【北平上园楼(山西餐厅)】 电话：02 2393 3331 地址：台北市中正区林森南路4号 营业时间：11:00–14:00, 17:00–21:00 用餐时间：2021年12月 每人平均价位：300~500 服务费：10% ------ 图文网志好读版本:https://carlming.net/20596 ------ 随意走走发现这家老餐馆，有卖些蒸饺小点类，位置很多！ 门面很显眼，外头骑车过去常常有注意到。 内部就是个老餐馆的感觉，有圆桌多人也方便，也是善导寺这聚餐好选择。 因为内部不能拍菜单所以我就没拍给大家参考了，我也用印象跟大家分享价钱ＸＤ。 【酸辣汤(小) NT.88】 酸辣汤点个小的份量就颇大，两人吃分食各两碗没问题，味道颇算够味，里面料不少，芡 适中，是个符合身价的酸辣汤，推荐~~。 喜欢酸辣汤的朋友我很推也是中正区的五草车，有机会可以去试看看。 【木须炒耳 NT.158】 猫耳朵是这边的招牌，不过菜单上并不叫猫耳朵，只是叫炒耳而已。 送上来那热炒的香气就阵阵冒出，耳朵很Q弹，平时比较少吃到这种面食，热炒的镬气足 ，配上点青菜、肉丝和木须(蛋)，是个看似简单但实际需要功力的料理。 虽然油了点也咸了点，重口味的朋友一定很爱，我也蛮喜欢。 【虾仁蒸饺 NT.178】 一份里面8颗，外头的皮是中等厚度带点北方面Q度的饺皮，里头有一整只虾，配上韭黄的 猪肉内馅，口味比起耳朵清爽一些，但单吃不用加酱油也很够味，在吃的时候还有些汤汁 ，要小心喷射和烫口。 另外如果喜欢吃薄皮的朋友，我推荐松山亓家蒸饺，便宜划算又好吃！ 【糖醋鱼片 NT.298】 上回在内湖吃到有点灾难的糖醋里肌後，不死心要来吃个好吃的糖醋才甘心，所以来到这 又点了一次，还好这次口味很棒！ 不过这个作法我觉得有点偏向澄汁一点，酸香够味，也偏甜一些的调味。鱼片则是先炸後 炒，外皮还保有点炸过的微脆感，吸覆了浓厚的酱汁，鱼片吃起来是鲷鱼的口感，没有腥 味。 整体来说我大推这个口味，这才是好吃的糖醋风味阿～～～，跟之前我在侯门小馆吃到的 一样很不赖。 【简单小评】 这回我们没有吃到曼谷鱼随意在平日的中午找了间中式餐馆，还好没有踩到雷，不然熊仔 上班整天可能就7PUPU的XD 整体口味都很不错，但如同之前看到一些评价，这家的口味的确偏油也偏咸一些，但我觉 得还行我能接受！另外还偏贵一些，以平日中午我们吃了快800元是有点高拉！下次应该 去旁边的蜜蜂咖啡就好。 炒猫耳不愧是他们的招牌料理之一，那热炒过的锅镬气超棒，另外糖醋鱼片也超好吃，味 道够浓酱汁香甜酸香够劲，炒功料理很不错。 这次吃完後我想我应该有机会会想再访，下次可能就是找些朋友，点个酸菜白肉锅配上些 热炒大小菜，这里也是个善导寺不错聚会聚餐的老中式合菜餐厅，推荐给大家！ -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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