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标题[新闻] 文园、理园预计明年3月重新开张
时间Mon Dec 1 14:26:17 2014
本文转自辅大新闻网
记者王浩瀚、李昭萱报导
文园、理园餐厅因违建和食安问题,从这学期开始暂停歇业,也造成邻近学院的同学在购
买午餐时的不便,导致其他学餐和514巷的店家,在用餐时间总是人满为患。辅仁大学总
务处总务长刘希平表示,已经有陆续规划餐厅招标事项,12月中会开始公告。
校内学生对於两间学餐同时暂停营业感到非常不便,针对这样的现象,刘希平表示,文园
违建是事实,这个问题迟早都要解决,另外,隔间内滋生许多蟑螂、老鼠,导致卫生条件
每况愈下,也是重新整修的原因之一。至於理园,从校内学生戏称为「黑暗料理餐厅」便
可得知,一直以来在卫生方面都有许多改进空间。
由於学校餐厅是一年一约,学生最关注的大波萝也依照往年的作法进行招标,同时希望能
够解决原料上的问题,提供卫生且具备食品安全的大波萝。刘希平说:「学生可能觉得美
味就好,但是如果出了什麽问题,学校必须负责。」针对替换原料的问题,刘希平也曾经
和大菠萝业者提出,但业者担心更换原料,便需要调涨价格,会造成学生的反弹。刘希平
说:「成本本来就会反映在价格上,但只要能做出健康、卫生的食品,相信同学也能感受
到好品质,而愿意买单。」
两间学餐将会在12月中发布为期两周的公告,进行厂商招标,教职员代表和学生代表等,
都将列入评选委员的名单内,预计寒假开始动工,文园在明年3月就可以重新开张。由於
理园要进行扩柱工程,希望能在4月前完工。刘希平说:「之前文园没有厕所,这次动工
也会列入考量。」此外,文园还会招标一间便利商店,并且在餐厅旁边增设户外用餐区,
理园虽然不会有便利商店,但是将会有速食店进驻。
原文:
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1F:推 frank123ya: 看起来会方便很多 虽然要撑到三月=_= 12/01 14:53
2F:推 RedHotTiger: 先猜 全家跟肯德基 12/01 14:54
3F:推 qsonppy: 真的是拖很久欸 12/01 15:47
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5F:推 donation12: 会变贵吧...Q_Q 12/01 18:54
6F:推 kenny850317: 太爽啦 12/01 19:26
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8F:推 goshfju: 多点好吃的东西吧 12/02 02:07
9F:推 fggdog: 想吃肯德基 12/03 10:43
10F:推 picklemei: 希望文园能开星八克~ 12/04 20:34
11F:→ r1t1r: 之前大波萝过太爽吧,开在校园免营业税了还没比较便宜 12/05 12:39
12F:→ r1t1r: 还常常不给发票,现在还好意思说更换原料要涨价 12/05 12:39
13F:推 Hodge: 不要全家和肯德基阿...全家从正门出来往右走50公尺就有 12/09 04:34
14F:→ Hodge: 走200公尺就有麦当劳...最好是不加味精的自助餐或快餐 12/09 04:35
15F:推 CurryTu: 来间顶瓜瓜吧 12/16 04:24