作者coopers (酷婆氏)
看板FongShan
标题[食玩志] 高雄-凤山商工旁的三十年葱肉饼/葱油饼
时间Sun Jul 20 11:47:25 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: coopers (酷婆氏) 看板: Food
标题: [食玩志] 高雄-凤山商工旁的三十年葱肉饼/葱油饼
时间: Sun Jul 20 11:46:44 2008
餐厅名称:凤山商工旁的三十年葱肉饼/葱油饼
图文版食记:
http://blog.xuite.net/cassie1029/cassie/18243358
地址;凤山商工大门口前文衡路靠近文化路 (详细地图请见网志右上角)
营业时间:约15:00~18:30
价位范围(每人):葱肉饼每块15元,加蛋20元,加蛋加菜25元
凤山商工大门口前文衡路靠近文化路的地方,
有家(施)三十年葱肉饼,生意很好,一直想找机会来吃吃看。
以前念五专时,要坐火车上下学,
当时在高雄火车站前、地下道(现在已拆除)附近有一家葱肉饼很好吃,
常常跟一同搭车的同学一人买一块,在火车上解馋。
後来偶尔到高雄火车站,都会注意附近的摊贩是否有以前那家葱肉饼,
可惜再也没看到。
於是凤山商工旁生意很好的葱肉饼,就成为我的进攻目标。
在星期六的下午六点,因为迟迟想不出晚餐的着落,
於是我们绕过来三十年葱肉饼。
这位阿姨说,卖完她就收摊了,
不过通常都是在当地垃圾车来完没多久就会收,也就是六点过後没多久。
而且六点前她还会有助手喔,看来生意是真的不错。
我喜欢加菜加蛋的葱肉饼,再加上蕃茄酱与酱油膏。
蓬松带有嚼劲且富层次的面皮,内包调味过且弹牙的猪肉,
利用边缘煎到微焦的蛋,夹入香气迷人的九层塔,
让我重温了学生时代吃葱肉饼的快感,
虽然里面的菜已经不是以前火车站用的小白菜。
怪不得三十年葱肉饼有那麽多人来买,
虽然葱肉饼一向吸收过多的油,但是吃过一次就会爱上。
更多照片:
http://photo.xuite.net/cassie1029/2645172
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※ coopers:转录至看板 Kaohsiung 07/20 11:47
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1F:推 rockboy088:这一间真的开蛮久的! 07/20 12:13
2F:推 chch0425:也真的颇好吃ˊˇˋ 以前在凤商 很常买来吃ˊˇˋ!! 07/20 12:48
3F:推 rockboy088:楼上 XD 我们同校 07/20 13:51
4F:推 jacko1124:我都买体育馆旁安宁街那间的! 07/20 17:07
5F:推 weqeqeqwe:推安宁街 07/21 03:10
6F:→ wowowo60:那间我常经过好几年 但始终没停下来吃..... 07/22 18:49
7F:推 lasai:我好想哭ㄟ 没想到那位婆婆还有在卖 婆婆人真的很好 很几年 07/23 15:45
8F:→ lasai:没见了 凤山那里还是一样 很怀念 07/23 15:46
9F:推 LFking:推xD 07/23 18:26