图文网志版 https://gwan.tw/carbon-eggcake/ 小豫竹炭鸡蛋糕 用餐日期 : 2017年/4月 地址 : 台南市中西区忠义路二段244号 电话 : (06) 220-9889 营业时间 : 周一 ~ 周六 15:00~18:30 (周日公休) 来台南玩的第一天立刻吃了两间鸡蛋糕~ 下午吃了工具人鸡蛋糕後，就来买猫掌鸡蛋糕 (到底是有多爱鸡蛋糕喇 XDD) 小豫竹炭鸡蛋糕是布莱恩红茶前面的小摊贩 其实蛮好找的 标榜使用日本鸟越面粉 有机土鸡蛋跟不加一滴水制作的竹炭鸡蛋糕 吸引我的除了可爱猫掌造形外 还会不定时推出黑白相间的花猫，或夹馅口味 可惜这天来只卖原味 若当天有出特别的口味，会事先公布在粉丝团 主要有蛋形跟掌形两种图案 实在太难抉择了，所以我两个都买(笑~) 蛋形竹炭鸡蛋糕(一份四颗) $30元 黑到发亮的鸡蛋糕外形好漂亮喔 还印了日文在身上 虽然看不懂写什麽，但整个质感就加分 个头比一般鸡蛋糕大些，内部也很紮实~ 第一次吃竹炭鸡蛋糕 觉得味道蛮香的 带有微细颗粒感 本来以为有加椰丝，但询问後应该是竹炭粉导致沙沙的口感 掌形竹炭鸡蛋糕(一份三颗) $30元 掌形蛋糕有够疗癒可爱~ 味道跟蛋形一样 毕竟都是同一种面糊，只是拿在手上比较虚荣 XDD 今天没买到包馅的觉得可惜 想吃花猫或夹馅的，出发前可以看一下粉丝团喔 --

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