费周章做完，自己不吃，马上打电话请姊妹淘来享用 ，「作菜是我减压的方式之一，朋友说好吃，我就满足了。我可以连续一个 星期只吃火锅耶！」 她出道後一直努力追求窈窕，曾经用错方法，瘦得快、复胖也快。她曾历经 事业低潮，３年没发片，2006年发行《1087》专辑时，为求快速瘦身，尝试 断食，从49公斤掉到44公斤，但上台跳舞却没力气，她说：「本来是不吃淀 粉，後来越来越没胃口，变成厌食。」而且後来一开始正常饮食，马上复胖 ，又要减肥，成了恶性循环。 过年放纵两天解馋 她现在46公斤，但体脂下降，没有赘肉，看起来比过去更瘦、容光焕发，她 说，瘦得健康很重要，毕竟是过年，打算放纵两天解馋，再开始节制。 http://showbiz.chinatimes.com/showbiz/100104/112013021100005.html --

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