餐厅名称：渔家乡海鲜餐厅 消费时间：2014年/9月 地址：新北市万里区龟吼里渔澳路83号 电话：02-2492-8638 推荐菜色：螃蟹，乾煎鲍鱼 【万里-渔家乡海鲜餐厅】秋蟹上市，到龟吼渔港大啖万里蟹与龙虾鲍鱼 无音乐 图多多好读网志 http://natasha543.blogspot.tw/2014/09/WanliCrab.html 秋天就要吃螃蟹，吃螃蟹就要到万里！ 新北市从前两年开始推广万里蟹，不说还不知道，台湾所捕获的海蟹，七八成以上都来自 万里。都说产地最新鲜，中秋节就由老饕虾爸领军，一家人直奔万里的龟吼渔港，大嗑海 鲜。 墙上菜单仅供参考，内行人都是到餐厅门口的水槽，看看有哪些新鲜海产再点菜，说不 定还有当日限定的渔货。今天当然是由老饕虾爸负责点菜罗，究竟有哪些美味佳肴，让我 们继续看下去。 白灼沙虾 刚刚还活跳跳的虾子，料理後马上上桌，好鲜甜！ 蚵仔拌面线 这道菜不在菜单上，是点菜时服务生私下推荐的。只用了一点点葱蒜调味， 全靠新鲜蚵仔的鲜味，简单却很好吃。 点了一大盘生鱼片，看起来很丰盛，但还是要说： 生鱼片不是渔家乡的卖点，还是努力吃螃蟹和虾子就好。 锵锵锵，开始进入重头戏，首先登场的是～小龙虾！ 一上桌大家就惊呼连连，新鲜的小龙虾肉质紮实，Q弹又鲜美，一人半 只好满足。我最爱吃清蒸龙虾下面衬的豆腐，吸收了龙虾美味的汤汁精华，一个人吃完一 大盘都没问题！ 万里蟹有3大蟹：三点蟹、花蟹和石蟳。点菜时才知道中秋假期游客太多，我们朝思暮想 的的蟹中极品—三点蟹卖完了（泪）。改点了两只肥美的花蟹，清蒸保留原汁原味，螃蟹 肉质饱满，滋味鲜甜甘美，吮指回味无穷～不枉费千里迢迢来来这一趟！ 好大一尾的老鼠斑二吃，清蒸和鱼汤 据说是今天最贵的一道菜 酒足饭饱以为没菜了，没想到还有一道压轴的乾煎麻油鲍鱼，这也是渔家乡的招牌菜之一 。以几片老姜点缀，肥厚的鲍鱼吸收了麻油浓浓的香气，口感Q弹有劲，鲜美的滋味在舌 尖爆发开来，为今天的聚餐划下完美的句点。 渔家乡，万里蟹，一定要给满分！ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 渔家乡海鲜餐厅 推荐指数 ★★★★★ 地址：新北市万里区龟吼里渔澳路83号 电话：02-2492-8638 *餐厅对面有公共停车场 *旺季人多，先打个电话订位吧 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + --

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