作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。大兴西路_胡椒饼(炭大吉胡椒饼)
时间Thu Jan 8 22:35:40 2026
餐厅名称:胡椒饼(google显示为「炭大吉胡椒饼」)
消费时间:2025年/12月
地址:桃园市桃园区大兴西路二段320号
电话:0913-024569
营业时间:11:15-18:00, 周三六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2026/01/blog-post_8.html
之前就留意过这家位在加油站旁的胡椒饼店,最近刚好看
到介绍,便前来嚐鲜。
抵达时为中午十二点出头,所有的饼都已售完,需等候下
一次出炉。等候时间约莫二十分钟,由於不算太离谱,索性现
场等待。
原味胡椒饼 55元
https://i.meee.com.tw/SC3Keti.jpg
饼皮不算太厚,有嚼劲,面香一般,部份边缘处有烤出些
许酥度。
肉馅很咸,导致肉香吃不大出。青葱看来很新鲜,但无论
葱香或胡椒香都被肉馅的调味掩去了。
起司胡椒饼 65元
https://i.meee.com.tw/uViYl8w.jpg
起司胡椒饼是自己首次嚐试,吃来比原味胡椒饼亮眼。肉
馅调味没有原味胡椒饼重,又或是融化的起司奶香略有中和效
果,还带点汤汁及牵丝感。
芋头饼 45元
https://i.meee.com.tw/u4kik4x.jpg
芋头饼里的芋泥虽然感觉真材实料,但芋头香一般,而且
可能是比例的关系,略有乾噎感。这种芋泥口感,感觉拿来做
比较扁薄或小个头的车轮饼或烧饼会比较适合。
胡椒饼摊初嚐,较推荐起司胡椒饼。店家生意兴隆,造访
前不妨先打电话预订,避免久候。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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