餐厅名称：老本鹅肉 消费时间：2025年/9月 地址：403台中市西区美村路一段331号 电话：0970 173 797 营业时间：11:30-19:30 （周一、周二公休） 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：鹅肉 完整图文版 https://yellowlemon.tw/K38mM 老本鹅肉 台中美村路隐藏版美食推荐，必吃白切鹅 老本鹅肉是我这次回台发现的宝藏鹅肉店，乾净舒适又有冷气，不同於传统路边摊环境， 还带点小文青风。主打白切鹅肉，鲜嫩多汁，完全没有腥味！搭配烫青菜、凉拌干丝等小 菜更是完美。重点是这绝对是我在美国找不到的美味，鹅肉控必吃啦。 每次回台湾，我最期待的就是能大啖 白切鹅肉。虽然湾区几乎什麽料理都有，但就是没 有这一味，让人特别想念。这次在台中进行文具小旅行，意外发现了位在美村路的老本鹅 肉，马上列入口袋名单，结果一吃就爱上！ 老本鹅肉主打的就是鹅肉，我点了一份小份白切鹅，价格是 $250 元。刚开始觉得稍微小 贵，但换算成美金後，立刻觉得超值，毕竟在美国根本吃不到。 重点是，鹅肉完全没有腥味，肉质软嫩不柴，皮Q肉香，越吃越涮嘴，真的让人一吃就停 不下来，一个人吃完绝对没问题。 除了鹅肉，我还点了烫青菜与凉拌干丝，小菜表现也很优秀，如果不是一个人用餐，我一 定会点满一整桌。 很多台湾传统鹅肉摊环境比较吵杂或油腻，但 老本鹅肉完全不同。虽然店内座位不多， 但空间乾净明亮，还有冷气，夏天来也能舒服用餐。 最让我惊喜的是，它不是传统小吃摊的凌乱感，而是现代简单舒适的用餐环境，很适合一 个人或和家人、朋友小聚。 更加分的是，餐具不是免洗或塑胶的，而是有质感又美美的食器，整体氛围更佳舒适。 老本鹅肉评价与心得 整体来说，老本鹅肉不仅美味，环境也让人觉得舒服，是我会想要再访的小店。对於像我 一样在海外吃不到鹅肉的人，这里完全是回台湾必吃的清单之一。如果你正在找 台中鹅 肉推荐，特别是美村路一带的餐厅，不妨把老本鹅肉放进行程，肯定不会失望！ --

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