作者wadd614101 (奇古罗伊德)
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标题[新闻]董建德,卖面成败都看酱包
时间Sun Sep 19 08:38:05 2010
网路团购最夯的阿舍乾面,因酱包出包,生产工厂阿舍食堂被政府勒令停工,
负责人董建德因小小酱包赚大钱,却因轻忽酱包「膨包」问题,
一拖再拖,终致面临危机。阿舍乾面是否会就此从网路上消失?
董建德坦言,这几天他都睡不好,但不会被打败,酱料彻底改善後,
阿舍乾面将以全新包装推出。
网购最夯的商品
董建德是家中独子,个性木讷、腼腆,从小看父亲经营制面厂,
生产的传统面条批给中盘商,却无法直接从销路反应来控制产量,
做得很辛苦,当时即认为「只有改变才能做大」。15年前他从父亲手上接下制面厂後,
第一个动作就是把原来卖他们面条的中盘商通路都断了,全部改由网路行销。
董建德说:「我不给自己留後路,这样才能义无反顾向前拼。」
他常常只穿汗衫,一大早就到工厂带头和员工们一起工作,
几乎把所有时间都奉献给面条,右手无名指被制面机切断一截,也未能阻止他身体力行。
员工形容他苦干精神有如「台湾憨牛」。
董建德虽然研发小包乾面以低价上网卖,但仍属传统面,生意平平。
4年前他用酱油、香油等调配出简单酱料,给员工拌面吃,员工一吃上瘾,
激发他再研发多种口味酱料,用和泡面相同手法重新推出他的乾面,
结果一炮而红,阿舍乾面摇身成为网路团购最夯食品,年销售上百万包,
被誉为「永康之光」。
未料今年6月起,消费者陆续发现等了半年多的阿舍乾面到货後,
里面的酱包鼓起来,有的甚至爆开流汁,经向媒体和台南县卫生局投诉,
董建德也允诺要改善,但情况依旧,显然轻忽问题严重性。
拖了3个月,终致不可收拾,让他这几天损失已逾500万元,面临空前危机。
董建德坦言,这几天他几乎都睡不好,他说:「
不是心痛损失多少钱,而是想着怎麽改善膨包问题。」连日来董建德除忙於销毁产品、
退钱给订户,更极力要找出问题症结改善,他还暗自庆幸此时出状况,
他说:「做生意和人生一样,本来就有高有低。如果生意再高峰一点才发生,
那不是摔得更惨吗?」强烈展现重新站起来的企图心。
记者李恩慈
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董建德小档案 39岁
学历:远东工专机械科毕业
家庭:已婚,育有1子1女
现职:阿舍食堂负责人
事蹟:调配独特酱料,4年前起在网路上窜红,成为网路团购第一名,
去年阿舍乾面销售123万包。
详情苹果新闻:
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32825072/IssueID/20100919
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五星级神器,唯我独尊,口卡口卡
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