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餐厅名称:金包里鸭肉ㄜˋ 消费时间:2015年/11月 地址:新北市金山区金包里街104号 电话:02-2498-1656 营业时间:08:30-19:00 每人平均价位:200 可否刷卡:否 有无包厢:无 推荐菜色:鸭肉 桂竹笋 炸鳗鱼 【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/43420936 】 这是我第一次来金包里老街, 和我想的有点儿不一样, 以为会是像九份老街那样在个小山城中的, 结果倒是紧邻着金山市区, 整个形态有点相似於是大溪老街吧? 但建筑多已改建, 只有少数几栋还保留着旧有风貌。 原为平埔族「金包里社」居住地名, 一音之差变成了金包里, 而有了金包里老街之称; 老街中有主奉开漳圣王的广安宫, 尾有供奉妈祖, 亦是金山一带信仰中心的慈护宫... 估计老街也是因为这两间庙宇而发展起来的吧。 但金包里老街长度仅两百公尺, 摊商又以卖吃占大宗, 若是走马看花, 其实一下子就逛完了... 而可能是接近中午时间, 游客摩肩擦踵, 相当之多。 https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521848-3235943255.jpg
金山鸭肉ㄜˋ 其中最热门的是商家莫过於广安宫前的「金山鸭肉ㄜˋ」, 也是我们指定要吃、金山老街必吃! 很好奇为什麽会多一个「ㄜˋ」, 查了一下由来其实是源自老板日文名字发音, 不知究竟是哪个字哈哈, 但以下就简称金山鸭肉吧! 但不得不说金山鸭肉真是奇景啊, 第一次遇到这种消费方式。 光是用餐区就有四栋楼, 还不相连, 因为人潮众多, 我们是先上楼找到座位, 刚好有一桌客人吃完要离开, 我们也算幸运没花时间等; 入座放好东西後, 留着一两人占位, 其余的就到广安宫前拿鸭肉、炒菜、油面... 我是没去, 但听说那战况之激烈, 不眼明手快的话, 有些热门的菜还抢不到呢! 在老街上就看到一堆人端着菜在那走来走去是怎麽回事, 原来是这番! 而吃完後, 请服务人员买单, 他们才依盘子的种类与数量结帐, 再至柜台领取发票。 也真够妙的... 但这样的用餐方式, 想必也是要点耐性, 否则在那上上下下端菜, 用餐时又得和隔壁桌靠得极近, 或者靠走道被穿过的游客碰来碰去, 有时真的是会一把火升上来哈哈哈 https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521865-2959282402.jpg
但幸而美味的鸭肉与快炒料理立马安抚了心中的烦躁, 也明白它之如此受欢迎是有原因, 因为真的好吃又不贵啊!! 鸭肉半只在 360~400 元之间 (价差可能在於鸭肉的时价吧?) 而现炒分价格依内容分为 120、150、200 元, 我们拿了炒虾、炒大肠、炸鳗鱼、炸喜相逢、桂竹笋, 另外还有超大一盘五人份炒面... 八个人吃饱得刚刚好还能留点胃吃老街小吃, 这样一个人才一百多元, 有够划算又满足的! 这里的鸭肉用的是饲养 130 天左右的土番鸭, 肉质鲜味美有嚼劲, 再淋上独家的鸭肉汤汁, 更是加分! 如果想单买鸭肉回家吃这里也是有的~ 而几款菜里, 我最喜欢桂竹笋, 吃起来软嫩入味, 炸鳗鱼也很不错, 裹粉炸得酥脆, 一拨开里面的鱼肉细白还冒着烟呢... 而炒大肠配的酸菜我也好爱。 https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521853-825985032.jpg
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地瓜片、拔丝地瓜、手工粉圆 吃完饭後, 大家就在老街逛逛。 蕃薯是金山万里的特产, 这里砂质壤土很适合蕃薯的栽种, 且因海口风多, 让蕃薯淀粉含量高而够松软, 其中以金山台农66号有机红心蕃薯最为出色... 老街里可以看到许多摊贩在贩售各式品种的地瓜, 朋友们就拎了两三袋回家。 盛产蕃薯当然也就有延伸出来的加工产品, 其中以地瓜片为多。 比较有名的应该是"阿玉蔴 "和"金山薯童谣", 但我们都没买, 而是在朋友推荐下买了 "阿嬷ㄟ等路"... 一包 100 元, 我们还凑到买十送一哈哈哈 这里标榜非油炸, 这样应该就是用烤的吧? 酥酥脆再加上一点糖粉, 真的好吃欸~ 地瓜片有分红心和黄心的, 我个人偏爱黄心地瓜, 比较薄脆, 红心感觉硬了点; 而芋头片也很不错, 咸甜咸甜的, 很容易一吃就停不下来欸! https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521871-2280218852.jpg
後来在等朋友们买地瓜时, 我们在一边等, 看到身後摊子的拔丝地瓜刚出炉, 还忍不住买了一小碗 50 元。 酥酥松松的, 加上甜甜的麦芽糖, 也好吃! 然後还有好摊的手工粉圆, 应该也是用地瓜粉制作的, 几乎每个手工粉圆摊旁边或後面就有人在搓粉圆... 用竹筛装着地瓜粉, 洒几滴水, 水遇粉结块, 摇一摇搓一搓就滚成了粉圆... 我们自然也不会错过罗! 逛到底时就在那边的"益源坊"买了杯喝喝, 现煮的白粉圆可能不比一般饮料店吃到的 Q 弹, 但肯定天然健康! 可以随个人喜好选择鲜奶、爱玉、仙草、绿豆... 价格 30~40 元不等, 但我当时是选原味, 喝温的, 还不错喔! https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521878-49748267.jpg
雪豹冰城 回头走到雪豹冰城, 这也是金山老街的老字号, 不少媒体介绍过, 墙上都是和艺人们的合照, 而且短短一条街就有两三间分店... 不吃一下好像不行吼? 明明天气就还有一点凉的, 哈哈哈 於是手上的粉圆才刚喝完, 我们又坐进冰店了。 雪豹冰城的口味三十多种, 又分成三球 35 元, 和三球 70 元两区, 差别是在於是否有用真材实料的水果去调的吧? 难得来就多花点钱吃了 70 元的, 选了芋头、芒果、黑芝麻三种口味...好吃不过甜, 尤其是黑芝麻口味最出色, 在口中化开整个芝麻香气散开, 浓郁的呢! 芋头也不错, 听说是这里的招牌之一, 芒果大概不是季节, 就显得弱了一点。 整体表现都还不错, 爱吃冰的朋友, 或者若夏天前往老街, 那自然是不能错过的! https://pic.pimg.tw/standinghere/1455521890-1268169618.jpg
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金山金包里老街虽然不长, 但真的是还蛮多好吃的, 还没去过的朋友不妨安排个周末前往, 还可以顺道去附近的野柳地质公园, 北海岸, 或是法鼓山一带走走喔 :) --



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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1456278902.A.0CA.html yilung1115:转录至看板 North_Coast 02/24 09:57







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