作者LoveFood (爱食物)
看板Food
标题[食记] 台中 初酸那个鱼 个人锅 吃完还能带汤头
时间Sun May 4 22:44:04 2025
图文:
https://www.lovefood.cc/2025/01/chu-suan-that-fish.html
初酸那个鱼的地点十分方便,餐厅附近有两个收费停车场,分别位於福科路路口附近,从
停车场步行到店仅需约3分钟。这对於开车前往的顾客来说,无疑是一大便利。不过,由
於店内仅有18个座位,空间有限,建议用餐时尽量避开高峰时段,或提早抵达以免久候。
一走进初酸那个鱼,迎面而来的是酸辣香气,让人胃口大开。店内的环境虽不大,但装潢
简洁且充满温馨氛围。服务人员态度亲切,会耐心向顾客介绍菜单重点与推荐的餐点。点
餐采用QR Code扫码方式,方便又高效,结帐则是在用餐後进行。
鱼肉的口感是这家店的一大亮点,每片鱼肉都切得均匀且厚实,煮熟後依然保持鲜嫩多汁
。对於不喜欢吃辣的人,店家也提供不辣的选择,例如酸菜白肉锅,清香的汤底加上柔嫩
的猪肉片,别有一番风味。至於喜欢重口味的顾客,可以选择正常辣度或中辣,感受辣中
带麻的刺激口感。即使是小辣,汤头仍能让人额头冒汗,十分过瘾。
初酸那个鱼的用餐环境虽然不算宽敞,但每一个细节都处理得很贴心。餐厅的桌椅配置简
单实用,适合个人或小团体用餐。不过,由於座位较少,若需要并桌,可能会感觉桌上空
间稍嫌不足,但整体舒适度仍令人满意。
初酸那个鱼(台中黎明店)|酸菜鱼个人锅专卖
地址: 407台中市西屯区黎明路三段335号
电话号码: 04 2452 8235
造访日:2025.1
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