作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 良益小食馆 台北士林 软嫩刈包鲜Q鱼丸汤
时间Fri Aug 15 10:38:26 2025
餐厅名称:良益小食馆
消费时间:2025年/5月
地址:台湾台北市士林区福港街109号
电话:+8862 2880 6333
营业时间:10:30 - 19:50 (周日公休)
每人平均价位:125 TWD
可否刷卡:可,透过行动支付
有无包厢:无
推荐菜色:刈包/鱼丸汤
官网:无
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/09/liangyi-food.html
2025年5月17日这天
和朋友们在台湾台北士林的儿童新乐园
参加FGO台版8周年的活动
在日场的活动告一段落後
趁着夜场活动尚未开始
就来到附近的良益小食馆吃晚餐
良益小食馆的地址
是台北市士林区福港街109号
最近公车站是後港里
这里卖的是典型的台湾小吃
有碗粿/米糕/刈包等等
我这天则是点了
一份刈包,70 TWD
以及一碗鱼丸汤,55 TWD
这里点完餐後要先付款
除了现金支付外
也接受信用卡和行动支付
https://imgur.com/rnCxEeJ.jpg
点完餐後大概过了3分钟
我的餐点就准备好了!
先帮我的鱼丸汤
加点白胡椒粉增添香气
https://imgur.com/W3KNDhm.jpg
这里的刈包拿起来蛮有份量
里面也塞了满满的猪肉和酸菜
最外面则有花生粉和香菜
增添不少独特风味
这焢肉卤的十分入味
吃起来肥瘦适中
软嫩咸香但不油腻
配上酸菜/花生粉/香菜
和松软刈包一口咬下让人相当满足!
而鱼丸汤中的丸子
种类其实蛮多的!
汤头喝起来颇有鲜味
搭配白胡椒粉的香气更是加分不少
鱼丸也有个4~5种
口感都不一样
每一颗都有惊喜
https://imgur.com/F0GmP2Y.jpg
像是这个福州鱼丸
外面薄薄的鱼浆
里面则是猪肉馅
以两种不同的口感呈现
而鳕鱼丸的口感
则是外脆内软Q
花枝丸则吃起来
除了花枝浆之外
还有略带紮实的花枝块
也是口感多变而好吃
而这里的米糕则是筒仔米糕
不过我这天点两样就有点饱了
没有再点米糕试试
但这天有一位同行的朋友点了
看起来似乎还不错
良益小食馆的刈包
里面焢肉入味而软嫩
搭配花生粉/香菜/酸菜
滋味咸甜香的好吃
而鱼丸汤也相当用心
不仅汤头鲜美
丸子种类和口感也相当多元
每一口都是惊艳与惊喜
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※ Geiwoyujie:转录至看板 BigShiLin 08/15 10:39