作者firo (Raul)
看板Espannol
标题一个来自 西班牙 的料理 名字
时间Fri Feb 20 21:03:56 2009
我不太确定听到的对不对
叫 "分子料理"
我昨天听到有美食料理的节目
好像说到这个名词
因为没有看到字幕
不晓得是不是这样写
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.103.120
1F：推 ghostl40809:中文字幕是分子料理没错 (旅游生活频道?) 02/20 21:24
2F：→ firo:好像说现在兴起一种西式料理源自西班牙就叫这个名字 02/20 21:40
3F：→ firo:因为我在和同学讲电话 漏了前面的介绍 有点可惜 叹 02/20 21:41
4F：推 layer:Ferran Adrià在巴赛隆纳附近的El Bulli是最有名的 02/20 23:23
5F：→ firo:楼上可以好心介绍一下吗? 分子料理? 02/20 23:59
6F：推 greg0224:台北的El Toro餐厅主厨之前待过那喔 02/21 01:16
8F：→ firo:Gracias 02/21 11:39