作者fishsky312 (遨游天际的金鱼)
看板Food
标题[食记] SAKImoto Bakery嵜本高级生吐司专门店
时间Thu Sep 17 14:30:59 2020
餐厅名称:SAKImoto Bakery嵜本高级生吐司专门店
消费时间:06/Sep
地址:台北市信义区忠孝东路五段15巷16号
营业时间:全年无休10:00-20:00
影片介绍连结:
https://youtu.be/YKrGpudoctk
来自大阪的「SAKImoto Bakery 嵜本 高级生吐司专门店」,
目前在台北有两家分店:旗舰店与台北101店。
我们今天来吃的是旗舰店,由於是路面店,感觉空间非常宽敞舒适,
户外区也有座位可以休息等待吐司出炉,如果不在乎冷气的话,
点个外带在外面的座位区享用也是可以的,会比较快不用等。
吐司的部分真的是我们目前吃过最松软有弹性的吐司,
分为「极生」和「极美」吐司,「极美」吐司是社长嵜本将光先生为了
对蛋奶过敏的女儿研发出的天然无添加物的生吐司,
严选的北美小麦,搭配无蛋奶的配方,采用「汤种」制法制作而成。
台湾的分店提供了两种奶油、十五种果酱可供选择搭配,
北海道奶油奶香比较重、法国奶油则是比较偏咸。
我们点的果酱是兰姆酒葡萄、欧培拉和伯爵奶茶,
兰姆酒葡萄的酒香味非常香;
欧培拉咖啡与巧克力的味道搭配的相得益彰,又不会过甜;
伯爵奶茶的茶香则非常浓郁。
低消是一人一杯饮料,但饮料的部分就比较普通(人家是吐司专卖店嘛~)
所以就没有特别介绍啦!
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1F:推 NouTsan: 现在要排多久啊? 一小时起跳吗 09/17 14:41
2F:→ fishsky312: 我们那天去只等了十到十五分钟左右 09/17 14:59
3F:→ NouTsan: 好快 :O 什麽时间去的呀?! 09/17 15:01
4F:→ fishsky312: 周日的下午大约三四点吧(有点忘了 09/17 15:15
5F:推 yamaha0428: 现在没人在排队了 09/17 16:37
6F:→ NouTsan: 居然这麽快就没人排了 :O 那可以路过一吃了 09/17 16:47
7F:推 nairod: 终於爱拍照爱打卡的都光顾过了,哪天路过去一下 09/17 21:28
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